Przepis na chleb z mąka łubinowa

Najprawdziwszy chleb... taki, który pamiętam z dzieciństwa,tylko wtedy bochny były ogromne :) Pieczony na zakwasie, w żeliwnym garze, któremu zawdzięcza tę chrupiacą złocistą skórkę. Pachnie w całym domu... Przepis już wkrótce...

Chleb orkiszowy do którego często wracam. Bardzo szybko wyrasta,dzięki czemu nawet dodając do tego czas pieczenia,można pokusić się o upieczenie go na śniadanie. Przepis pochodzi z tej strony (klik).Zapraszam:)50 dkg mąki orkiszowej jasnej38 - 40...

Zrobiłam ten schab jako wędlina na chleb. Mam już kilka przepisów tj. gotowana, pieczona itp.  Schab oczyścić, usunąć tłuszcz. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą. Mięso dokładnie natrzeć przygotowaną m...

Składniki 100 g aktywnego zakwasu żytniego 200 g mąki orkiszowej ciemnej od SKWORCU 200 g mąki żytniej typ 720 Młyn Kopytowa 300 (350 ml jeśli za gęste ciasto, konsystencja ma być lekko papkowata) ciepłej wody 2 łyżeczki soli Pomieszaj ze sobą wszystki...

Żeby do każdych drzwi zapukał wędrowiec z kolędą,żeby mieć odwagę zaprosić go do środka i posłuchać...Żeby znaleźć pod choinką radość, pod jemiołą miłość, pod strzechą spokój...Żeby w tą cichą noc usłyszeć, co szepcą serca ludzi,żeby umieć przynieść ch...

Jeżeli posiadacie chleb tostowy lub zwyczajnie kilka suchych kromek chleba, z których ciężko jest już zrobić smaczne kanapki na śniadanie to warto je wykorzystać w bardzo fajny pomysł.Do smacznego śniadania niewiele potrzeba : suchy chleb lub chl...

Nigdy nie piekłam chleba. Na wsi mamy dobrą piekarnię i nie czułam takiej potrzeby. Jednak ostatnio coś się zmieniło i postanowiłam spróbować swoich sił w pieczeniu chleba. Przepis znalazłam już latem na fanpage bloga White Plate. Jest bardzo prosty, a...

Do tej pory chleb na zakwasie piekłam z różnymi ziarnami. Tym razem spróbowałam dodać sezamu, który tak lubię. Chlebek w tej wersji wszystkim zasmakował, mnie też :)Chleb żytni z sezamem3 łyżki aktywnego zakwasu1/2 szklanki sezamu1/2 szklanki otr...

Chleb z garnka to moje tegoroczne odkrycie, które pozwoliło mi jeszcze lepiej wykorzystać zakupiony jakiś czas temu garnek żeliwny. Jest to chyba najlepszy chleb, jaki udało mi się upiec, a na pewno znajduje się w ścisłej czołówce. Chleb z garnka ma ch...

Na Światowy Dzień Chleba upiekłam chleb smaczny i wykwintny. Robi duże wrażenie na domownikach i gościach. Może stanowić wspaniały prezent, lub chociażby zastapić kwiaty, które zwykle do prezentu dodajemy.Chleb jest łatwy w wykonaniu. Zaczyn nast...

zaczyn:50 g zakwasu żytniego250 g mąki żytniej, chlebowej250 g wodySkładniki mieszamy i zostawiamy na 8-12 godzinciasto:cały zaczyn 200 g wody150 g bardzo gęstego przecieru dyniowego100 g mąki pszenne, wysokobiałkowej 250 g mąki żytniej, chlebowej40 g ...

Pyszny chleb z chrupiącą skórką i dziurami. Jest prosty w wykonaniu i zawiera niewiele składników. Idealny na poranne śniadanie. Chleb wychodzi miękki i nie kruszy się podczas krojenia, nawet drugiego dnia. Poniżej przedstawiam dwa warianty przygotowan...

Składniki;1 kg mięsa wołowego(ładny kawałek,najlepiej bez żył)25 dag boczku parzonego lub wędzonego2 cebule3 ogórki kiszone3 ziarenka ziela ang3 liście laurowesól,pieprz,papryka słodka do smakuolej, mąkaWykonanie:Mięso kroimy w plastry o gr.ok 1 cm. Ka...

CIASTO:szpinak mrożony - 35 dagcukier - 20 dagjajka - 4 sztolej - 1 szklmąka pszenna - 1 szklmąka krupczatka - 1 szklproszek do pieczenia - 3,5 łyżeczkiKREM:śmietana 36% - 500 mlśmietan - fin - 3 sztcukier puder - 3 łyżkiDODATKOWO:owoc granatuSzp...

Ostatnio postanowiłam stawić czoła bezglutenowym mąkom i mój wybór padł w pierwszej kolejności na mąkę kokosową. Świetnie się ona sprawdza w deserach bez pieczenia, ale w związku z tym, że nie zawiera glutenu zachowuje się podczas pieczenia zupeł...

Dzisiejsza propozycja to najlepsze tosty czyli z szynką i serem. Dla mnie mega! I na szybkie śniadanie dla dzieci na pewno też!Składniki :*chleb tostowy* kilka plasterków dobrej jakościowo szynki* kilka plasterków sera żółtego* opcjonalnie ketchu...