Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Mocno cytrynowe, orzeźwiające, wspaniale kremowe i puszyste. Lody cytrynowe przygotowuje się bez użycia maszyny do lodów, nie trzeba ich mieszać i nie trzeba czekać po wyjęciu z zamrażarki by odtajały. Najlepsze cytrynowe domowe lody! Są tak pyszne, że...

Przepis ten czekał na swoją kolej. Ciasta dawno już nie ma, nie mówiąc o tym, że udało mi się w porę uratować jeden kawałek żeby chociaż zdjęcia zrobić :)Przepis pochodzi ze strony Kuchni Lidla - jednak robiłam bez polewy czekoladowej - kalorie b...

Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną....ciekawe i smakowite połączenie smaków. Jestem zadowolona z efektu jaki uzyskałam, a i moi "jurorzy" również docenili wypiek :)Biszkopt jest wilgotny, jabłka kwaskowo-słodkie a bita śmietana delikatna, do t...

Specjalnie zakupiłam ciastka Oreo z myślą o tym serniku. Wcześniej jakoś nie były mi potrzebne "do szczęścia". Ten kontrast ciemnego koloru z jasnym zachęcił mnie do wypróbowania.I tu nie zawiodłam się. Sernik wyszedł kremowy, delikatny i bardzo smaczn...

Tort na jasnym biszkopcie przełożony masą truskawkową. Składniki:Biszkopt: 6 jajekniepełna szklanka cukruczubata szklanka mąki tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiszk...

Nie do końca byłam przekonana do tej części indyka, ale kombinować trzeba ze wszystkim. Nie miałam również pojęcia jak go przyrządzić, nie wiedziałam jak mięso się zachowa w czasie obróbki i jak się to będzie jadło. Na początku miałam pomysł pozbycia s...

Właśnie zauważyłam, że mam ostatnio jakąś manię w publikowaniu pieczonych przepisów. No trudno, to naprawdę zupełny przypadek. Przypadkiem natomiast nie jest, skorzystanie dziś z ulubionej książki kucharskiej My - "Poniedziałki bez mięs". Przepis na ku...

Gdy tylko wróciłam do domu, miałam ochotę upiec jakieś ciasto.. i padło namalinową chmurkę, która u mnie przyjęła postać truskawkowej z powodu braku malin :')Truskawkowa chmurka z truskawkami i borówkamiSKŁADNIKI (forma 30 x 21 cm):na kruche cias...

Składnikimakaronok 200 g świeżego łososiaok 200 g kurekok 150 g mascarpone1/4 szkl dobrego, białego, wytrawnego wina2 szalotki (możecie zastąpić cebulą)posiekana natka pietruszkisól, świeżo zmielony pieprz, ewentualnie odrobinę soku z cytrynymasł...

Jest taki komik, Gabriel Iglesias, którego żona z nim już się nie kłóci, bo on to zapisuje i potem wszystko wykorzystuje w swoich występach. Dzisiaj nie po kłótni, ale po pewnej wymianie zdań powiedziałam do Małżona, że dobrze, że nie jestem komikiem, ...

I znów przegapiłam rocznicę założenia bloga. Zawsze sobie obiecuję, że będzie hucznie. Jakiś tort. Albo konkurs, albo podsumowanie może? Zawsze ten koniec kwietnia przemyka niezauważenie, zaskakuje mnie w maju, że to już po i znowu zapomniałam. W tym r...

Mikołajki, Boże Narodzenie, urodziny, imieniny. Każda okazja jest dobra, żeby podarować coś od serca. A jeśli to coś jest szybkie i proste, to jeszcze lepiej dla obdarowującego.Lubimy być Świętym Mikołajem, który w kuchni czaruje prezenty. Czasem...

Wilgotne czekoladowe ciasto, które ciężko odróżnić od tradycyjnego. Ma klasyczną, puszystą strukturę, tak jak ciasta na bazie mąki. Spora ilość dobrego kakao nadaje mu przepiękny kolor i smak. Fasola w ogóle nie jest wyczuwalna (przetestowane na małym,...

Przedwczoraj sama dla siebie gotowałam, co nie zdarza się często. Jesteśmy z MG już od ..... szkoda gadać. Tak więc wczoraj byłam chwilową singielką lub jak kto woli "słomianą wdową" i ugotowałam sobie ekspresowy obiadek. Wegetariański, prosty i ...

Składniki:Biszkopt:3 jajka,1 budyń śmietankowy lub waniliowy ( bez cukru ),100g cukru,szczypta soli,85g mąki pszennej,1/2 łyżeczki octu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,4 łyżki oleju.Masa serowa:250ml mleka,20g żelatyny,500g twarogu tłustego...

Mówi się, że ojcowie w kuchni to tylko naprawiają krany. Nie wiem jakich ojców mają ci, którzy to powtarzają. Wiem natomiast co w kuchni robi mój tata.Pamiętam jak miałam chyba z 15 lat i przyszła do mnie przyjaciółka. Tata zapytał ją czy nie jest głod...