Są wakacje. Dzieci siedzą w domu, więc co rusz trzeba im serwować jakieś deserki, przekąski, drugie śniadania... A najlepiej, żeby były słodkie. Choć moim często wystarczy jak coś się posłodzi owocami :)
Składniki:- 250 g twarogu
- 1,5 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej
- 1 jajko
- masło klarowane do smażenia
- mąka
Wykonanie:
Twaróg rozgniatamy widelcem.
Dodajemy kaszę i jajko.
Mieszamy.
Bierzemy małą ilość do ręki, robimy kulkę, a potem placek.
Obtaczamy w mące i smażymy na patelni na złocisty kolor.
Najlepsze są na ciepło.
Smacznego :)