Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dzisiaj przygotowałam domowy kopiec kreta :). Oczywiście musiałam poprawić poprzednie zdjęcia ;].Po przepis zapraszam was TU

Składniki (2 porcje)10 grzybów suszonych (całe kapelusze)5 łyżek ciecierzycy5 łyżek olejusól, biały pieprzCiecierzycę zmielić w młynku. Grzyby zalać wodą, zostawić na kilka godzin lub na noc do namoczenia, następnie garnek z grzybami postawić na ...

Lekkie, śniadaniowe muffiny,w sam raz na nadchodzącą wolnymi krokami jesienną aurę.Jabłko próżone z miodem i cynamonem...do tego zdrowe ciasto z otrębami żytnimi...brązowy cukier...Drogie Panie, jemy i piękniejemy!Muffiny z jabłkami w...

Co prawda często słyszę, że powinnam ograniczyć pieczywo do minimum, ale jeszcze do takiego etapu nie doszłam.Składniki (z minimalnymi zmianami):- 250 g białej fasoli (może być z puszki)- 3 ząbki czosnku- plasterek czerwonej papryki (oryginalnie 1/2 pa...

Pierwszy raz kupiłam paczuszkę komosy/quinoa, żeby spróbować smaku tego polecanego diabetykom pseudozboża. Jak to najczęściej się zdarza w polskiej rzeczywistości przy okazji dietetycznych zakupów nie jest to produkt zbyt tani. To, co zalecane jest w d...

Mam w domu dwóch wyjadaczy musli, ale po co mają szamać sklepowe mieszanki o nie najlepszej często jakości, skoro mogą sięgnąć do wielkiego słoika i uraczyć się przepyszną domową granolą, o składzie której sami decydują? Zrobienie takiej chrupiąc...

Składniki na muffiny (ok. 9 dużych):150 g mąki70 g cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia8 łyżek wiórek kokosowych2 jajka50 ml soku z cytryny120 g roztopionego masłaSkładniki rozdzielamy na suche i mokre. Obydwa mieszamy. Łączymy ze sobą. Przekła...

I szparagami. Ale o szparagach będzie kiedy indziej. Dziś zapraszam na puszyste, maślane ciasto z wilgotną, słodko-kwaskową rabarbarową warstwą na wierzchu (który najpierw był spodem:)). I niech was nie zrażą te pomarańczowe nitki - to nie ...

Danie niezbyt fotogeniczne, ale po prostu nie mogłam go nie uhonorować wpisem na blogu;) Bakłażany kocham w każdej postaci, a ten przepis jest w pierwszej piątce - ba!, trójce - moich ulubionych.Bakłażany duszone z pomidoramina podstawie przepisu z "Sa...

Podczas niedawnego pobytu w Polsce przez dwa miesiące raczyliśmy się kuchnią tradycyjną - pieczone mięsa, golonka, kaczka, żeberka, kiełbasy, a ramach przekąsek deski serów i wędlin. Apetyt dopisywał, więc żal było nie korzystać, zwłaszcza, że mieliśmy...

Muszę powiedzieć, że "sticksy" są bardzo smaczne, chociaż niestety czasochłonne, przygotowanie zajęło mi ok. 1 h 15 min plus pół godziny pieczenia. Pałeczki zainspirowane gotowym daniem mrożonym Vitasia Veggie Sticks z ryżem basmati (tydzień azjatycki ...

Zobaczyłam w sklepie po raz pierwszy boczniaka królewskiego, a że w planach był rosół z kaczki dodałam go do rosołu i nabrał świątecznego sznytu;)korpus z kaczkiskrzydełka kaczkimarchewselerimbir świeżygwiazdka anyżugoździkkawałeczek ...

2 ekologiczne cytryny ( kupiłam w Lidlu)3 jaja100 gram mielonych migdałów50 gram mielonych orzechów nerkowca2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego2/3 szklanki xylitolu4 duże łyżki mąki ryżowej z pełnoziarnistego ryżuczekolad...

Botwina króluje na straganach. Pewnie w wiekszości domów gości na stołach.Przygotowałam ją z awokado.pęczek botwinymłoda marchewjogurt naturalnycelulaząbek czosnkuolejjaja na twardoawokadosól, pieprz, ziele angielskie, lisć laurowyzio...

To jest wpis bardzo subiektywny.Na światowych serwisach kulinarnych ponuje zachwyt nad japońskim sernikiem "Cotton Japanese Cheesecake". Sernik ma odsłon liczonych w milionach. Postanowiłam zrobić i ja. Kocham delikatne lekkie struktury. Al...

Przystawka do piwa Witbier, króre serwuje się w temperaturze 6 C.Charakteryzuje się silnym bukietem goździkowo-bananowym.Dominujące nuty to ziołowa (kolendra)i cytrusowa (skórka pomarańczowa). Smak kwaśno-cierpki.Do niego przygotowała...