Przepis na chleb z mąka łubinowa

Moje ciasteczka różane to wariacja na temat szkockich shortbread cookies, kruchych maślanych ciasteczek zagniatanych z trzech składników: mąki, masła i cukru. Jeśli kiedykolwiek skusiliście się na gotowe shortbread, nigdy więcej tego nie róbcie, nawet ...

1 stek z miecznika o wadze ok. 120 gram6 małych marchewek100 g płaskiej, zielonej fasolki1 łyżka masła1 łyżka miodu1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytrynyMarchewkę i fasolkę umyć, osuszyć i zblanszować (wrzucić do wrzącej wody na około 3-4 minu...

No to ruszam z przedświątecznym pieczeniem różnorakich ciasteczek, pierniczków i rogalików. Bez nich nie wyobrażam sobie świątecznego oczekiwania. Uwielbiam świąteczne aromaty i orzechowe, bakaliowe lub korzenne smaki. Zawijasy z powidłami to przepis r...

Dawno mnie tu nie było, co nie znaczy, że nie jestem aktywna w kuchni.... - poprawię się - obiecuję! :)Ostatnio, kolega z pracy przyniósł pyszną urodzinową szarlotkę, [którą mam nadzieję, że wkrótce się tu zaprezentuję...] i przy tej okazji wspomniał t...

Gdy mama sama z siebie mówi "dobre!" to musi znaczyć, że eksperyment zaliczyć można do tych z kategorii:UDANE.Co mnie oczywiście bardzo cieszy ;) Sezon grzybowy w pełni, w Ustce i okolicach jest prawdziwy wysyp! Makarony, risotto, tarty, zupy i sosy......

Róże zrobione z plasterków jabłek, zawinięte w ciasto francuskie z dodatkiem dżemu truskawkowego to szybki i łatwy deser.Składniki na 5 sztuk:1 opakowanie ciasta francuskiego2 duże jabłkasok wyciśnięty z połowy cytryny4 łyżki dżemu truskawkowego ...

Kasza jaglana na śniadanie to zawsze dobry pomysł. Jest zdrowa, pyszna, sycąca i daje całą masę pozytywnej energii. Można do niej dodać wiele różnych dodatków, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Mała I preferuje słodką wersję, i taka też najczęściej g...

Owocowe śniadanie to zawsze dobry pomysł, a śniadanie na ciepło w mroźny poranek to wręcz obowiązek. Mała I uwielbia ananasa, dlatego chciałam wykombinować coś z tym owocem. Postawiłam na klasyczne połączenie ananasa z kokosem. I tak właśnie powstał sm...

Składniki:1 litr rosołu1 jajko1 żółtko4 łyżki mąkiszczypta soliWykonanie:Mąkę przesiać, wsypać do kubka. Wymieszać z jajkami na jednolitą masę. Wylewać na wrzący rosół przez lejek. Gotujące się ciasto delikatnie mieszać.Kluseczki lane są bardzo delikat...

Składniki:1 op sałaty roszponki1 op mini mozzarellakilka pomidorków koktajlowychmały słoiczek pomidorów suszonychmały słoiczek kapary1 papryka czerwona1 czerwona cebula2 łyżki prażonych płatków migdałowych2 sosy Knorr wg upodobaniaWykonanie:Warzywa umy...

To jedno z tych śniadań na które trzeba trochę dłużej poczekać, ale w każdym kęsie - warto!Dobrze się prezentuje i dobrze smakuje - najlepsze jeszcze gorące, tuż po zrobieniu...Warte odnotowania jest tutaj masło użyte pod jajko - dodatek se...

Świąteczne przygotowania zaczynam co roku już na początku grudnia, starannie komponując menu, a następnie wraz z Mamą ustalając, co każda z nas przygotuje

Przepis rzucał mi się w oczy już od jakiegoś czasu, bo wyzierał niemalże z każdego dietetycznego bloga (dlatego nie podaję źródła, bo nie potrafiłabym wybrać), na jaki trafiłam, szukając sałatkowych inspiracji. Pasta ta wszędzie określana jest jako maj...

Gdyby ktoś z Was cierpiał na nadmiar ricotty, jak czasami ma to miejsce w naszym malutkim domostwie, to naleśniki polecają się do nadziania. Dobre na słodko i na wytrawnie. Dziś ze szpinakiem i rybką, bo #MasterTuńczyk rządzi! Naleśniki z tuńczykiem, r...

Miałam robić generalne porządki. Zaczęło się od wypróbowania przepisu na domową Nutellę, ale uzyskując jedwabisty, czekoladowy krem...stwierdziłam, że przydałaby się do tego świeża chałka, której smak zawsze kojarzył mi się z dzieciństwem i o upieczeni...

Systematycznie przychodzą nowe rodzinne dostawy topinambura. Powód jest prosty: topinambur obrodził a nikt nie wie jak go wykorzystać, wszyscy nań patrzą z lekką rezerwą. A ja co mam zrobić, też nie wiem do końca jak go jeszcze można wykorzystać, ale w...