Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pierwsze muskające miło twarzpromienie słońca...W powietrzu czuć zmiany na lepsze,bo dotychczas widziany światprzyodział żółcie i zielenie.Patrzę przyjaznym okiemna szaleństwo przyrody,na wszystkie odcienie barw,na gwałtowny wzrost energiii chęci do ży...

Jak zapewne zauważyliście,bardzo lubię owsiankę.Tak, wiem, polska nazwa nie jest zbyt atrakcyjna i kojarzy się z nieokreśloną paćką z lat szkolnych.W tunezyjskim domu nie znalazłam płatków owsianych, a wyprawa do sklepuprzy oślepiającym słońcu nie wcho...

Latem cukinia smakuje wyjątkowo,zwłaszcza ta niezbyt duża, o odpowiednim rozmiarzedo smażenia czy zapiekania.Skoro wkroczyliśmy już w jesień,nie znaczy to, że od razu z cukinii zrezygnuję.Upolowałam właśnie piękne okazy w kolorze słońca,do których doda...

Dobrze, przyznaję się.. to może brzmieć dziwnie. Ale.. to wszystko naprawdę do siebie niesamowicie pasuje! Podałam taką sałatkę podczas jednej z dwóch imprez urodzinowych, i muszę napisać, że zniknęła w całości. I naprawdę smakowała, nie tylko mnie. Ja...

Ostatnio mam wrażenie, że moje życie kręci się tylko wokół jedzenia. Bo albo coś kombinuję przy garach, albo zjadam to, co przygotowałam. Ponieważ obiady jem w pracy, staram się robić je dzień wcześniej. Dlatego stawiam na takie przepisy, które są napr...

Jak Wam upływa końcówka roku? U nas to dość szalony czas. Wigilia w tym roku ponownie u nas, więc do zrobienia jest parę rzeczy. Staram się jednak nie zabić w sobie magii świąt i nie narzucam sobie niczego. Tylko spokój nas może uratować. Tak myślę. W ...

składniki dla 3-4 osób:700 g piersi z indyka1/2 szkl wina czerwonego wytrawnego1 szkl. bulionu1 granat2 łyżki żurawiny1 łyżka octu balsamicznego2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiegosuszony rozmaryngałązki rozmarynu2 łyżki masładodatkowo: 2 jabł...

Kocham moją sokowirówkę! I uwielbiam świeżo wyciskane soki. Ale... co z resztą owoców? Kiedyś je po prostu wyrzucałam ale wczoraj stwierdziłam, że może jeszcze da się coś z nich wykombinować? No i powstało to ciasteczko. Małe, jednoosobowe ale urocze i...

Mój świat nadal pachnie kokosem, chili, pastą kolendrową i trawą cytrynową. Nie opuszczam tajskich smaków. A że weekend upłynął pod hasłem gości... wpadł mi do głowy pomysł na ten krem. Podałam go z tostami ale męska część imprezy wysmarowała sobie nim...

Jeśli kiedykolwiek znajdziecie się w miejscu gdzie z jakiejś przyczyny nie ma piekarnika i będziecie mieli ochotę na coś ciekawego oto przepis dla Was! Ciastka z patelni. Te ciastka rodem z Walii to coś pomiędzy placuszkami- bo smaży się je jak placki ...

To było pyszne i egzotyczne śniadanie! Musiało być pyszne skoro zjadłam wielką porcję. Ale przecież to jogurt, płatki i ananas więc samo zdrowie! No a poza tym jogurt z syropem klonowym jest doskonały! My zjedliśmy takie śniadanie ale na deser cz...

Ostatnio przypomniała mi się sytuacja kiedy swój pierwszy obiad wyrzuciłam do kosza. Był to jeden z przepisów Nigelli i dziś mocno dziwię się jak i dlaczego udało mi się go tak zepsuć. Wtedy pomyślałam, że gotowanie to na pewno nie będzie "moja bajka"....

Jakiś czas temu moja przyjaciółka kupiła sobie sokowirówkę. I zaczęło się szaleństwo. U niej i u nas. My "produkujemy soki" właściwie regularnie ale wtedy zaczęłam praktycznie robić je codziennie. Ten zestaw owoców i warzyw to mój ulubiony zaraz obok z...

Tak...omlet na śniadanie to jest to! A w ostrej orientalnej wersji to coś fantastycznego. Dlaczego azjatycki? Bo użyłam azjatyckich różności. Chili, pasta z kolendry i kurkuma. Do mojego dodałam sporo chili. Dzięki temu jest piekielnie ostry ale i piek...

Odkąd wiem, że nasz syn jest uczulony na konserwanty muszę zwracać dużą uwagę na to co kupujemy, bo konserwanty są dzisiaj chyba wszędzie. Odpadają nam właściwie wszystkie sklepowe słodycze. Ale może to lepiej? Sami kontrolujemy co i ile czego jemy. Os...

Rok temu o tej porze wiedziałam, że ferie spędzę w Tajlandii. Dwa lata temu wiedziałam, że odwiedzimy Maroko. To poprawia humor gdy za oknem jest deszcz. Tęsknię za ciepłem i za słońcem. Póki co słońce muszę zapewnić sobie sama- gotując. Jednym z krajó...