Magazyn "Durszlak" - mój przepis na chleb pszenny na zakwasie żytnim

Barbara Maria w kuchni

Redaktorka wydawnictwa miesięcznika "Durszlak" zaprosiła mnie do współpracy, w grudniu 2017 roku. Wysłałam swoje przepisy na chleb i czekałam co z tego wyniknie. Aż tu nagle jednego dnia, przyszedł kurier do mojego domu rodzinnego i przyniósł wynagrodz...

Barbara Maria w kuchni27 sie 18

Durszlak.pl, Magazyn Durszlak, Moje publikacje

1 przepisów

Barbara Maria w kuchni

Moja polsko-szwedzka kuchnia

87100

Polecane przepisy

Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso"

Do październikowej piekarni Amber wybrała mój chleb marchwiowy na zakwasie

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Książki, Wegańskie, Mąka pszenna, Marchew, Chleb na zakwasie, Mąka orkiszowa, Słonecznik, Kminek, żurawina suszona, Chleb kolorowy, Sok marchwiowy

Chleb żytni pytlowy

Dziś chleb żytni pytlowy na zakwasie żytnim, przepis jest przepisem dwufazowym, ponieważ nie ma w nim dodatku drożdży piekarskich, musi mieć czas na wytworzenie odpowiedniej ilości drożdży potrzebnej do wyrośnięcia ciasta. Przygotowanie chleba zaczynam...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Wiosna, Pieczywo, Chleb na zakwasie, Mąka żytnia

Kremowy chleb na zakwasie z pistacjami

Jestem wielką fanką pistacji, więc zazwyczaj jak siadam nad miseczką z zielonymi orzeszkami to wszystkie na raz zjadam. Udało mi się jednak odłożyć część obranych pistacji, dlatego postanowiłam je przemycić do bochenka na zakwasie. Miałam ochotę na del...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb z figami

Chleb w Polsce jest podstawowym składnikiem śniadania i kolacji w związku z tym pieczywa jemy bardzo dużo, warto więc zadbać o to, aby było to pieczywo najwyższej jakości. Bezwątpienie najlepszy będzie chleb upieczony we własnym piekarniku! Dziś zapras...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Pieczywo, Chleb na zakwasie, Mąka żytnia, Zakwas żytni, Figi

Mleczny chleb na zakwasie z sezamem

Lubię dodawać do ciasta chlebowego nabiał, dzięki temu miąższ wypieków wychodzi niesamowicie delikatny. Próbowałam już z twarogiem, jogurtem, serkiem wiejskim, kefirem, a tak naprawdę równie dobrze się tu sprawdza także zwykłe mleko. Wystarczy je krótk...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Domowe bułki na zakwasie

W moim genialnym planie na prowadzenie bloga nie uwzględniłam kluczowego czynnika - tego, jak bardzo jestem leniwa. Perfidnie i nieuleczalnie. Jak pisałam, to nie chciało mi się gotować, jak gotowałam,to nie chciało mi się fotografować, jak robiłam fot...

kitchen-centered

Podsumowanie akcji domowe pieczywo na zakwasie

Moja akcja domowe pieczywo na zakwasie właśnie się zakońcyła. Wszystkim, którzy wzięli udział dziękuję.PRZEPISY, KTÓRE ZNALAZŁY SIĘ W MOJEJ AKCJI DOMOWE PIECZYWO NA ZAKWASIE Chleb polski mieszany autorka: ...

wegetariańskie przepisy.

Chleb pszenny z mąki pełnoziarnistej na żytnim zakwasie.

Chleb, który mam dla Was dzisiaj robiłam już trzy razy w przeciągu tygodnia. Był to mój pierwszy przepis chleba na zakwasie żytnim. Pyszny chleb z wilgotnym miąższem, pozostaje długo świeży, a gdyby tego było mało, przygotowanie jego jest bardzo proste...