Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Czy tylko ja tak mam, że najlepiej wychodzi mi gotowanie, gdy ani trochę się nie staram? Wstałam rano, zaparzyłam kawę, wyciągnęłam z szafek wszystko co miałam, zmiksowałam i wyszły racuchy. Tak po prostu. Cały dzień więc siedziałam w kuchni próbując j...

Ciężko się wraca po tak długiej przerwie, ale gdy się już tego dokona, to uczucie jest wspaniałe. Przez ostatnie dwa miesiące totalnie zapomniałam o gotowaniu – omlet, sałatka, banan – tak mniej więcej wyglądała moja dieta. Codziennie gdzieś wychodziła...

Pochwała prostoty! Idealne włoskie danie! Ten makaron naprawdę potrafi zrobić każdy! Nie trzeba tutaj nic za bardzo gotować, nic kroić, siekać czy obierać. Wystarczy ugotować makaron i połączyć go ze składnikami sosu. Jeśli chcemy możemy to zrobić nawe...

BABECZKI CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI kiedy sezon na truskawki w pełni warto skusić się na szybkie i pyszne babeczki z bitą śmietaną i truskawkami. Bita śmietana idealnie pasuje do truskawek większość z nas zna i uwielbia ten smak, a jeszc...

PIEROGI ZE SZPINAKIEM Składniki: Ciasto: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 2-3 łyżki margaryny lub masła 1 szklanka wody ciepłej Farsz: 500 g szpinaku (ja miałam świeży) 300 g sera twarogowego 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Szczypiorek czosnku (pęczek) 1 łyżka ma...

PAPRYKA OPIEKANA W ZALEWIE Składniki: 1,5 kg papryki podłużnej (ja miałam czerwoną) 5 cebul 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka majeranku Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli 1 liść...

IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ ciastka są bardzo kruche i smaczne. Składniki: 500g mąki 250g masła 250g smalcu 3 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki ciepłego mleka 20g drożdży 3 łyżki soku z pomarańczy 2 żółtka Dodatkowo: Cukier krysz...

W związku ze zbliżającym się startem na dystansie niespełna 150 kilometrów, staram się ładować węglowodany przy każdej okazji. Oczywiście wiadomym jest fakt, że nie będę jadał suchego ryżu, ani też makaronu ubarwionego przyprawami, dlatego dziś jako do...

Przepis na te świetne roladki pochodzi z czasopisma Moje smaki życia, dostępnego w Biedronce. Jest to jedyny magazyn kulinarny, który regularnie kupuję i co miesiąc, w nowym numerze, znajduję mnóstwo inspiracji. Tym razem chciałam Wam polecić roladki z...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na łososia w sosie jogurtowo-bazyliowym.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 300 g filetu łososia- szczyptę soli i pieprzu- łyżkę soku z cytryny- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotowania sosu będziemy potrzebować:-...

Cześć Wszystkim! :)Dziś ponownie zapraszam na kaszotto z kaszy jaglanej. Tym razem jako dodatku użyłam świeżego brokułu i kalafiora, a całość podsmażyłam na maśle z czosnkiem, bez dodatku wina. Takie kaszotto mogą zjeść również dzieci.D przygotowania p...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rozgrzewający dal, czyli indyjski gulasz z czerwonej soczewicy.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób będziemy potrzebować:- 1 puszkę krojonych pomidorów- 2 puszki wody- pół puszki suchej czerwonej soczewicy- 2 łyżki ...

Siemaneczko!Co tam u was? Jak się trzymacie w swoich postanowieniach? :D Już zapomnieliście? Ten tydzień należał do mojego nowiutkiego zegareczka Polarm400! Niestety jeśli chodzi o same treningi... przynosiły mi bardzo wiele złego samopoczucia. Nie ...

Przepis na czekośliwkę, czekopowidła lub śliwkową nutellę znałam już od dawna. Jakoś nigdy ie było mi z nim po drodze, zawsze miałam inne przetwory do zrobienia, ważniejsze, pilniejsze. Ale w tym roku, jako, że wpadłam w szał przerabiania owoców,...

No i mamy już wiosnę po całości! :) Im więcej ciepłych dni, tym bardziej czuję nadchodzące lato i wakacje. A jeśli już chodzi o lato, nieodłącznym stylem tej pory roku jest styl marynarski. W dzisiejszej stylizacji postanowiłam nawiązać właśnie do taki...

Nastała jesień więc w kuchni króluje dynia ;) Pierwsza propozycja to babeczki z dodatkiem puree z dyni. Skromne, ale jakże aromatyczne. Całość uzupełnia aksamitny krem.Składniki na 18 babeczek: 230 g masła1 szklanka drobnego cukru do wypieków4 jajka1 s...