Przepis na chleb czystoiziarnisty

To mój pierwszy chleb :) pyszny i wilgotny w środku choć skórka mi się trochę zjarała :) ale już poczytałam na necie i dziewczyny znalazły sposób....w połowie pieczenia przykryć folią aluminiową :) tak czy inaczej smak jest rewelacyj...

Kochani osiągnęłam kolejną umiejętność w wypiekach własnego pieczywa. Pierwszy raz spróbowałam upiec chleb w naczyniu żaroodpornym. Sami oceńcie co z tego wyszło oglądając zdjęcia. Wrzucam Wam również przepis jakiego użyłam do tego chlebka:)Składniki:3...

To mój kolejny przepis na dynię, zupa z dyni to niewątpliwie jedno z najpopularniejszych dań z tego warzywa. U nas krem z dyni na dobrą sprawę jemy cały rok, ponieważ w sezonie mrożę miąższ z pieczonej dyni i kiedy tylko mamy ochotę na rozgrzewającą zu...

Lubię zapach domowego chleba, ale zapach chleba bazyliowego to po prostu... bajka! Zwarty miąższ, wyraźny aromat pesto i szybkie znikanie to jego znaki rozpoznawcze :)Składniki:30g drożdży500ml ciepłego mleka350g maki pszennej tortowej150g maki orki...

No to i ja zaczynam jesień na blogu!Na dworze zimno, nieprzyjemnie, najchętniej siedziało by się w domu, pod kocem i ciepłą herbatą.Co w takie dni na śniadanie? Ja proponuje chleb dyniowy!Jest naprawdę dobry, lekko słony, lekko słodki, można go zjeść z...

Składniki:500 g cukinii bez obierania, pokrojona na kawałki6 jajeksól do smaku /dałam ok. pół łyżeczki/15 g suchych drożdży piekarniczych500 g mąki kukurydzianejWykonanie:Cukinie, jajka, sól i drożdże zmiksować na gładko ok. 15 s / obr. 10.Zgarnąć wszy...

Wieczorny deficyt chleba wymusił na mnie ostatnio konieczność stworzenia własnego bochenka :-) nawet się z tego ucieszyłam, bo lubię jak pachnie w domu chlebem, nawet tym na drożdżach :-) W prawdzie wieczorem już nie zdążyliśmy go zjeść, ale rano kanap...

Czy tylko mnie boli tak głowa na te zmiany pogody? :/ Jednego dnia słońce, parno, duszno i bardzo gorąco, a już następnego dnia załamanie pogody i dziesięć stopni mniej. Straszne reaguję na takie zawirowania i po prostu głowę mam jak tranzystor. ...

Tym razem pomysł zrodził się przy okazji babskiego spotkania pt. "gossip girls" - serdecznie pozdrawiam całą ekipę :3!Jak wyglądają moje paleo przekąski na imprezę?Oprócz [pralinek z whisky],[marchewkowego tortu] postawiłam także na coś wytrawneg...

Ostatnio nic się tutaj nie działo, z prostego powodu. Trochę bujaliśmy się tu i tam. I "bujaliśmy się" należy tym razem traktować dosłownie. Wybraliśmy się ze znajomymi na rejs statkiem po Karaibach.Plan był prosty. W dzień zwiedzamy wyspy, a noc...

Decyzja o upieczeniu tego chleba była szybka i spontaniczna. Wynikała po części z chęci wzięcia udziału w Piekarni Amber. Nie będę jednak ukrywać, że chlebek spodobał mi się już gdy spojrzałam na jego zdjęcie. Zachwycił mnie jego dyniowy kolor, jak rów...

PROSTY CHLEB TOSTOWO DOMOWY dzisiaj upiekłam, w maszynie do pieczenia chleba Dellica ETA pyszny chlebek. Domowy chleb, jego smak i zapach jest dla mnie nierozerwalnie związany z prawdziwym domem, polecam przynajmniej raz spróbować upiec...

I znów inspiracją był blog Przepis na chleb konkretnie przepis na Trójkątne bułki pszenno-żytnie na zakwasie. Zrobiłam modyfikację, bo jakoś jajko w chlebie, jeżeli nie jest to słodki wypiek, mi średnio pasuje. No ale w komentarzach pojawiło się info, ...

Potrzebne składniki:500g mixu,7 gram drożdży w proszku bezglutenowych,3 łyżki oleju kokosowego (lub innego roślinnego), 440g wody;Sposób przygotowania:W naczyniu wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Gotowe ciasto wyłożyć do natłuszczonej form...

Niektóre połączenia smakowe wychodzą na jaw przypadkiem i dziw cię bierze, dlaczego nie jadałaś tego wcześniej. Tak było z tą kanapką, urodziła się w spontanie ale tak zadziałała, że chciałam ją jeść (i zjadłam) znów jeszcze. Podstawą jest dobry, polsk...

Tradycyjny inajprostszyGruziński chleb przypomina placek, jest wypiekany w wielkich owalnych piecach na zasadzie "przyklejenia" placków do ścian pieca. Można teżwypiekaćgo w tradycyjnym piecu.Składniki na ciasto:&nbs...