Przepis na chleb farmerski

Pod oknem rozległy się krzyki obwoźnego sprzedawcy.– Syn piekarza już był – pomyślała szybko Nina, rzucając okiem na leżące na stole, pachnące sezamem długie bułki. W wąskiej uliczce właśnie ucichł też stukot kopyt osiołka ciągnącego wózek pełen warzyw...

Kochani, poniżej bardzo motywująca historia jednego z czytelników mojego bloga... dziękuję Bartku za zgodę na jej publikację. Ten wpis tylko umacnia moją pasję i chęć do dalszego tworzenia bloga, dzielenia się wiedzą i pomagania ludziom takim jak Ty :)...

Pijemy dużo świeżego soku z marchwi i za każdym razem szkoda mi było wyrzucać wytłoczyn.Tym razem nie wylądowały w koszu tylko w cieście.Robiłam je po raz pierwszy, wszak za ciastami nie przepadam :) ale muszę przyznać, że ciasto bardzo mi smakowało.&n...

Tak dawno nie pisałam niczego nowego :( Bardzo Was przepraszam, ale jak już Wam wcześniej mówiłam, mam teraz egzaminy w szkole i muszę zakuwać... Na szczęście jeszcze tylko jutro i pojutrze i koniec :) Więc spodziewajcie się w weekend wzmożonej aktywno...

Śniadanie głównie jemy na szybkiego ( tradycyjnie płatki z mlekiem,zwykłe kanapki, chleb przegryziony z kawałkiem kiełbasy czy sera, uwielbianą przez dzieci parówkę czy jabłko w biegu) mąż do pracy, córa do przedszkola a ja z najmłodszą zostaję w domow...

Miało być co nieco o pszenicy, to będzie, ale oczywiście z opóźnieniem Wpisuję to już w stały element prowadzenia tego bloga. Kiedy się w końcu nauczę, żeby nie wyznaczać sobie terminów? Chcę

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Lembram-se de nossa viagem gastronómica aos Bálcãs? Os sabores desconhecidos e combinações novas ficaram domados. Hoje vamos viajar mais uma vez. Estão preparados para novas experiências culinárias...

Lasowiackie kapuśniaczki - kuchnia podkarpackaLasowiackie kapuśniaczki to małe drożdżowe bułeczki z odpowiednio przygotowanym nadzieniem z kiszonej kapusty. Czym się różnią lasowiackie kapuśniaczki od kapuśniaczków pieczonych w innych regionach? Różnią...

Czy bieganie przez 12 godzin w kółko, po pętli mierzącej 1309,5 m jest normalne ? Dla niektórych to jakiś kosmos, coś niewyobrażalnego, lecz są osoby dla których to chleb powszedni. Zawodnik kręci się jak chomik w karuzeli, obserwując przez pół d...

Witajcie,Nie pisałam dośc długo, z kilku powodów. Przede wszystkim cały rok 2015, a zwłaszcza jego ostatnie tygodnie upłynęły mi pod znakiem chorób, dolegliwości, lekarzy i strachu z tym związanego. Kolejny powód to brak czasu -Ci, którzy blogują...

Grzanki z oliwą czosnkową i parmezanemGrzanki z oliwą czosnkową i parmezanem mogą stanowić:*Szybkie, pyszne i pożywne śniadanie*Dodatek do zupy*Przystawkę do dania głównegoSkładniki do grzanek:- 4 kromki ulubionego chleba- garść startego parmezanu- gar...

Zawsze uwielbiałam nonszalancję lipca, bo jasną sprawą było, że choć czasem przyszły chmury, to w lipcu było po prostu ciepło. Nawet wtedy, kiedy padał deszcz.Dziś, kiedy zadzwonił budzik, a ja mościłam się w rzeczywistości nie otwierając oczu, przez o...

Zastanawiałem się czy można uznać sposób na wykonanie tego przecieru, jako przepis. Rozterka nie opuszcza mnie nawet w chwili gdy piszę ten wstęp. Ale najwyżej zostanę wyśmiany, bo przecież nie ma nic prostszego ... Nie wiem ... Składnik...

Wielkanocny stół w każdym domu jest zastawiany inaczej. Oczywiście są pewne podobieństwa, ale przecież smaki i gusta bywają różne. Moją podstawową zasadą kiedy rozpoczynam kuchenne przygotowania świąteczne jest, aby przygotować domownikom ich ulubione ...

Składniki:-5 dkg drożdży-płaska łyżeczka cukru-2 łyżeczki soli-łyżeczka miodu-2 łyżki stopionego masła-300 ml ciepłej wody-2 szklanki mąki graham-2 szklanki mąki pszennej 650-1/2 szklanki mąki żytniejDrożdże rozcieramy z cukrem.Dodajemy 10...

Solanki(przepis wg Tatter)100 g zakwasu pszennego900 g maki pszennej chlebowej100 g mąki żytniej 7202 łyżeczki drożdży instant2 łyżeczki soli2 żoltka300 ml mleka300 ml wodydo posypania sól, kminek, inne ziołaZ podanych składników zagnieść c...