Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Łosoś i koperek to idealne połączenie. Dzisiejsza propozycja kojarzy mi się dość śniadaniowo - lekkie placuszki, prawie jak racuchy, ale na słono, z dodatkiem jogurtu naturalnego. Całość praktycznie bez tłuszczu, co pozwala nam bez wyrzutów sumienia zj...

Czy Wy też tak macie, że zaraz po zakupach jakiegoś produktu chcecie od razu go użyć do gotowania? Ja w każdym razie tak mam ;) Kasza jaglana często gości na moim stole i zawsze mam ją na kuchennej półce. Gdy zatem upiekłam ostatni pasztet, zużywając j...

Ciasto z serii "wkładasz wszystko do miski i już". Przygotowanie go zajmuje raptem parę minut, a po wyjęciu z piekarnika jest mokre i bardzo smaczne. Najważniejsza rzecz to użyć baaardzo dojrzałych bananów - im czarniejsze tym lepsze. Nie podawałam prz...

Zawsze kupowałam przyprawę do piernika. Lubię zapach świąt, a te nieodzownie kojarzą mi się z tą przyprawą. W okresie świątecznym używam jej bardzo dużo. Ale jakiś czas temu, przeczytałam skład mieszanki którą dostałam, i (o zgrozo!) znalazłam w niej, ...

Rukolę zazwyczaj dodaję do sałatek, surówek albo makaronów. Nie wiem jednak czy wiecie, ale sprawdzi się ona także doskonale w połączeniu z owocami w pysznym, pożywnym koktajlu. Jej smak po zmiksowaniu całości jest niewyczuwalny, za to sprawia, że kokt...

* 1 schab oczyczony z błonek* solanka : 1 litr wody , 10g soli , 6 ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka pieprzu czarnego , 5 świeżych liści laurowych* termometr* wędzarnia :) Solankę zagotować ok 15 min , wystudzić . Oc...

Jak spróbujecie raz, już nigdy nie będziecie chcieli jeść go w innej formie. Aromatyczny, cudownie miękki, ale nie jak klasyczny rozgotowany kalafior, co to to nie, to jest danie idealne, idealna konsystencja kalafiora:)Idealny na wegańską kolację, na ...

Pomidory suszone przygotowujemy z mięsistych podłużnych pomidorów. Jeszcze latem ususzyłam 3 kg. tych pomidorów i przechowywałam w naczyniu próżniowym w lodówce. Nareszcie dziś postanowiłam dokończyć dzieła i tym sposobem słoiczek suszonych pomidorów w...

Letnie smaki - do nich możemy zaliczyć placuszki z truskawkami. Przekąska idealna na deser czy na kolację. Mało pracy, a efekt znakomity. Polecam.Składniki:- 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego,- 2 duże jajka,- 2 łyżki oleju roślinnego,- 2 - 3 łyżk...

Uwielbiam zupy, takie jak szczawiowa szczególnie. Dlaczego? Bo kwaśna, bo lekka, bo smaczna- po prostu idealna. Nie wiem jak u Was, ale u mnie ciężko o świeży szczaw. Z zazdrością patrzyłam jak inne blogerki mogły się pochwalić szczawiową ze świeżego s...

Zupa z fasolki szparagowej przygotowana w wersji, w jakiej zawsze robi ją moja babcia i mama. Najlepsza. Doprawiana octem, cukrem i solą. Czasami nie warto szukać lepszych przepisów, trzeba sięgnąć po te stare sprawdzone. Zupęz fasoli...

Uwielbiam kluskipod każdą postacią. W moim rodzinnym domu robiło się je bardzo często. Mama zawsze robiła je od razu z podwójnej porcji bo znikały w oka mgnieniu. Nie wiem czemu, ale zawsze myślałam, że ich przygotowanie zajmuje bardzo dużo czasu...

Bezglutenowe placki jogurtowe z jabłkiem podane z polewą* śmietankowo - kokosową i wiórkami kokosowymi*serek naturalny + odżywka białkowa30B/20T/55WCześć i czołem, wróciłam! Dobrze, że dziś mam odwołane zajęcia, to zdążę się przygotować na cały tydzień...

Klasyczna włoska bruschetta, czyli ciabatta, pomidory, czosnek i oliwa. Ja dorzucam od siebie bazylię. Dla miłośników gorącego, ciągnącego się sera polecam nałożenie mozarelli na gotową bruschettę i zapieczenie jej przez kilka minut. W mało-składnikowy...

Ciasto godne polecenia, idealne na specjalne okazje i nie tylko

Z tego co nam wiadomo nie ma szans na śnieg w Boże Narodzenie,a wielka szkoda.Tęsknie za wigilią w śniegu,za lepieniem bałwana.Dlatego odwiedzając moje rodzinne miasto w weekend postanowiłam razem z siostrzenicą wyczarować takie oto bałwany.Podo...