Przepis na chleb z mąka łubinowa

Ciasto na chleb

Hej Nie macie pomysłu na ciekawe śniadanie?? Chcecie przyrządzić coś szybkiego i taniego?? Dobrze trafiliście! Bierzmy się do roboty. Na 10 tostów musimy przygotować: 10 plastrów cukinii 10 plastrów szynki prasowanej ok. 30 dag sera zółtego 2 po...

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!. Nie będę ukrywać, ale to idealne śniadanie! A do tego zdrowe oraz  wybitnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zamiast zwyczajnej tradycyjnej kanapki z masłem i plasterkiem pomidora proponuję nutkę uroz...

Większość z nas pamięta tosty z "budki". Przypominamy, proponując wersję troszkę "podrasowaną" wędzonym kurczakiem.Składniki chleb tostowy ...

Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. wiejskie jajka, domowa wędlina z kurczaka (zamiast sklepowej wieprzowej) i własny chleb na zak...

Na codzień wolę ciemne, ciężkie pieczywo z mnóstwem ziaren i kwaskowe od zakwasu. Są jednak połączenia klasyczne, które smakują genialnie i nie ma sensu kombinować. Do takich z pewnością należy kromka jasnego chleba z krewetkami i majonezem. Ja wiem,...

Kolejny przepis inspirowany Kulinarnymi wyprawami Jamiego. Pyszny, prosty i idealny na szybką kolację lub obiad. Składniki: 4 podwójne lub 8 pojedyńczych marynowanych filetów śledzia (mogą być a la Bismarck) kwaśna śmietana większy pęczek...

Smaczne kotleciki z tofu idealnie nadają się do podawania jako burgery w bułce z sałatką, jak i jako samodzielnie do obiadu.Z przepisu wychodzą 4 porcje.Składniki-300 g tofu naturalnego (wędzone również się nadaje)-100 g pieczarek-100 g szpinaku-1 por-...

Sycący gulasz na zimowe dni w sosie grzybowym.SKŁADNIKI:500 g cielęciny2 szklanki suszonych grzybówcebulaoliwa z oliwek100 ml słodkiej śmietanki 18%łyżeczka mąki pszennejłyżeczka mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki czosnku w granulkachsól i pieprz1/2 pęczka...

Ciabatta robiona w trochę nietypowy sposób - cała mąka użyta do wypieku jest tu wprowadzona w postaci zaczynu biga.Biga to rodzaj sztywnego zaczynu, służącego do wypieku pieczywa typu włoskiego, między innymi ciabatty. Zaczyn ten sporządza się z ...

Chałka na oleju Chałka na formę 12 x 30 cm mąka pszenna 2 szklanki o pojemności 380 ml ciepłe mleko 180 ml drożdże piekarskie 30 g cukier 3 łyżki olej rzepakowy lub masło 50 ml ( użyłam oleju ) jajko 1 sezam lub mak do posypania, roztrzepane jajko do p...

CHLEB FLISACKI zwany CHRUPACKIM Chleb flisacki zwany dawniej chrupackim łączy się bezpośrednio z zawodem flisaka i jest przypisany do jednej miejscowości - Ulanowa, który od XVIII do XIX wieku był silnym ...

Ostatnio zaczęłam piec chleb. Często w chlebach kupowanych w sklepach jest sporo polepszaczy, chemikaliów. Przez to narodził się u mnie pomysł aby samemu go piec. Dzisiejszy prezentowany chleb jest przygotowany na drożdżach, bo zakwas dopiero się robi....

Rok 2016 zakończyłem 31 grudnia pierwszym wypiekiem chleba z własnegopieca chlebowego - taki "niewielki" noworoczny prezent o wadzeok. 500kg.Wyzwaniem okazało się jego ulokowanie w "tymczasowym" miejscu.Pierwsze chlebki miały śliczny czarny...

Składniki (składniki na 2 bochenki,lub 1 duży ) 500 ml ciepłej wody 2 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/4 łyżeczki cukru 800 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli łyżeczka przecieru pomidorowego 6-8 suszonych pomidorów w ole...

Mój pierwszy chleb na zakwasie (przepis KLIK). Aczkolwiek dodałam trochę drożdży, by przyspieszyć wyrastanie i cieszyć się nim szybciej. Dodałam też troszkę młodego jęczmienia - nie zmienia smaku chleba, a jak już wspominałam ma wiele walorów zdrowotny...