Przepis na chleb z mąka łubinowa

Przyznam się Wam do czegoś: nie jestem „pizzową” osobą. Nie zjadam całego placka na raz, Czytaj dalej Włoska czy gruzińska? Pizza z patelni na dwa sposoby

Takie pesto warto przygotować sobie na zaś. Do małych słoiczków pakujemy, pasteryzujemy i mamy ;) Tak było u nas. Sprawdziło się ma szybki obiad. Teraz podpowiemy Wam jak je zrobić.Składniki600 g miąższu dyni hokkaido4 grube kromki wiejskiego chleba1 c...

Pszenny chleb na zakwasie żytnim razowym. Z dużą ilością zaparzonych płatków owsianych i podkręcony dodatkiem ziaren czarnuszki. Lekki i sprężysty miękisz otoczony cienką, chrupiącą skórką. Prosty w wykonaniu, jednak wymaga czasu i cierpliwości, która ...

Chleb, bo chleba nigdy dość.Kolejny łatwy i smaczny chleb, tym razem z delikatnym wnętrzem bogatym w ziarna.Składniki-200 g maki żytniej-200 g mąki owsianej -zmielone płatki owsiane-125 g drożdży-1 l ciepłej wody-200 g otrąb-200 g ziaren prażonych Słon...

Najpierw minister ogłasza listę produktów dozwolonych w szkolnych sklepikach, potem inna minister chwali się, że „wynegocjowała” z tym pierwszym wyjątek na drożdżówki, co ten natychmiast dementuje, z czego korzystają dietetyczki – dla nich drożdżówka t...

Uczciliśmy dziś pięć dni diety i dwa dni ciężkiej pracy na działce - bardzo zdrowymi śledziami :)Mieliśmy ich pod dostatkiem na urlopie i sporo zamrożonych przyjechało z nami do Wrocławia.Pierwszy raz w życiu jadłam tak świeże śledzie i muszę przyznać,...

Składniki 550 g maki pszennej Eko typ 500 Młyn Kopytowa 300 g wody goracej 1/2 łyżeczka soli morskiej 30 g oleju Farsz łopatka 400 g liście laurowe 2 szt pieprz kolorowy kilka ziaren ziele angielskie 3 szt łyżka przyprawy uniwersalnej cebulka mała łyżk...

 Ciastka amerykanki pamiętam od dzieciństwa. Próbuję odtworzyć ten smak w wersji bezglutenowej.   Składniki 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana) 100 g mieszanki mąk bezglutenowych (skrobia kukurydziana, mąka kukurydzia...

W pierwszym tygodniu kruche i nie możesz przestać podjadać. Tłumaczę sobie że jak jest 82 nadziewanych pierniczków to mimo podjadania wystarczy ;) 1 kg mąki żytnia razowej typ 2000 (u mnie mąka szymanowska, wcale nie drobno mielona) 250...

Czyli jak pokonać wyjątkowo kulinarnie-asertywną i spożywczo-wybredną grypęNienawidzę chorować! W gardle gula z jeża. Nos zapchany izolacyjną watą szklaną. W uszach dzwony i szumy. Głowa ściśnięta imadłem. Zdecydowanie nic przyjemnego z takiego leżakow...

Ostatni dzień marca. Moje ciało czuje wiosnę każdą komórką. Nie da się jej nie czuć, potrzeba jeszcze tylko trochę ciepłego deszczu, trochę więcej ciepła słońca żeby wszystko ruszyło do góry, żeby świat się zazielenił. Póki co otacza nas jeszcze szaroś...

U Was też tak zimno? Ja dziś wyciągnęłam rękawiczki i bardzo gruby szal. Jednak nie temperatura najbardziej mi doskwiera, a brak słońca. Wychodzę do pracy- jest ciemno, wracam-... The post Dyniowo-imbirowe ciasto z sokiem z pomarańczy appeared first on...

Tak, wiem lody na śniadanie. Z lekka przegięcie. Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie. Ale niczego nie żałuję ;) Omlet był boski. Po wlaniu soku troszkę traci na objętości, za to jest bardzo wilgotny, a całe ciasto przechodzi smakiem pomarańcz...

Na pewno nie raz miałeś drogi czytelniku, droga czytelniczko tę sytuacje. Kupujesz banany, za dużo, bo zjadasz jednego dnia jeden, drugiego kolejny i dość. Odechciało Ci się, wolisz pomarańcze. A banany leżą, leżą i leżą. Robią się coraz ...

podczas pierwszej rozmowy z Viki na temat dobrych i sprawdzonych miejsc z jedzeniem w Jerozolimie (zresztą temat ten sama zaczęła), stwierdziła że "ponoć najlepszy falafel w Jerozolimie jest przy Bramie Damasceńskiej, Cedziu z Jankiem tam chodzili i mó...

Redaktorka wydawnictwa miesięcznika "Durszlak" zaprosiła mnie do współpracy, w grudniu 2017 roku. Wysłałam swoje przepisy na chleb i czekałam co z tego wyniknie. Aż tu nagle jednego dnia, przyszedł kurier do mojego domu rodzinnego i przyniósł wynagrodz...