Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Składniki :1 kg dojrzałych ( ale nie przejrzałych ! ) gruszek "klaps"30 dkg brązowego cukru 250 ml spirytusu 95 % Sposób wykonania :Gruszki umyj, obierz ze skórki, wykrój gniazda nasienne, zostaw trochę pestek. Miąższ pokrój na małe kawałki...

Wiek mięsa wołowego można rozpoznać po jego wyglądzie, kolorze. Młoda wołowina ma kolor jasnoczerwony, natomiast stara wołowina będzie miała kolor ciemno czerwony. Czyli im starsza jest wołowina, tym kolor mięsa będzie bardziej ciemnoczerwony.&nb...

Babki,babeczki,serniki,mazurki,jajka,pieczenie,domowe wędliny,,Bez tego święta,to nie święta. Przygotowałam dla Was mazurek pomarańczowy...częstujcie się ;)Składniki:Ciasto:300 g mąki320 g cukru170 g margaryny2 żółtka2 łyżki cukru waniliowegoszczypta s...

Sezon truskawkowy zaczął się na dobre. Mimo tegorocznych przymrozków truskawek o dziwo jest sporo,czego się nie spodziewałam. Tak więc można zaszaleć.Składniki:600 g mąki1/2 łyżeczka soli2 łyżki oleju1 1/4 szklanki ciepłej wodydodatkowo:cukiertruskawki...

Jak zauważyliście na blogu czuć już Wielkanoc. Dzisiaj mam dla Was prosty i smaczny sposób na jajka faszerowaneRemuladą duńską. Na co dzień mało kiedy jem jajka,chociaż bardzo je lubię. Dlaczego..po prostu ,gdy zjem za dużo nabiału,jajek itp robi...

Składniki:ok. 500 g piersi z kurczaka1 mała cebula2-3 łyżki masła2-3 łyżki mąki pszennejgarśćmoreli suszonych Heliook. 200 g fasolki szparagowej, pokrojonej na mniejsze kawałkiszczypta cynamonusól i pieprz do smakuchilli1/2 łyżeczki k...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna só...

Nie należę do osób, które kształtują trendy kulinarne w polskiej blogosferze, nie wstydzę się przyznać, że uwielbiam wszystko co słodkie, dobrej jakości ceramikę i książki kucharskie, z których często korzystam.Książki i poradniki kulinarne są dla mnie...

Dziś przedstawiamy Wam wspaniały przepis na włoską zupę. Oto co Autorka i zarazem nasza wieloletnia Przyjaciółka napisała na temat tego przepisu.Dawno temu miałam ogromną przyjemność gościć w domu weneckiej przyjaciółka mojej ciotki i skosztować kuchn...

Suszone owoce i warzywa mogą stanowić doskonałą przyprawę do wszelakich dań i zdrową smaczną przekąskę na chłodne zimowe wieczory.Skoro można przygotować chipsy z ziemniaków, to proponuję abyście też spróbowali chipsów ogórkowych w kilku wariantach sma...

Kolejne pyszne ogóreczki na zimę. Tym razem pikle w zalewie z musztardą. Ogórki można obrać ze skórki ale ja wolę wersję ze skórką bo są lepsze w smaku i chrupiące.składniki:ok 3 kg dużych długich ogórków gruntowych bez dużych pestek1 l wody1 szklanka ...

Pierwszy raz od niepamiętnych czasów zrobiliśmy pierogi, ale żeby ułatwić sobie życie ciasto było tym razem wyrabiane w automacie do chleba i muszę przyznać, że tak dobrych pierogów jeszcze nigdy nie udało nam się zrobić.Ciasto jest po prostu idealne, ...

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego i szybkiego w przygotowaniu warto sięgnąć po ciasto francuskie. Z jego udziałem szybko przygotujemy coś słodkiego w dosłownie kilkanaście minut. Ja swoje ciasto połączyłam ze śliwkami węgierkami ale można też użyć jabłe...

Omlet w wersji XL czyli po prostu omlet rodzinny, dla każdego po kawałku. Z pysznymi ciągnącymi serami i pomidorkami.składniki:8 jajek1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach10 pomidorków cherry4 plastry żółtego sera, u mnie gouda1 łyżka suszonych pomi...

Kochani dziś kontynuacja tematu poniedziałkowego, a mianowicie posiłków przed i po treningu.Zasady są proste, ale sztywnych reguł nie da się dopasować do każdego. To już sobie wyjaśniliśmy w poniedziałek. W komentarzach do poniedziałkowego posta opisyw...

Uwielbiam Bánh mì przede wszystkim za urok i za marynowane warzywa, są po prostu pyszne i kiedy czasem zostają w słoiku na kiedyś tam, i kiedyś rzeczywiście spojrzę na nie kuszącym wzrokiem, są jeszcze lepsze niż zaraz po przygotowaniu ... delikatne i ...