Przepis na chleb farmerski z automatu

Nie ma nic bardziej kojącego niż zapach wypieku domowego chleba.No, może jeszcze poza pierwszymi, słonecznymi promieniami, w chłodny, zimowy poranek.Przymrużam powieki i z nadzieją wystawiam policzki do słońca, jednak to dopiero (i już) luty.Bardziej n...

Dzisiaj chciałabym wam zaprezentować bardzo fajną mieszankę do wypieku chleba bez mąki z dodatkiem czarnuszki i orkiszu firmy melvit, postanowiłam wypróbować chleb z tej oto mieszanki jednak zmodyfikowałam nieco przepis na opakowaniu.Skład miesza...

Czy jest coś przyjemniejszego od zapachu świeżego pieczywa roznoszącego się po całym domu?Jestem całkowicie początkującym piekarzem , dopiero zaczynam przygodę z wypiekiem domowego chleba , ale już się uzależniłam. Pieczenie to mega wciągająca sp...

Paczę z niedowierzaniem, a tu nima chleba na jutrzejsze śniadanie! Za leniwa jestem, żeby gnać o piątej rano po świeżo wypieczone bułeczki. Zakasałam rękawy i upiekłam chleb.No... i nie muszę się zrywać skoro świt ;) CHLEB BIAŁY składniki:500g mąki chl...

Ten chleb jest, po prostu idealny. Chrupiąca skóra, mięciutki w środku.Przepis dostałam od mojego taty- mistrz w wyrobach domowych. Z podanej ilości składników wychodzą 4 małe chleby. Idealne do koszyczka wielkanocnego.Składniki:1 kg mąki pszenne...

O całowaniu z Panem Mężem, po skonsumowaniu kromki tego chleba, można zapomnieć! Taki w czosnek bogaty :)Od dawna mnie kusiło by wypróbować przepis na Chleb czosnkowy z bloga Baby w kuchni. Tylko zamiast stonowanej ilości ząbków (jak było w oryginalnym...

Ogromną przyjemność sprawia mi pieczenie domowego pieczywa. Coraz bardziej lubię pracować na cieście drożdżowym, jak i na zakwasie, co zapewne wynika z mojego coraz większego doświadczenia w tej kwestii. Ciasto drożdżowe z dodatkiem piwa to już w ogóle...

W Majowej PiekarniAmber zaproponowała przepis na chleb śródziemnomorski, pochodzący od Bogutyn Młyn. Dodatek ziół, czarnuszki i suszonych pomidorów spowodował, że świeżo upieczony chleb, sam z masłem jest już rarytasem. Pomyślałam, że skoro mamy ...

Kanapki z awokadoSkładniki :ulubiony chleb razowy,2 jajka,1 awokado,oliwa, sól,pieprz.Przygotowanie :Chleb pokrój na kromki. Włóż do opiekacza i lekko przypiecz. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w plasterki. Awokado obierz i pokrój na plasterki. K...

Albo jak kto woli - na śniadanie. Fantastyczna przekąska dla gości przed daniem głównym, genialny plan na odgrzanie już niezbyt "świeżego chleba". Proste, szybkie, znalezione u Jamiego Oliwiera.Składniki:- 1 chleb (lub pół, lub ile macie)- Plastr...

Bez dodatku drożdży. W podanych proporcjach polecam użycie mniejszej formy jeśli chcemy mieć wyższy chleb, albo podwoić ilość składników podanych w przepisie. Rośnie bardzo powoli, ale efekt jest tego warty. Ma bardzo chrupiącą skórkę.Składniki :230 g ...

Ostatnio na blogu był przepis na chleb, więc teraz warto coś do niego dodać. Oczywiście poza masłem i solą, które pasują do niego najlepiej zaraz po wyciągnięciu z piekarnika:) Masło i sól można zastąpić masłem smakowym:- masło szczypiorkowo-tymiankowe...

Chleb żytni z ziarnami wypiekałam w chlebowej wspólnocie Piekarni Amber. Przepis na ten wypiek wybrał tym razem Jacek z bloga Przepisy na domowy ser i chleb.Chleb jest bardzo smakowity, przepełniony aromatycznymi ziarenkami. Bardzo dobrze smakuje...

Zrezygnowałam z jajek na rzecz protokołu autoimmunologicznego, czyli wersji diety paleo, polecanej dla osób z chorobami z autoagresji takiej jak Hashimoto.Ciężko żyć bez omletów, jajecznic, ciastek, paleo chleba... orzechów, kawy, kakao, pomidor...

W sklepie internetowym zamówiłam mąkę z sorgo i postanowiła upiec chleb z jej wykorzystaniem. Chleb z wierzchu trochę popękał, a w środku był miękki, trochę się kruszył. A następnego dnia także dobrze smakował.     Składniki: 80 g mąki z ...

Przyszedł czas na wykorzystanie siemienia lnianego i z pomocą mi przyszedł przepis AdamaPiekarza.Moje uwagi:- nasiona zmieliłem w młynku żarnowym na średnią grubość,- ciasto wypełniło keksówkę w ok. 3/4 objętości i okazało się, że było go za dużo spoko...