Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Latem mamy pod dostatkiem świeżych, sezonowych warzyw, z których można wyczarować mnóstwo pysznych, zdrowych dań. Dziś proponuję gulasz z indyka w sosie pomidorowym z mnóstwem jarzyn. W mojej potrawie znalazły się fasolka szparagowa, papryka, marchewka...

Koktajl ten doskonale uzupełnia ubytek wody oraz witamin i elektrolitów po suto zakrapianym wieczorze. Po wypiciu tego koktajlu, najlepiej 2-3 razy w ciągu dnia, kac szybko ustąpi, a nasz organizm wróci do równowagi wodno-witaminowej.Składn...

Składniki :1 litrowy słoik płatków róży bez białych końcówek 1 szklanka naturalnego, płynnego, jasnego miodu 0,5 l spirytusu 2 szklanki wody sok z 1 cytrynySposób wykonania :Płatki róży wsyp do makutry, dodaj sok z cytryny i utrzyj na miazgę drew...

Młode ziemniaki zaraz po ugotowaniu i odcedzeniu polewamy w garnku, w którym się gotowały stopionym masłem lub olejem. Posypujemy posiekanym świeżym koperkiem, posiekaną zieloną natką pietruszki oraz posiekanym szczypiorem z młodej ce...

Składniki :1 kg dojrzałych czarnych porzeczek 2 l spirytusu 70 % 50 dkg cukru 10 ml zaprawy waniliowej do alkoholuSposób wykonania :Porzeczki oczyść z szypułek, sparz wrzątkiem na sicie, a następnie lekko rozgnieć np. drewnianą pałką lub tłuczkie...

Składniki :20 g ziaren anyżu 0,5 l czystej wódki 40 % miódSposób wykonania :Ziarna anyżu wsyp do czystego słoja, zalej 250 ml czystej wódki. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej alkohol, przelej ...

Nasiona kminkuSkładniki :5 dkg kminku1 l spirytusu 95 %1 l wody75 dkg cukruSposób wykonania :Nasiona kminku utłuc trochę w moździerzu, wsyp do słoja, zalej spirytusem. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Codziennie wstrząśnij słojem, aby składni...

Składniki :truskawkiagrest zielony ( twardy )cukierwodaSposób wykonania :Truskawki myjemy, obieramy z szypułek. Z agrestu usuwamy ogonki i suche kwiatostany, płuczemy. Do czystych litrowych słoików wsypujemy po około 2-3 garście zielo...

Klasyczna karpatka w czekoladowej wersji. Nie wiem jak Wy,ale ja uwielbiam. Nawet wolę taką jak tą tradycyjną.Składniki:150 g masła3/4 szklanki mąki pszennej5 jajek1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 łyżka kakao1 szklanka wodyKrem:750 ml ml...

Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłego mleka1 łyżeczka cukru+ 1/4 szklanki2 jajkaszczypta soli1 łyżeczka soku z cytrynyskórka starta z 1 cytryny2 1/4 łyżeczki suchych drożdży50 g masła, rozpuszczonegoW miseczce połąc...

Churros to hiszpański, bardzo popularny wypiek z ciasta parzonego, często porównywany do naszych faworków czy nawet pączków. Tutaj przygotowane ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskamy na gorący, głęboki ol...

Chruściki o smaku serka waniliowego w kształcie kwiatków. Proste, szybkie do zrobienia. U mnie znikają jeszcze ciepłe bo nie możemy się oprzeć. Pracy niewiele a ile radości sprawia ich chrupanie.200 g mąki pszennej typ 500szczypta soli2 żółtka1 łyżka s...

Szynka w kropki. Polecam zaskoczymy gości podając taką szyneczkę na świątecznym stole. Można ją jeść na ciepło i zimno.2 kg mięsa od szynki100 g kabanosów cienkichzalewa:2 litry wody2 łyżki soli1 liść laurowy2 ziela angielskie1 łyżeczkę kolendry1/2 łyż...

Najlepsze są jeszcze ciepłe, chrupiące z pysznym kwaskowym nadzieniem rabarbarowym. Do zrobienia w 30 minut. Szybkie ciacha do kawy które zrobi każdy.1 opakowanie ciasta francuskiego200 g sera twarogowego1 żółtko1 łyżka cukru trzcinowegorabarbar:...

Pizza z bakłażanem jest moim faworytem. Bardzo lubię tę oberżynę. Dodatek rukoli wzbogaca jej smak i nadaje fajnego zielonego akcentu.ciasto:250 g mąki pszennej typ 500150 ml letniej wody1/3 łyżeczki soliszczypta cukru2 łyżki oliwy2 dkg drożdżyfarsz:1 ...

Fasolka z grilla czemu nie. Zapewniam że jest pyszna w towarzystwie boczku i kurczaka oraz cukinii. Te wszystkie dodatki sprawiają że jest soczysta. Polecam z sosem który robi się w dwie minuty.20 dkg fasolki szparagowej żółtej6 plastrów boczku wędzone...