Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dziś polecam jedne z lepszych bułeczek jakie upiekłam -chrupiące bułki na zakwasie, z twardą skórką i dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Najlepsze do stworzenie zdrowych kanapek, smacznego:)Polecam też inne moje przepisy na bułki:)na 8 bułeczek:150 g akty...

Dziś wspólne rodzinne śniadanko we włoskim stylu z hiszpańskim akcentem :)Czyli caprese z oliwkami :)Mozzarella, pomidor, bazylia, czosnek niedźwiedzi, suszone pomidory, sól, pieprz i oliwki tak niewiele a jak smacznie :) Do tego chleb na zakwasi...

Choć plastry wędzonego łososia są dostępne w każdym sklepie i mało kto będzie miał ochotę czekać 2 dni, aż surowy łosoś odpowiednia się zamarynuje, to gravlaxa w tym miesiącu nie mogło zabraknąć na blogu. Jest to klasyczny przysmak skandynawski. Odpowi...

Przepis na oszukane kacze confit pochodzi zksiążki Davida Lebovitza"Moja kuchnia w Paryżu". Confit z kaczki lub gęsi to, oryginalnie, mięso gotowane w tłuszczu. Najpierw się je marynuje w soli, a następnie powoli gotuje. Długi czas gotowani...

Dzisiaj coś dla wielbicieli śniadań na słodko, czyli ziarnisty chlebek z pieczoną gruszką z bakaliami, cynamonem i serkiem ricotta. Do tego kawa i od razu nie ma wątpliwości, że tak rozpoczęty dzień musi być genialny!Lista składników- mała gruszka- odr...

Przepis wg Agaty WojdySkładniki 700 g mielonej wołowiny ...

Jak to zwykle bywa (przynajmniej u mnie) potrzeba matką wynalazku. Zabrałam się za chleb bezglutenowy na zakwasie, będąc pewną, że mam mąkę jaglaną, ale gdy w domu jest więcej niż jedna gospodyni, to różnie to bywa... Po mące jaglanej pozo...

Dzis kolejna zupa :) Aromatyczna, gesta i sycaca - zupa z soczewicy i slodkich ziemniakow. Z dodatkiem mojej ulubionej (zaraz po kuminie;) przyprawy garam masala. Podajemy ja z dodatkiem swiezego chleba i ziolowej pasty przygotowanej z pomidora, kolend...

Cześć,Szybko, szybko, bo chwilę mam, to się rozsiadam i chciałabym Wam naskrobać słów kilka.Dzisiaj o chlebie. Pewne osoby wiedzą, że od jakiegoś czasu staram się nie jadać pieczywa, czy w ogóle glutenu, efekty widzę, nie powiem, ale czasem.....no właś...

Tę pastę pamiętam z kanapek, które jadałam w poprzedniej firmie. Jest wyrazista w smaku i idealna na jesień, gdy rzodkwi pod dostatkiem.Składniki:wędzona makrelabiała rzodkiew, np. odmiany Sopel Lodu3-4 łyżki dobrej oliwyMakrelę obrać ze skóry, usunąć ...

Dzisiejszy chleb jest wynikiem uprzątaniem szafek z resztek mąk. Wsypałam do niego nasiona babki płesznik. Ze względu na otaczanie się śluzem/żelem w kontakcie z wodą polecane na zaparcia, biegunki, chorobę wrzodową, hemoroidy czy zespół jelita drażliw...

Na ten weekend nic nie planuję. No może poza gruntownym umyciem okien. Po silnych ulewach, wyglądają jakbym nie myła ich co najmniej trzy lata, a nie ledwo tydzień. No i muszę w końcu się zmobilizować i posprzątać w jednej szafie. Odkładam to z tygodni...

"Shallots are for babies, onions are for men, garlic is for heroes."foodreference.com- Chleb dla pani, khe, khe - kaszle mocno pani w piekarni.- Paskudny dzień, poniedziałek, przestępny i jeszcze pada, a psik! - kicha sąsiad.- Jak minął weekend? ...

Kuchnia turecka to nie tylko kebab. Jest niezwykle bogata i różnorodna. W średniowieczu karawany z orientalnymi przyprawami i jedwabiem sunęły przez Turcję z Indii i Chin do Europy oraz krajów arabskich. Sułtan nie tylko pobierał myto za transport, ale...

Ostatnio ciężko było mi wrócić do prowadzenia bloga.Niby tylko winny się tłumaczy, lecz maturalny stres ( i post-maturalny również ), zamieszanie ze studiami i nowa praca pozbawiły mnie energii. Naprawdę, przez jakiś czas czułam, jakb...

Witajcie,Co dobrego dziś mam dla Was? domowy chlebek, baaardzo smaczny, zdrowy i banalnie prosty w przygotowaniu. W 200 % ten chleb zaspokoi Wasz głód na długo. Składa się z tego co najlepsze. . Nie mam chyba co więcej pisać o jego pozytywach, sp...