Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

2 cebulełyżka masła do smażenia6 kiełbasek śląskich2 marchewki3 papryki czerwone2 papryki żółte2 cukinie1/2 kg pieczarek1 puszka krojonych pomidorów bez skórki3/4 szklanki ketchupu2 łyżki śmietany 12%przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka łagodna, pa...

2 podwójne filety z kurczaka średniekilka plastrów boczku wędzonego (pokrojone w kostkę)3 małe ogórki konserwowe (pokrojone w grubsze plasterki)cebulka perłowa marynowana2 kawałki czerwonej papryki marynowanej (pokrojone w kostkę)kilka plastrów s...

5 ziemniaków500 g chudego mięsa mielonego (wieprzowina lub wołowina)400 g pomidorów z puszkisól, pieprz2 łyżeczki słodkiej papryki w proszkuolej do smażenia90 g mąki pszennej90 g masła600 ml mleka70 g tartego parmezanu lub grana padano1 jajkoTym razem ...

250 g pieczarek,500 g mielonego mięsa (np. z indyka lub szynki wieprzowej),1 cebula,2 ząbki czosnku,1 jajko,1 łyżka sosu sojowego,3 łyżki bułki tartej,1 i 1/2 szklanki bulionu drobiowego,1/2 łyżeczki papryki w proszku.Dodatkowo:mąka pszenna,mąka ...

Jeśli nie znacie smaku buraczków z zalewy octowej- pora to zmienić. Tak przygotowywane buraczki towarzyszyły mi na studiach, kiedy to po "ciężkim" :) dniu na uczelni wracałam na stancję i wraz ze współlokatorkami gotowałyśmy obiad. Każda wyciągała coś ...

Dzisiaj szybko, bez zbędnych wstępów, ponieważ zepsuła mi się klawiatura;/Pyszne paszteciki, w sam raz do barszczu, możecie oczywiście zmienić farsz na pasujący waszym upodobaniom. Są wyśmienite!Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i czarnuszkąskładnik...

Jeśli mam wybierać wolę brokuły od kalafiora. Jednak czasem go kupuję dla równowagi. Ostatnio do obiadu był w wersji gotowanej z bułka tartą. Połowa została. Przeleżał dwa dni w lodówce i żeby nie dostał sam nóżek i nie wyszedł musiałam coś z nim zrobi...

Z całym uporem wykopałam pokłady silnej woli zakopane gdzieś głęboko i zaczęłam się racjonalnie odżywiać. Z domu do pracy nie mam za blisko i godziny spędzone w mieście sprzyjają jedzeniu w okolicznych kantynach i knajpkach. Obiecałam sobie, że k...

Jeszcze niedawno życzenia typu szczęścia, radości, zdrowia...odbierałam jako coś nudnego.Nie można się wysilić i wymyślić czegoś bardziej ambitnego?Czegoś bardziej dogłębnego? Z polotem?Czegoś bardziej osobistego i szczegółowego? Od jakiegoś czas...

Bardzo lubimy jeździć w różne miejsca w naszym kraju.Nie musi być daleko, nie musi być na długo.Nic nie musi być ;)Byle razem, byle coś zobaczyć i miło spędzić czas.Na ostatnią sobotę Pan Wu zaplanował Zamek Czocha.Dopiero w drodze dowiedziałam się, ze...

W głowie miała totalną pustkę.Gdy coś się w niej pojawiałobyło niepełne,nie miało sensu.Kolejne pomysły były bez polotui najzwyczajniej w świecienie miały tego czegoś.Odkąd zaczęła wierzyć,że ma intuicję,(jak się okazało ogromną!)wiedziała, że nie może...

Składniki:200g masła1 szklanka cukru1 i 2/3 szklanki mąki1 szt. jajko1vłyżeczka sodyszczypta solidżem u mnie z całymi wiśniamiWykonanieRoztopić masło. Ubić jajko z cukrem na puch. Dodać stopione masło,wymieszać ,dosypać mąkę z soda i solą .Wszyst...

Składniki5 białek z jajka1 awokado (to egzotyczna gruszka smaczliwka)1 gruszka2-3 łyżki chrzanusól do smakuWykonanieUgotować jajka na twardo. Po ostudzeniu oddzielić żółtka od białek. Białka zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Awokado ...

Składniki 2 kg ogórków 1 litr wody 10 łyżek cukru 3 łyżki soli pół łyżeczki na słoik octu jabłkowego,lub szampana tu liść laurowy na słoik 2-3 ząbki czosnku na słoik 1-2 pęczki zielonego kopru Wykonanie Wymyte ogórki namoczyć w zimne...

Dzisiejszy przepis to przepis, który znalazłam tutaj. Smaczne, wilgotne muffinki, które z powodzeniem mogą być elementem drugiego śniadania. Wypełnione płatkami otrębowymi, bananami, orzechami ... samo zdrowie :). Nie są zbyt skomplikowane w przy...

Składniki2,5 l wody3/4 szklanki soli1 czubata łyżka cukru15 ziaren pieprzu czarnego15 ziaren ziela angielskiego5 liści laurowych3 zmielone goździki5 kilo mięsa dowolnego ,jakie kto lubi ,u mnie karkówkadodatkowo1 łyżeczka saletry5 ząbków czos...