Przepis na chleb z mąka łubinowa

Aby posiłek pod chmurką był przyjemny, trzeba zadbać o odpowiednie zaopatrzenie piknikowego kosza. W dzisiejszym wpisie pokażę Wam 3 (a właściwie to 4, ale ostatniego nie mam zdjęć, bo od razu były zjedzone) sposoby na pyszne przekąski - wszystkie przy...

Składniki:1/2 opakowania mieszanki do domowego wypieku chleba "Chleb żytni" (500g)10 g suszonych drożdży,350 ml wody o temperaturze pokojowej, 1 łyżka oliwy,1/2 łyżeczki soli, 5 łyżek otrębów owsianych5 łyżek słonecznika łuskanego + 1-2 łyżki do posypa...

Takie upały a ja bawię się w piekarnię ;)Po raz pierwszy udało mi się zrobić chlebek na mące gryczanej, który nadaje wypiekowi TEN specyficzny smak.Jeśli lubicie kaszę gryczaną, podpasuje Wam i ten chleb.Wypiek w 100% bezglutenowy, więc polecam o...

Indeks Glikemiczny - (ang. glycemic index, GI) klasyfikacja produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na poziom glikemii po posiłkowej, określanej 2 godziny po spożyciu produktu. Określa procentowo średnią szybkość zwiększenia stężenia glukozy w...

Klasyczny tort czekoladowy z ganage i z bezą Dostępny na zamówienie.

Jeden z najprostszych przepisów, na bardzo popularną zupę w krajach Azji Południowo Wschodniej.  Laksa, doczekała się bardzo wielu odmian, jest laksa z dodatkiem mięsa i owoców morza. Laksa z

Składniki: 500 g mąki pszennej 6508g drożdży w proszku1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki solijajko 250 ml ciepłej wody250 g cukinii1/2 szklanki pestek dyni1 małe jajko, roztrzepane, do posmarowania wierzchu Cukinię obrać, zetrzeć na tartce na dużych oczkac...

Po wizycie u koleżanek w Krakowie omlet otrębowy na stałe znalazł miejsce w moim jadłospisie :) Jest bardzo sycący, nadaje się zarówno na śniadanie jak i obiad.Składniki75g otrębów owsianych 3 łyżki zarodków pszennych150g jogurtu naturalnego1 j...

Gwarantuję, że to najsmaczniejsza sałatka, jaką kiedykolwiek zjecie ;) Jeśli macie dość gotowanego, mdłego kalafiora to przychodzę z pomocą - ten jest pieczony w piekarniku, chrupiący, mięsisty i uwieńczony prostą wariacją na temat amerykańskiego sosu ...

Czytanie książek Nigelli Lawson zawsze było dla mnie czymś na rodzaj przeglądania katalogu ze swoimi najśmielszymi marzeniami pełnymi karmelu, czekolady i masła orzechowego. Zanim mąka pszenna trafiła do spisu produktów absolutnie niejadalnych, w czas...

Witam serdecznieRobiłam już bagietki na zakwasie pszennym to tym razem upiekłam bagietki na drożdżach . Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają tak naprawdę dużo pracy aby cieszyć się domowymi pysznymi bagietkami :)Będziemy potrzebować :przepi...

Rodzina cała się zjechała i coś słodkiego by posmakowała.Drożdżowe zawijaki makowe, na taką okazję będą wyjątkowe.Może wydawać się, że dużo składników i czasu ich przygotowanie zajmuje,jednak taka ilość i prostota przygotowania zapewniam, zaskaku...

Na straganach i w sklepach możemy już cieszyć oko długo wyczekiwanymi nowalijkami. Dostępna jest coraz to szersza gama młodziutkich warzyw i ziół. Jedną z wypatrywanych przeze mnie o tej porze roku smakowitości jest soczysta, sprężysta i słodziutka mł...

Urodziny to zawsze dobry pretekst, aby zasłodzić dzień solenizanta. Mój fotograf, a prywatnie chłopak, z racji swojego święta stał się moim kulinarnym celem. Przyznam się, że miał być tort z dużą ilością kremu i masą cukrową. Niestety nie byłabym wstan...

Co będzie potrzebne:- masło - 1 kostka- mąka - 3 szklanki- cukier puder - 3 łyżki- jajka - 5 sztuk- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki- cynamon do jabłek- cukier wanilinowy - 1 opakowanie - jabłka - 3 kiloDoda...

Dodatek gruszki bardzo poprawia smak tarty/pizzy fot. D.Szymborska Boczek, śmietana, cebula i mąka tak w skrócie można opisać ten przepis. Ciężko o prostsze, łatwiej dostępne ale też tanie składniki. Alzacki przepis jest super pomysłem dla tych, który...