Przepis na chleb z mąka łubinowa

Kiedy byłam mała zawsze chciałam mieć domek z piernika. Dzisiaj piekę go z moimi dziećmi. Do klejenia elementów domku wykorzystuję lukier królewski, który dość szybko zastyga. Polecam zrobić szersze drzwiczki, by do domku można było włożyć świeczkę. Ta...

Przepis wzięty z gazety i tę rybę robiłam pierwszy raz. Wyszła naprawdę dobra. Zalewa lekko kwaskowa, a chrupiąca cebula tylko dodała charakteru...Jednocześnie tym przepisem żegnam się z Wami w tym roku.Koniec starego roku to czas podsumowań,jednak Ty ...

W trakcie sezonu cukiniowego nie może u mnie zabraknąć dań z tym warzywem. Są to m.in. placki z cukinii, a dziś dokładnie to placki cukiniowo-ziemniaczane.Składniki:- jedna średnia cukinia- 3 średnie młode ziemniaki- 1 mała marchewka- 1/2 cebuli białej...

W sklepach pojawiło się już mnóstwo elementów świątecznych. Powoli zaczynamy myśleć o prezentach pod choinkę. Warto też pomyśleć co podamy do jedzenia w tym czasie. To czego nie może zabraknąć na wigilijnym stole to oczywiście ryba. U nas bardzo lubian...

Ostatnio stało się modne nie wyrzucanie resztek żywności. Szkoda że tak późno. Jak już nie raz pisałam, pamiętam czasy dużo przed lodówkami. W związku z tym jestem nauczona wykorzystywania każdego okruszka . Dlatego od niespełna 40 lat co drugi d...

Czekolada. Gorzka. Najlepsza!Ser... pleśniowy! Rozpływający się w ustach marmurek...Jak tu nie połączyć tych dwóch smaków?!Oglądając kiedyś program w chemii kuchennej dowiedziałam się, że te dwa produkty pasują do siebie ze względu na podobny chemiczni...

Cebulowy beszamel plus szynka usmażona w złocistej panierce. Idealna przekąska na towarzyskie spotkanie. Podana z ulubionym sosem, będzie genialnym punktem imprezowego menu.Potrzebujemy:600 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania4 łyżki masła2 drobno po...

Delikatne pulpeciki drobiowe w kremowym sosie na bazie serka mascarpone z dodatkiem świeżego kopru. Składniki: Pulpety: 500g. mielonego fileta z indyka 1 jajko 2 kajzerki namoczone w mleku sól , pieprz mąka pszenna do otoczenia pulpetów Sos mascarpone:...

Pogoda powoli przygotowuje się do wejścia w tryb jesienny i troszkę nas "olewa". Pomiędzy jednym bieganiem, a drugim czas pomyśleć o obiedzie, który pozwoli bezawaryjnie pokonać drugą, biegową część dnia. W dzisiejszym menu, szef kuchni przewidział klo...

Wiem, że są pracochłonne. Jeśli ktoś nie lubi takiej galanterii może upiec jedną dużą tartę. Ja lubię dziecięce zabawy i często je piekę, zwłaszcza zimą, gdy cytrusy są najbardziej dojrzałe. Kakaowy, kruchy spód i mocno cytrynowe wypełnienie py...

RYBA PO GRECKU W SŁOIKU jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU Składniki: 1 kg mintaja 2 duże marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 cebule 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomid...

Słyszeliście o makaronie, który nie wymaga gotowania? Ostatnio otrzymałam taki produkt do przetestowania i powiem Wam, że jest to całkiem fajna sprawa.Makaron ma postać drobnych kulek, nie zawiera żadnych chemicznych dodatków i spulchniaczy. Sk...

Dopiero niedawno doceniłam omlety. Wcześniej nie robiłam ich praktycznie wcale, ponieważ u mnie w domu nigdy nie jadało się jajek przygotowanych w ten sposób. Jednak okazało się, że omlet to całkiem fajna rzecz.Po pierwsze: przygotowuje się bard...

Kasza jaglana to produkt, który zawsze mam w kuchni i który stanowi podstawę wielu moich ulubionych dań. Nie sądzę, że można jej nie lubić - nawet jeśli ktoś nie przepada za smakiem samej kaszy, na pewno skusiłby się na jaglane kotlety, placki, naleśni...

SKŁADNIKI:Biszkopt:6 jaj (M)szczypta soli do białek3/4 szklanki mąki tortowej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżki kakao1 budyń czekoladowy bez cukru (40 gramowy)1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaPo...

Jestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem napizzę marchewkową, która mi tak zasmakowała, ż...