Przepisy z kategorii Grzyby

Składniki (2 porcje)10 grzybów suszonych (całe kapelusze)5 łyżek ciecierzycy5 łyżek olejusól, biały pieprzCiecierzycę zmielić w młynku. Grzyby zalać wodą, zostawić na kilka godzin lub na noc do namoczenia, następnie garnek z grzybami postawić na ...

Dania z ryb, dla dobra wszystkich są co raz popularniejsze. Częściej zastępujemy czerwone mięso drobiem lub właśnie rybami. I tak trzymać, bo zdrowotna przewaga ryb nad mięsem to rzecz dowiedziona :). Dlatego z przyjemnością polecam Wam ten przepis. Z...

Uwielbiam risotto, mam potrzebę zrobienia go chociaż raz w miesiącu. Jest dla mnie niczym terapia uspokajająca. Muszę stać ok. 20 minut przy kuchni, delikatnie mieszać zawartość patelni … nie spieszyć się. Risotto z minuty na minutę pachnie intensywni...