Przepis na chleb z mąka łubinowa

Jedna z moich prób okiełznania mąk bezglutenowych. Na przepis trafiłam tutaj i po obejrzeniu filmiku postanowiłam także taki upiec. Jeden ze smaczniejszych bezglutenowych chlebów, jakie dotychczas popełniłam. Chlebek ma piękny żółty kolor, a suszone po...

Nie ma jak to chlebek domowej roboty.I jeszcze bułeczki wyszły mi;)SkładnikiZaczyn:220 g mąki żytniej typ 720450 ml wrzącej wody1 łyżeczka miodu wielokwiatowegoCiasto:350 g mąki pszennej2 łyżeczki soli5 g suchych drożdży2 łyżki wodycałość zaczynuWykona...

Chcemy w końcu spróbować twojego wege jedzenia! - zgodnie zakrzyknęły pewnego dnia moje koleżanki z pracy, otwierając ze zdumienia oczy, że ze słonecznika można zrobić twarożek, rosół na samych warzywach jest równie dobry i ogólnie, że jeszcze żyję.W g...

   W ubiegłą niedzielę w Galerii Szyb Wilson odbyła się pierwsza edycja festiwalu Food Fest. Na odwiedzających Szyb Wilson gości czekało około stu wystawców w tym przedstawiciele street foodu, restauratorzy, producenci i dystrybutorzy zdrowych l...

Już kiedyś były pierogi ze szpinakiem i rodzimym twarogiem. Dzisiaj proponuję Wam podobne pierożki, ale z serkiem ricotta i dodatkowo szczyptą gałki muszkatołowej.PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM RICOTTĄ :ciasto:mąka1 jajkowodaProporcji celowo nie p...

Nie jest to kisiel z torebki. Ani instant, ani żaden inny. Z torebki to jest mąka ziemniaczana i truskawki :) Woda - z kranu :)Resztę robimy sami :)Składniki:250 gramów mrożonych truskawek2 szklanki wody4-5 łyżeczek cukru (ale ilość wedle uznania...

Dzisiejsza propozycja to kurczak w niecodziennej panierce,z płatków owsianych. Niewątpliwie jest to alternatywa dla dbających o linię, jednak moja rodzinka zdecydowanie woli tradycyjnego kotleta w jajku ibułce tartej. Aby danie ...

W szafce od dłuższego czasu czekała na właściwy moment mąka kukurydziana. Dla mnie nowość w kuchni, dlatego tym bardziejnie mogłam doczekać siędzisiejszych naleśników.Efekt bardzo mnie pozytywnie zaskoczył, bardzo odpowiadami sm...

Składniki:600 g szynki bez kości pokrojonej na porcjeMarynata:3 łyżki olejususzony majeranekszczypta chillisłodka mielona paprykapieprzDo sosu:2 ząbki czosnku1 cebulasól, pieprzliść laurowyziele angielskiekminek2 łyżki musztardy chrzanowej2 łyżki muszt...

Ciągle pozostaję na poszukiwaniach idealnych spodenek treningowych. Moje ulubione do tej pory to spodenki od...piżamy z Lidla! I nie mogę znaleźć identycznych, w których ćwiczyłoby mi się tak dobrze - serio. A więc misja na dziś to poszukiwanie idealny...

Macie czasem taki czas w życiu, że wydaje się Wam, że tu i teraz to najlepszy moment? Że to Wasz czas? Że wszystko co najlepsze dzieje się właśnie teraz? Ja jestem w takim momencie. I wiem, że to w Polsce niepopularne mówić, że jest nam dobrze, bo nara...

Przedstawię Wam dzisiaj kilka moich przykładowych, dziennych jadłospisów.Nie będę podawała gramów, ani łyżek, ani szklanek.. Każdy dobiera sobie te ilości/wartości pod siebie, nie chce nikomu nic sugerować. Nikt nie jest mną, każdy ma inne potrze...

Były już pierogi z nadzieniem z buraków, tym razem postanowiliśmy odwrócić role :) Przepis miał swoją premierę w świątecznym wydaniu Szczecińskiego Magazynu Prestiż.Składniki (ciasto):1 szklanka i 2/3 mąki pszennej½ łyżeczki solipasta buraczanawoda, mą...

Muffinki piekę nader często, to dla mnie bardzo wygodna forma słodkości. Zrobienie ich to betka, przeważnie wystarczy suche składniki połączyć z mokrymi - i już. To, że siłą rzeczy są wysztukowane, sprawia, że jestem w stanie zachować umiar, co a...

W tym roku pogoda nas nie rozpieściła we Wszystkich Świętych. Jest zimno, wieje i pada. Kiedy wrócimy zmarznięci z cmentarza, ogrzejmy się przy kubku gorącej herbaty z cytryną. A do tego obowiązkowo coś słodkiego - SERNIK KOKOSOWY!Składniki:MASA SEROWO...

Tradycję pieczenia pierniczków w domu rodzinnym zapoczątkowałam ja, gdy kilka lat temu zrobiłam pierwszy raz te korzenne ciasteczka. Przez kilka kolejnych sezonów przygotowywałam pierwszą partię już na Mikołajki, ale obecnie nie mogę z nimi w tym czasi...