Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Andrut - jak go nazywa mój mąż, wafel - jak mówiło się u mnie w domu lub pischineger - jak dowiedziałam się z internetów:) Zwał jak zwał, ważne, że wszyscy wiedzą o co chodzi i nie mogą doczekać się pysznego deseru. Ten jest mega czekoladowy i delikatn...

Mój pomysł na majówkę. Jeśli pogoda wystarczająco sprzyja , można zacząć grillować ot choćby takie hamburgery. Niezwykle soczyste , z doskonałej wołowiny. Polecam,,,,pomysł zaczerpnięty z magazynu ,,KUCHNIA,,4 bułki pszenne do hamburgerów4 plastr...

To było coś. W małym kawałku tyle smaku.Rodzina była zachwycona , a co za tym idzie ciasto ,,rozeszło,, się szybciutko. Świetna propozycja do niedzielnej kawy.6 jajek L3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej4 łyżki kakao3 łyżki olejułyże...

Żeby je zrobić potrzebowałam niestety okazji. Zawsze jakoś było mi nie po drodze. Teraz wiem co nas ominęło. Okazja była więc powstało to cudo. W całej kuchni roznosił się cudowny aromat cytryny co sprawiło, że ich pieczenie było mega szybkie.2 j...

Dla brata na urodziny razem z mamą zrobiłam tort skarbonkę Kostkę Rubika. Niestety nie wyszedł nam zbyt ładny, ponieważ był nierówny. To wina tego że mamie nie chciało się upiec jeszcze jednego biszkoptu, tylko podocinała kawałki z jednego i w środek w...

Jakiś czas temu mama znalazła sklep gdzie może kupić świeżą dziczyznę. Sarna ma pyszne i delikatne mięso, a świeża jest dużo lepsza niż głębokomrożona, a taką kupiła nam kiedyś w Makro. Było w niej więcej lodu niż mięsa.Mama to pyszne mięso zrobi...

W moim życiu bywają okresy, gdy nie mam zbyt wiele czasu wolnego na realizację dodatkowych działań. Od kiedy pamiętam mam harmonogram wypełniony po brzegi. To Mała M. nauczyła mnie, że mogę leżeć i po prostu być tu i teraz, być z nią lub mężem.Dlatego ...

Pełnoziarniste drożdżowe placuszki z nektarynkami, truskawkami i masłem z nerkowcówSkładniki:60g mąki pełnoziarnistejok 100g kefiru 20g drożdżyłyżeczka miodujajoolej kokosowy do smażeniaDodatki:5dużuch truskawek2nekrarynkiłyżeczka masła z nerkowcówWyko...

Sałatki są bardzo wdzięcznym i jednocześnie wyjątkowym daniem. Łączenie kilku składników w taki sposób, by po wzięciu ich na widelec tworzyły jedną spójną całość - w tym jednym kęsie zawiera się cała istota smaku. Zawiera zarówno elementy chrupkie i ko...

Pieczenie ciasteczek ma w sobie pewną magię. Wiele się nie napracujemy, bawimy się wnadawanie kształtu, a po całym domu roznosi się piękny aromat.Dzisiejsze ciasteczka zrobiłam z mąki z pełnego przemiału, dodałam do nich płatki owsiane, orz...

Zapraszam na łazanki z kapustą i grzybami leśnymi.Składniki farszu ( 4 duże porcje):3 większe cebule75g suszonych grzybów (polecam Skworcu)1 kg kapusty kiszonejolej do podsmażenia cebulisól do smakupieprz mielony----------------------------400 g makaro...

Dzisiaj kolejna propozycja na kurczaka pieczonego z warzywami. Tym razem kurczaka upiekłam z ziemniakami i marchewką. Takie dania wyglądają bardzo apetycznie i co najważniejsze, smakują bardzo dobrze. Drób jest miękki i soczysty. Warzywa natomiast nabi...

Jakiś czas temu dotarła do mnie pięknie zapakowana, pachnąca, tajemnicza przesyłka, w środku była książka Aleksandry Zaprutko-Janickiej "Dwudziestolecie od kuchni" wydana przez Ciekawostki Historyczne z piękną dedykacją. Niestety mimo, że czytać ...

Ta aromatyczna nalewka idealnie rozgrzewa w jesienne i zimowe wieczory. Wymaga sporo pracy i odrobinę cierpliwości ale jeśli gdzieś jeszcze znajdziecie pigwowiec to nastawcie koniecznie.Składniki:1 kg owoców pigwowca1 kg cukru1/2 litra spirytusu1...

Każdy zna te kokosowe trufelki, którym trudno jest się oprzeć... Nie każdy jednak wie, że można w prosty sposób przygotować ich zdrowszą wersję. Rafaello z kaszy jaglanej, wegańskie, bez cukru, za to mocno kokosowe - to moja propozycja na małą chwilę s...

Dziś chciałam Wam polecić kolejną ciekawą książkę, tym razem są to "Strączki" autorstwa Marii Banach, którą pięknie wydało wydawnictwo Samo Sedno.To zbiór przepisów jak można się domyśleć na dania z warzyw strączkowych, ale nie znajdziecie w tym zbiorz...