Przepis na chleb czystoiziarnisty

Kiedyś pokusiłem się o wypiek bułeczek w halogenie, ... wyszły kamienie. Jednak niepowodzenia, nie tylko kulinarne, zawsze dopingują mnie, by sobie samemu udowodnić, że nie ma rzeczy niemożliwych, zrobiłem kolejną próbę, tym razem udaną, powstał&...

Nigdy nie daj sobie wmówić, że facetowi w kuchni wypada grillować żeberka czy steka usmażyć (ale pod warunkiem że na markowej żeliwnej patelni za pół tauzena), ale nie, żeby się miał tykać zwykłego gotowania, a już nie daj Boże pieczenia - które w mnie...

Halloumi (halumi) to ciekawy ser jest. Pochodzi z Cypru, jest popularny w krajach Bliskiego Wschodu i Grecji. Oryginalnie sporządzany z mieszanki dwóch rodzajów mleka - owczego i koziego. Możliwy składnik to również mleko krowie.Jest włóknisty, m...

Od kilki dni staram się zwalczyć chorobę. Nie znoszę antybiotyków, więc robię to domowymi i w miarę naturalnymi sposobami. Aloes, herbapect, herbata z kwiatu czarnego bzu, kiwi, cytryny, czosnek i tran i tak dalej. No i staram się nie umierać w domu, a...

Choć dopiero listopad, media i supermarkety już zaczynają bombardować nas świątecznymi reklamami, ozdobami, słodyczami... Obyłabym się bez tego do 6.12., bo to zwykle jest dla mnie wyznacznik zbliżających się Świąt. Jednak jest coś jeszcze. Staropolski...

Pepparkakor to popularne szwedzkie pierniczki (a dla nas, może raczej - kruche, korzenne ciasteczka), sprzedawane najczęściej w ozdobnych, świątecznych puszkach. Zupełnie inne od tradycyjnych, polskich, puszystych pierniczków na miodzie, ale nadal pysz...

Tres Leches CakeLub inaczej - mleczny chleb. Biszkoptowe ciasto z dodatkiem trzech rodzajów mleka - skondensowanego, bitej śmietanę i karmelu. U mnie w warstwach ; ) Jest nieco pracochłonne, ale efekt jest warty pracy. Jest pyszne!Bis...

Ocena:4/5Plusy:bardzo nastrojowo, jedzenie ok, bardzo miła obsługaMinusy:stary chleb, twarde jak skała masło, trochę zimno, siedziska same podnoszą się do góry, więc torebkę trzeba trzymać na podłodze lub kolanach...Porcje: ...

Nadeszła wiekopomna chwila, gdy na początku tygodnia w sieci pojawił się nowy, drugi już numer, Magazynu Gryz. Razem z siódemką innych redaktorów (od tego numeru dołączyła do nas Dominika) przygotowaliśmy dla Was 138 (!) stronicowy magazyn.Temate...

Dal to coś w rodzaju zupy, lub gulaszu (curry) z roślin strączkowych. Jest to danie bardzo popularne w całych Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Występuje w wielu odmianach, niemal tak wielu, jak wiele jest roślin strączkowych, bo mianemD...

---Nawet przemilczając ten fakt, nie da się ukryć, że lato się skończyło i nadeszła jesień! Robiąc szybki rachunek sumienia stwierdzam, że nie wykorzystałam tego okresu w 100% i mimo, że bardzo chciałam, zapomniałam o kilku przepisach. Przygotowałam za...

Smak z tysiąca i jednej nocy /szafranowa ricotta/ miód/ pączki suszonej róży damasceńskiej/prażone orzechy laskoweDzisiaj zapachniało już wiosną, czujemy ją w powietrzu i z wielkim utęsknieniem wyczekujemy. Nabrałyśmy ochoty na coś pysznego, deli...

Dieta niemowlaka wydaje się być prosta. Ma jeść wszystko co zdrowe. Tylko, że w Polsce, wszystko co zdrowe jest bardzo drogie albo niedostępne. Mały człowiek uczy nas cierpliwości, jego zachowania uczą nas cierpliwości, jego dieta uczy nas cierpliwości...

Każdy ma swoje przyzwyczajenia i ulubione produkty. Śniadanie powinno by obfite w witaminy, które pobudzą organizm i dadzą siłę na początek dnia. Coby być aktywnym na studiach, bądź w pracy. To krótka lista moich ulubionych produktów, z którymi często ...

Czym jest len? Len, łac. linum usitatissimum, rodzina lnowatych, która obejmuje dwadzieścia dwa gatunki i około dwustu różnych odmian. W większości wywodzą się one od dzikiego lnu i tak zwanego linum crepitans. Dziki przodek lnu był dostępny już...

Wczoraj, choć powinniśmy upijać się sławą jaką przyniósł nam artykuł w Gazecie Wyborczej, postanowiliśmy nie próżnować i wybraliśmy się do Bulwar Bistro.Knajpka mieści się przy ulicy Obrońców Bydgoszczy według mojego "śledztwa" działa od miesiąca...