Przepis na chleb farmerski z automatu

O la, la, tak długo się zbierałam, a to takie dobre! Mam czasami takie zrywy, że kupuję hurtowo książki kucharskie, przeglądam, zachwycam się i... odkładam na półkę. Potem przez kilka tygodni gotuję utartym schematem, aż wreszcie przypominam siebie, że...

Niedzielne śniadanie. Świetna, lekka sałatka. Jak niewiele trzeba. Nieco zieleniny i raptem trzy dodatki: tuńczyk, awokado i jajko na twardo tworzą pyszne danie. I kiełki. Urocze są te różowe kiełki.Skła...

Niedzielne śniadanie. Miałam ochotę na jajko zapiekane w bułce. Takie z płynnym żółtkiem rozpływającym się po pieczarkach. Tak miało to wyglądać. Niestety, chwila nieuwagi i zrobiło się jajo na twardo. Pe...

Makaron ze zmiksowanymi truskawkami i śmietaną to takie moje comfort food z dzieciństwa. Każdego sezonu muszę zjeść chociaż talerz. Tym razem podrasowałam tradycyjny przepis zapiekając ...

Łatwe do przygotowania ciastka na bazie gotowego ciasta francuskiego... z tym co akurat w lodówce i na ogrodzie...;-)Składniki:(na 8 sztuk)1 płat gotowego ciasta francuskiego (300 g)250 g twarogu półtłustego2 łyżeczki przyprawy do sernika (lub ziarenka...

Teraz, kiedy jesień kusi nas bogactwem owoców, mogłabym piec to ciasto przynajmniej raz w tygodniu... Uwielbiam je za smak i prostotę wykonania :-)Składniki:500 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki sody oczyszczonej600 g jogurtu greckiego160 ml oleju sło...

Moja domowa piekarnia rozkręciła się na dobre...:-)Na dzisiejsze śniadanie upiekłam fantastyczne, pszenno-orkiszowe bułki z ziarnami.Zachęcam do wypróbowania przepisu :-)Składniki:20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych)1 łyżeczka c...

Delikatne, pachnące wanilią, oponki na bazie twarogu-pyszne!Nie są bardzo słodkie, więc amatorzy bardzo słodkich wypieków muszą je koniecznie polukrować, lub obsypać cukrem pudrem.Składniki:(na 30 sztuk)500 g półtłustego twarogu700 g mąki pszennej (+do...

Dzisiaj przepis na leniwe śniadanie albo podwieczorek. I co z tego, że jest środek tygodnia... należy nam się ;) Te placki robi się jedną ręką, serio wysiłek żaden, a smakują bosko. No i z jagodami smakują najlepiej, więc zróbcie je póki sezon trwa.&nb...

Kuchnia indyjska to moja druga, po włoskiej, ulubiona kuchnia, a ta potrawa to chyba najlepsze indyjskie danie, jakie przyrządziłam (właściwie to brytyjskie danie, inspirowane kuchnią Indii). Tradycyjnie przed smażeniem kawałki mięsa marynuje się w jog...

Za chwilę koniec wakacji, dlatego ostatnie wolne dni proponuję zakończyć deserem, który najbardziej kojarzy się z wypoczynkiem nad polskim morzem. Będą pyszne w wersji wytrawnej i na słodko - ja najbardziej lubię podawać je klasycznie, z bitą śmietaną ...

Składniki:mąka (2 szklanki)soczewica (1 szklanka)pieczarki (10 dag)cebula dymka (1 szt.)czosnek (3 ząbki)papryczka pepperoni (1/4 szt.)sólpieprzmajeranekwodaoliwa z oliwekCzas przygotowania: 1 hLiczba porcji: 4Przygotowanie:Soczewicę wsypujemy do garnk...

Była już marchewka i cukinia. Teraz przyszedł czas na buraka. Ciasto z burakiem? No niby dlaczego nie ? !Ciasto jest wilgotne i mocno czekoladowe. Moi domownicy nie dowierzali,że ciasto jest z dodatkiem buraka.Składniki:1 3/4 szklanki mąki ...

Ciacha poduszeczki czereśniowe z konfitura z tych owoców. Zrobimy je w 30 minut. Idealne dla niespodziewanych gości. Konfitura czereśniowa jest obłędna, z chrupiącym ciastem stanowią świetny duet.1 opakowanie ciasta francuskiego250 ml śmietany 30 %1 fi...

Kasza jaglana na słodko ostatnio często pojawia się u mnie na śniadanie. Dziś przedstawię Wam zdecydowanie moją ulubioną wersję. Jaglanka z dodatkiem mleka kokosowego, do tego konfitura wiśniowa i prażone płatki migdałowe - czy może być lepiej? Przygot...

Roladą którą szybko zrobimy i będziemy cieszyć się nią na świątecznym stole. Z dodatkiem śliwek, jabłek suszonych które sama ususzyłam. Do tego orzechy i mamy fajne świąteczne mięso.60 dkg filetu z indyka1 garść suszonych jabłek20 dkg suszonych śliwek1...