Przepis na chleb farmerski z automatu

No i co ja mam napisać? Że rewelacyjny? No to ok - REWELACYJNY! :)Dawno nie jadłam chleba z suszoną śliwką. Kiedyś kupowałam, a potem o jakoś zapomniałam.Teraz, z racji tego, że od dłuższego czasu nie jadam słodyczy, to moja córka dostaje słodkoś...

Rzadko piekę chleby na samych drożdżach, ten jest "drożdżową" wersją chleba z ziemniakami na zakwasie. Nie wiem, który smaczniejszy. Jako smakosz ziemniaków w każdej postaci nie umiem wybrać. Ta wersja jest na pewno łatwiejsza i mniej czasochłonna. Naj...

Czy tort musi być na słodko? Oczywiście, że nie! Dziś przedstawiam Wam tort kanapkowy, który nie tylko pięknie wygląda, ale również świetnie smakuje.Składniki:(tortownica 18 cm)- 1 chleb tostowy- 1 pasztet wielkopolski Profi z drobiem i pomidoram...

W tym tygodniu ominęło mnie "Wypiekanie na śniadanie". Byłam dosyć zajęta i z głowy mi wypadło wspólne pieczenie. Za co przepraszam. Ale oglądając wypieki dziewczyn (o tu można zajrzeć), stwierdziłam, że jednak muszę nadrobić przepi...

Kolejne wspólne pieczenie z Amber... I to chleba wyjątkowego - bo nie dość, że to z przepisu promowanego przez Matrhę Steward, to jeszcze barwa, zapach i smak chleba są naprawdę wyjątkowe, jesienne. Lekko słodki, kminkowy i z dużą ilością orzechów włos...

Chleb na zaczynie jest kompromisem pomiędzy chlebami na zakwasie, a szybkimi chlebami na drożdżach. Nie zawsze mam czas na odpowiednie postępowanie z zakwasem. Trzymam go w lodówce i czasem zdarza się, że nie jest odpowiednio odkarmiony akurat wtedy, k...

Karelia to kraina należąca do Federacji Rosyjskiej, położona na północy Europy, pomiędzy Finlandią a Rosją, część granicy stanowi Morze Białe oraz jeziora: Ładoga i Onega. Na terenie Karelii znajdują się liczne jeziora i rzeki, rosną lasy, żyje wiele z...

Zupełnie nieskomplikowany chleb. Łatwy i przyjemny w obróbce. Bardzo łatwo daje się formować w bochenek i bez problemu upieczemy go na gorącym kamieniu - bez foremki.Można go upiec nawet pomimo braku sił lub czasu. Do jego wypieku użyłam mąki pytlowej,...

Prawdziwa perełka wśród chlebów bezglutenowych. Idealny- wilgotny, sprężysty, dla laika nie do odróżnienia od zwykłych chlebów na zakwasie. Co również bardzo istotne, jak wszystkie chleby na zakwasie bardzo długo zachowuje świeżość. U nas ...

Uwielbiam ten chleb, ale piekę dość rzadko, ponieważ jem go sama.Zrobienie go z 500 g kaszy zawsze powoduję wyprodukowanie nadwyżki ciasta.Gotowe ciasto nie mieści się w mojej foremce keksowej.Kiedyś piekłam dodatkowy mały chlebek, teraz wpadłam na pom...

Moja domowa piekarnia działa coraz prężniej. Pieczenie chleba weszło mi w nawyk. Mój zakwas ma się świetnie. Chleby są coraz lepsze. Eksperymentuję z nowymi przepisami. Uwierzcie, że pieczenie chleba wcale nie jest trudne, a chleb wypiekany w domu jest...

Moje kolejne podejście do chleba litewskiego. Tym razem proporcje składników podaję w gramach, a nie na szklaki jak poprzednio - tak jest dokładniej, a nieraz ma to duże znaczenie.Chleb jest w smaku lekko słodkawy, mocno aromatyczny. Mimo sporej ilości...

Witajcie!W tym roku postanowiłam, że nie będę kupować pieczywa. Realizację rozpoczęłam od wyhodowania własnego zakwasu żytniego. Dziś zapraszam na jeden z prostszych chlebów: pszenno- żytni. Wyszedł doskonały. Żaden sklepowy nie jest w stanie mu dorówn...

Kolejny przepis z książki Chleb. Smaczny, ziarnisty i sycący- taki jaki lubię. Zachęcam spróbujcie. Ja jak zwykle zrobiłam 1 bochenek, Czytaj dalej

Witajcie!Dziś znowu przepis na chleb. Takie me życie "słodkie" ostatnio. Tym razem bez mąki czy drożdży. W internecie zwany jako chleb życia. Był to jeden z pierwszych moich chlebów. Teraz postanowiłam opisać go tutaj :) Przepis jest o tyle fajny, że m...

Składniki: 2 jajka szczypta soli 1/4 szklanki mleka 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 6 kromek chleba (sprawdzi się również żytni) łyżka masła do smażenia Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy razem z mlekiem, solą i przyprawami. C...