Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Czy pamiętasz swoją pierwszą wyprawę na trening? Obawy o to czy dasz radę, zbyt długie stanie przed szafą z myślą "w co się ubrać", sprawdzanie czy legginsy nie prześwitują, biustonosz jest dobrze dopasowany, a buty nie obcierają? Pamiętasz co czułaś n...

Choć mija rok od jego ostatniej walki, o Szpili nie przestaje być głośno. Artur wraca na ring już pod koniec lutego, choć na dzień dzisiejszy nazwisko pięściarza, z którym się zmierzy, pozostaje zagadką. O potencjalnej zmianie rywala dowiedział się z w...

Składniki:2/3szklanki mąki gryczanej1/2 szklanki mąki ryżowej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki kukurydzianej1 kg dyni hokkaidotymianek suszonyolejsólWykonanie:Dyniekroimy na plastry, które układamy na wyłożonej p...

Ostatni z serii wielkanocnych serników. Wyjątkowy, kremowy i bez użycia piekarnika. Ale nie na zimno. Gotowany. Na herbatnikach i z dużą ilością owoców. Dla miłośników lekkich, orzeźwiających smaków. Wielkanoc wielu z nas kojarzy się z myciem okien, ma...

Majówka i przyjęcia pod chmurką nie sprzyjają wymyślnym i wykwintnym deserom. Na początek sezonu, gdy jeszcze truskawki i inne owoce są sprowadzane z Hiszpanii czy Izraela, a Wam już się chce tych letnich owocowych smaków, proponuję ciasto,...

Coś mi mówi, że osoba, która obiecała mi pewn(ą/e)rzecz(y) we wakacje, dotrzyma swojego postanowienia, na co też liczę. Podpowiem tylko tyle, że szykuje się wiele recenzji. Sama już chyba nie nadążam z jedzeniem słodyczy i ich pisaniem. Znaczy, m...

Kupiłem niedawno polędwiczki wieprzowe i szukałem jakiegoś pomysłu na ich przyrządzenie. Mój wybór padł na śmierdzący ser pleśniowy. Przedstawiam zatem prościutki przepis na polędwiczki z sosem zsera pleśniowego. Z powodzeniem można w...

Gotowanie sous vide, to ciekawa technika, którą pięknie opisał główny bohater filmu Burnt mówiąc do rywala "Ty nie gotujesz, ty podgrzewasz jedzenie w kondomach".Ten opis bardzo wiernie oddaje o co w tym wszystkim chodzi. Sous vide (czyt. su viid...

Na weekend polecam Wam genialne danie z makronem i kurczakiem, które miałam przyjemność po raz pierwszy kosztować na jednej z ostatnich imprez :) Soczysty kurczak w majeranku i tymianku, w towarzystwie skwarek z chrupiącego boczku, czerwonej cebuli, ko...

Dziś proponuję Wam mały powrót do przeszłości... Upiekłam dla Was ciasto, które robiło prawdziwą furorę w latach 80 - tych... Metrowiec, dzisiejszy bohater, to dwa wilgotne i mięciutkie ciasta, jasne i ciemne, przeplatane pysznym kremem budyniowym i po...

STAROPOLSKIE NALEŚNIKI ZWYKŁE - jedyne takie, najlepsze.Lekki, smaczny i łatwy w przygotowaniu obiad, podwieczorek bądź kolacja? Odpowiedź może być tylko jedna. Absolutnie fantastyczne naleśniki przyrządzone na sposób staropolski :) Podane w wersji des...

Domowe gofry. Zwykle w tej materii, wszyscy dążymy do zbliżonych ideałów: najlepiej, żeby dobrze wyrosły, a miękkie wnętrze kryła chrupiąca skórka. Sprawy komplikują się trochę, kiedy najbardziej na świecie lubimy te gofry, które wyrastają na drożdżach...

Pewnie widząc same zdjęcie, zasugerować się można pomarańczowym kolorem i spodziewać, że zastanie się przepis na coś dyniowego. Na dynię przyjdzie jeszcze czas, to pewne, ale dziś coś równie smacznego. Bataty w roli głównej, ale razem z nimi intensywni...

Jak już wspominałam - uwielbiam Jamiego Olivera ;). Od dawna miałam w ulubionych kanałach youtubowych Food Tube i jak tylko natknęłam się na nagranie z przepisem na angielską zupę cebulową wiedziałam, że będę musiała jej spróbować. Dopiero niedawno kup...

Dopadłam ostatnio bryndzę. Dopadłam jest tu właściwie użytym słowem, bo dosłownie chapnęłam ją byłam na stoisku z wyrobami lokalnymi, pomiędzy kupowaniem lodów, a jazdą na karuzeli. Może to i nie po bożemu kupować bryndzę w Wielkopolsce, a już na...

Wiśniowa chmurka zwana również zemstą teściowej to świetne ciacho, zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym – puszysty biszkopt, galaretka z wiśniami, bita śmietana oraz beza. Połączenie tych składników daje piękny efekt biało czerwonego ciasta.&n...