Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Zamarzyło mi się upiec chleb i nie spodziewałam się, że nosząc okulary i jednocześnie otwierając piekarnik może zdarzyć się taka sytuacja, że przez 30 sekund jesteś za mgłą. To całkiem długie 30 sekund jak na czas oczekiwania by dowiedzieć się czy Twój...

Jak smakuje zapach? Ja już wiem. Smakując kwiaty nalazłam odpowiedź na to pytanie. Jadalne kwiaty są idealnie piękne, uroczo zwiewne, czarują wyglądem, zachwycają smakiem. Znanych jest ok. 80 gatunków kwiatów jadalnych. Miło...

 Z pieczeniem chlebów bezglutenowych mam problem: dobrze wyrastają, a następnie upadają. W internecie można znaleźć rady, aby przykryć ciasto drugą foremką. Ja spróbowałam z folią aluminiową. Foremka keksówka z ciastem została okryta folią alumi...

 Nie mam końca, jeśli chodzi o placki. Następne smażą się na patelni. Tym razem eksperymentuję z mąką łubinową. Mąkę łubinową dodałam do ciasta na chleb ( przepis tutaj )oraz do ciastek ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa sprawdziła się takż...

ciabatta z oliwkamiLekki pszenny chleb, podany nawet w pochmurny jesienny dzień z pewnością poprawi nasz nastrój.A jego złocisto brązowa, chrupiąca skórka,...

Świeżo zmielony, pięknie pachnący domowy słód, spełnia swoje przeznaczenie trafiając do wyjątkowego chleba. To aromatyczny bochen o wilgotnym miękiszu, uzyskanym poprzez dodanie mąki zaparzonej ze słodem oraz pieczenie w przykrytym garnku żeliwnym. Wyp...

Witajcie !Jak mija wam weekend ? Ja w końcu mam czas, żeby trochę odpocząć. Dawno nie siedziałam z książką i herbatką pod kocykiem :)Zanim przejdę do dzisiejszego wpisu, chciałam się was zapytać, co chcielibyście oprócz przepisów na moim blogu ? ...

Wczoraj wróciłam do domu po tygodniowym pobycie w Anglii. Najchętniej zostałabym tam jeszcze dłużej, ale wszystko przecież ma swój początek i koniec. Tutaj jednak, historia wygląda inaczej, to może być dopiero nowy początek. Wierzę w to mocno :)&...

Witajcie!Dziś szybki i bardzo łatwy przepis na krewetki, które jem od czasu do czasu oraz moje odpowiedzi na nominację od Łychy Smaków Liebster Blog Award Zapraszam!Krewetki są doskonałym źródłem białka (w 100g około 18g), są bardzo dobre dla sportowcó...

Jeśli planujecie wakacje, to z pewnością głównym punktem programu powinno być zdrowie. Nie ma nic gorszego, niż kiedy po roku wyczekiwania na te wspaniałe kilka dni, które mają naładować nasze akumulatory na cały rok, okazuje się, że załapaliśmy się na...

Po co jedziesz do Kopenhagi? No jak to po co aby jeść! A okazja ku temu była wręcz idealna, a był nią odbywajacy się już od 12 lat Copenhagen Cooking Food Festival trwającym ponad tydzień festiwalem kulinarnym, który w tym roku ob...

O wyprawie do Sztokholmu rozmawialiśmy z Pawłem już od kilku lat. Postanowiliśmy działać i spontanicznie kupiliśmy bilety lotnicze. Stwierdziliśmy, że listopadowa pogoda nam nie straszna i warto sobie umilić ten nieprzyjemny miesiąc fajnym weekendem. T...

Przyznam się Wam do czegoś: nie jestem „pizzową” osobą. Nie zjadam całego placka na raz, Czytaj dalej Włoska czy gruzińska? Pizza z patelni na dwa sposoby

Kocham dzielić się jedzeniem. I zawsze kiedy zastanawiam się czy wolę gotować, jeść czy jedzenie rozdawać, wybierać opcję trzecią. Choć przyznaję najszczerzej, że wszystkie te trzy czynności złożone w jedną całość dają mi najwięcej szczęście. Dzielenie...

Jakiś czas temu publikowałam na blogu przepis na chleb wieloziarnisty, gdzie nie było ani grama drożdży i zakwasu. Ciężki, chrupiący i uzależniający!Ostatnio, na wzór właśnie tamtego przygotowałam kolejny, choć tym razem spoiwem było nie tylko siemię l...

Indie, trochę trzeci świat, trochę nie wiadomo czego się spodziewać. Przed Indiami raczej nas przestrzegano The post Co nas zaskoczyło w indyjskiej Kerali, czyli jak to jest z tymi Indiami appeared first on Poproszę Dokładkę.