Chleb litewski z kminkiem (żytnio-pszenny)

Przepisy na domowy ser i chleb

Przepisy

147

Kategorie

Chleb litewski z kminkiem (żytnio-pszenny)

Moje kolejne podejście do chleba litewskiego. Tym razem proporcje składników podaję w gramach, a nie na szklaki jak poprzednio - tak jest dokładniej, a nieraz ma to duże znaczenie.Chleb jest w smaku lekko słodkawy, mocno aromatyczny. Mimo sporej ilości...

Przepisy na domowy ser i chleb04 sty 17

Przepisy na domowy ser i chleb

Domowy wyrób sera i pieczenie chleba na zakwasie. Przepisy, wskazówki, porady etc.

14717

Polecane przepisy

Irlandzki chleb z kminkiem

Irlandzki chleb z kminkiem różni się zasadniczo od zwykłego irlandzkiego chleba tym, że zawiera… kminek. Wielkie mi mecyje powiecie, ale wierzcie mi, jeśli kogolwiek w Irlandii zapytacie o chleb z kminkiem, spotkacie się ze zdziwieniem. Kminek nie nale...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Chleb

Chleb żytni z kminkiem – podobno litewski ;)

Dzisiaj przepis na chleb żytni na zakwasie. I chyba tutaj powinnam skończyć W przepisie widnieje adnotacja, że to chleb litewski.... Artykuł Chleb żytni z kminkiem podobno litewski ;) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta...

Mieszam w garnku

Na zakwasie

Chlebowy weekend

Chleb z Vermont na zakwasie z mąką pszenną razowąChleb litewski z czarnuszką, kminkiem i nasionami chiaChleb pszenno-żytni z mąką pszenną 1050 i słonecznikiem

Kuchnia Gucia

Chleb litewski "Pałanga"

Chleb litewski już prezentowałam (tui tu), dziś natomiast chleb nieco inny od tego, który jako litewski dotąd znałam. Chleb Pałanga - jego nazwa pochodzi od znanej uzdrowiskowej miejscowości na Litwie - jest trochę jaśniejszy, z długo ferme...

W poszukiwaniu SlowLife

Kuchnia, Zakwas, Chleb, Zaparka

Chleb żytni litewski z kminkiem

Jeden z moich ulubionych chlebów. Aromatyczny, pachnący kminkiem i słodem.Chleb żytnio-pszenny na zakwasie żytnim razowym. Próbowałem robić go wg. innych przepisów ale ten najbardziej przypadł mi do gustu.Do źródłowego przepisu wprowadziłem pewne...

Przepisy na domowy ser i chleb

Chleb, Zakwas

Chleb Litewski - Listopadowa Piekarnia

Tym razem w ListopadowaPiekarnia, zgodnie z propozycją Kamili zOgrody Babilonu, udostępniła przepisna jedną z wersji, mojego ulubionego chleba litewskiego. Chlebek już kiedyś piekłem i tym bardziej postanowiłem przypomnieć sobie jego ...

Kuchnia Gucia

Chleby żytnie

Chleb litewski i smarowidło z makreli

Byłam na usg piersi.Od pani doktor dowiedziałam się, że profilaktycznie (z różnych względów) powinnam na usg przychodzić każdego roku.Była w szoku, że nie powiedział mi o tym żaden ginekolog.Ja sama trafiłam tam dlatego, że troszkę poczytałam na ten te...

nie-ład mAlutki

Kulinaria, Na kolację lub śniadanie, Na przekąskę / na przystawkę, Pieczywo, Ogórki koserwowe, Makrela

CHLEB LITEWSKI żytni na zakwasie

Z chęcią przyłączyłam się do Listopadowej Piekarni, ponieważ lubię chleby pieczone na zakwasie i udają mi się zdecydowanie lepiej niż drożdżowe. Nigdy nie piekłam chleba z dodatkiem kminku, więc miałam kolejny powód, by podjąć wyzwanie:)Lub...