Przepis na chleb z mąka łubinowa

restauracjaDziś post trochę inny. W piątek wróciłam z wycieczki z Chin i tak doszłam do wniosku, że bardzo trafne jest powiedzenie, że Oni jedzą wszystko co ma 4 łapy, a nie jest stołem, wszystko co lata a nie jest samolotem oraz wszystko co pływa a ni...

Święta, Święta i po Świętach mimo to u mnie w kuchni słodkich wypieków ciąg dalszy, ale tym razem w lżejszej, zdrowszej i zdecydowanie mniej tradycyjnej wersji. Jednym słowem, z okazji zbliżających się postanowień noworocznych, mam dla Was przep...

Wokół słyszę najróżniejsze opinie związane z wprowadzaniem zmian w sposobie przygotowywania posiłków w szkolnych stołówkach czy z wprowadzeniem zakazów sprzedawania niezdrowych produktów w sklepikach.Jedni mówią, że wylano dziecko z kąpielą, że t...

Jakim cudem udało mi się, piekąc chleb, zawlec mąkę do sypialni? Nie uprawialiśmy z MMŻ perwersji w postaci rzucania się workami z mąką. Nie pamiętam żebym w ogóle w trakcie pieczenia odwiedzała sypialnię. Tu musze się zatrzymać. Chleb piekłam dwa dni...

Kocham jesień za kuchenny urodzaj. Jest tego tyle, że często nie wiem co wybrać. Dylemat jest tym większy, że wszystkie te owoce i warzywa, są po prostu supersmaczne. Wyhodowane w prawdziwym w słoneczku, a nie pod lampą w szklarni. Jest jednak jedna rz...

Gdy na dworze panują umiarkowane temperatury i ładne dni przeplatają się z deszczowymi, cukinie są w swoim żywiole i obficie owocują. To jedne z tych roślin, które można byłoby nazwać meteopatami - przy zbyt niskich lub za wysokich temperaturach kwitną...

W natłoku spraw różnych czas płynie jeszcze szybciej, więc ten wpis naprawdę naczekał się na swoją kolej ale może to i lepiej, bo od przeprowadzenia dietki, o której wspomniałamtutaji rozwinęłam temattutaj, minęło już 1,5 miesiąca, wi...

Jestem. Żyję. Jem, śpię, spaceruje, zwiedzam, rozmawiam, rozmyślam, odpoczywam... Na razie blogowanie, choć jest dla mnie bardzo ważne, bo związane z moimi pasjami - gotowaniem i fotografią, niestety ma mały zastój ze względu na ograniczone możli...

Składniki:kapusta kiszona (2 garści)kasza jaglana (1/2 szklanki)mąka ziemniaczana (1 łyżka)bułka tarta (1/2 szklanki)sólpieprzoliwaCzas przygotowania: 35 min.Liczba porcji: 3Przygotowanie:Kaszę jaglaną wsypujemy do garnka i zalewamy 1 szklanką wody. Go...

Superowy placek na świąteczny stół.Składniki:Mleko ¾ szklankiCukier ¾ szklankiMargaryna ½ kostkiCynamon mielony 3 łyżeczkiJajka 3 szt.Proszek do pieczenia 1 łyżeczkaSoda oczyszczona 1 łyżeczkaMąka tortowa typ 450 2 szklankiPowidło śliwkowe 4 łyżk...

Babka ziemniaczana wegetariańskaskładniki :-ziemniaki 2 kg-pieczarki 25 dkg-jajka wiejskie 3 sztuki-mąka pszenna 1/2 szklanki-drożdże suszone 1/2 paczuszki-liść laurowy 3 sztuki - olej rzepakowy 4 łyżki-przyprawy: kurkuma ,sól, pieprz i inne ulubione z...

Są wakacje. Dzieci siedzą w domu, więc co rusz trzeba im serwować jakieś deserki, przekąski, drugie śniadania... A najlepiej, żeby były słodkie. Choć moim często wystarczy jak coś się posłodzi owocami :)Składniki:250 g twarogu1,5 szklanki kaszy jaglane...

Kolejny szybki deser, ciasto waniliowe w 5 minut. Składniki: - Mąka - 3 łyżki- Budyń waniliowy - 3 łyżki- Cukier - 3 łyżki- Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki- Jajka - 1 sztuka- Olej - 3 łyżki- Mleko - 3 łyżki Przygotowanie: Do miseczki wbijamy...

schabcebulaczosnek3 ziela angielskie2 liście laurowemąkaSchab umyć i pokroić na plastry. Cebulę pokroić w piórka, czosnek przecisnąć przez praskę.Mięso obtoczyć w mące i chwilę podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka. Cebulę i czosnek ...

bardzo prosty przepis na przystawkę3 naleśniki robię "na oko" mąka, mleko, jajko, sól i wodafarsz: paczka mrożonego szpinaku, sól, pieprz, łyżka fety, ząbek czosnku - usmażyć na patelniponadto:roztrzepane jajkobułka tartaolej do smażenia naleśnik...

350 ml śmietany 12%mały kubeczek jogurtu ok 150 ml2 łyżeczki sody1 jajko2 łyżki cukruszczypta solimąkaWsypujemy do miski ok pół kg mąki, dodajemy resztę składników i mieszamy dosypując po trochu mąki , następnie ciasto zagniatamy podsypując .. Ciasto p...