Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

W ubiegłym roku przeciętny Polak zjadł 103 kilogramy ziemniaków co daje około 280 gramów dziennie. Ja zjadam 100 gramów raz na dwa tygodnie co oznacza że 3 kilogramy i 800 gramów ziemniaków ktoś w te dwa tygodnie zjada za mnie.Generalnie z roku na rok ...

Wyobraź sobie małe ziarenko, w twardej skorupce, pełne wielu wartości odżywczych. To taki mały magazyn witamin i minerałów. A teraz wyobraź sobie że dajesz mu wodę, światło i ciepło, czyli stwarzasz warunki do rozwoju. Co się stanie? Jak ziarenko to wy...

Danie które chcę Wam dziś zaproponować sprawdzi się na każdą uroczystą okazję. Nie powstydzicie się go nawet przed najbardziej wymagającym gościem. To że zdradzam Wam ten przepis akurat teraz nie jest przypadkowe. Zbliżają się walentynki i być może któ...

Gdybyście spacerując ulicami Waszego miasta czy miejscowości, spotkali obcokrajowca, który poprosiłby Was o wskazanie potrawy, która zobrazuje mu Polskę, co by to było? Jaką potrawę byście mu polecili i dlaczego? Pierogi, flaki, rosół, pomidorową, bigo...

W tych zielonych fasolkach zakochałam się na dobre niespełna rok temu, zawsze jakoś nie było mi do bobu po drodze na targowisku. Ostatecznie kulinarne eksperymenty wymusiły na mnie sięgnięcie po te śliczne, fasolki i najprostsze połączenie z pan...

Śniadanie daje poczucie bezpieczeństwa, jest niczym ciepły, otulający koc, który tym dłużej nas ogrzewa im staranniej zaplanujemy nasze poranne menu. Warto sięgnąć po sezonowe oraz lekkostrawne produkty. Ja uwielbiam na śniadanie wszelkiego rodzaju "ma...

Nie pijam kawy, ale uwielbiam kawowe wypieki! Zwykłe tiramisu jest mi doskonale znane, ale wersja sernikowa to nowość, którą z całego serca polecam:). Całość nie jest przesadnie słodka a smak kawy wyczuwalny, ale nie dominujący.Spód:70g mle...

Rzadko się odzywam, wiem. Nie chciałam pisać o niczym, tym bardziej o złym.Dziś z czystym sumieniem piszę jako tako pozbierana do kupy. Po przetrawieniu własnych problemów musiałam zmierzyć się z kłopotami w rodzinie, które może nie są jeszcze rozwiąz...

"Ciasta z semoliny nasączone syropem występują na całym Bliskim Wschodzie tak licznie i pod tyloma postaciami, że trudno znaleźć jedną definicję lub nazwę pasującą do wszystkich. Do niektórych ciast dodaję się wiórki kokosowe, do innych jogurt, jedni p...

Dziękuję bardzo Ewie za nominację do LBA.Już przy ostatniej serii miałam dodać swoje nominacje, nawet zapisałam gdzieś pytania, ale teraz nie mogę ich znaleźć :P W każdym razie bardzo lubię tę zabawę, lubię o Was czytać :D 1.Jak jeść na mieście, to gd...

To, że nie mam najmniejszego choćby talentu do tworzenia relacji typu ,,byliśmy…, robiliśmy…, było…” odkryłam już bardzo dawno temu. Z drugiej zaś strony mało kto potrafiłby słowami oddać to co jest pomiędzy ludźmi. To nieuchwytne. Najbardziej błahe c...

Lubię te leniwe poranki kiedy mogę przygotować smaczne śniadanie. Pyszne racuszki z jabłkami na jogurcie naturalnym to nieco odmienna wersja od tych standardowych racuchów jakie znamy. Podane z syropem klonowym, malinami i winogronami to już absolutne ...

Pyszna, zdrowa kanapka z domowym pieczywem i domową wędliną z kurczaka. Podana z moim ulubionym hummusem cytrynowym, rozgniecionym awokado oraz najlepszym słodko- kwaśnym sosem na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. To dzięki temu ostatniemu...

Tradycyjny polski sernik, makowiec, kotlet mielony, tatar czy coraz popularniejszy w kraju nad Wisłą arabski falafel - wszystkie te potrawy wymagają... zmielenia składników. Możemy oczywiście pójść na łatwiznę i kupić ser sernikowy w „wiaderku” (co zr...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna sól ...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna sól ...