Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dzisiaj znów bardzo słoneczne klimaty. Pysznie, sycąco i przy tym zdrowo. Z bardzo prostych składników, przy niewielkim nakładzie pracy przygotowałem pyszną zapiekankę z bakłażanów w sobie pomidorowym, z przepysznym serem feta. Zapachniało Grecją - ore...

Dzisiaj chciałbym polecić danie, które moim zdaniem jest absolutnie genialne. Jego przygotowanie jest nad wyraz proste, choć dość czasochłonne. Z prostych, łatwo dostępnych i tanich składników można przygotować sycący i pyszny obiad, który jeszcze lepi...

Dzisiaj coś odrobinę bardziej wykwintnego. Pyszny, soczysty filet z kaczki podany z rewelacyjnym sosem wiśniowym i pysznym kremowym puree selerowym. Kaczka jest mięsem uwielbiającym towarzystwo owoców, a kwaśne wiśnie komponują się z nią rewelacyjnie. ...

Latem robię sporo przetworów, aby zimą móc cieszyć się ich smakiem. Bardzo lubię paprykę dlatego robię ją w zalewie octowej, w formie pasty paprykowej i sosu. Pastę paprykową wykorzystuję jako sos do pizzy lub na kanapki, a paprykę w keczup...

Trinidad Scorpion Butch T to jedna z najostrzejszych papryk na świecie. W skali ostrości opracowanej w 1912 roku przez chemika Wilbura Scoville’a papryka ta osiągnęła 1.463.700 co daje jej obecnie drugie miejsce jako najostrzejszej papryki....

Nie przepadam za obecną porą roku, jak i za zimą też nie. Po części dlatego, że jest zimno, chociaż to jeszcze mogłabym ścierpieć. Ale za cholerę nie mogę ścierpieć tej wielogodzinnej "nocy". To już nie jest szarówa, to nie jest czas, gdzie mi zdjęcie ...

Po świętach nagle wszyscy powracają do diet, zdrowego odżywiania. A co z resztkami po świętach ? czyżby zdarzyło się, że ktoś nagotował, naszykował i napiekł dokładnie tyle jedzenia, że starczyło idealnie na święta i 27 grudnia lodówka jest pusta i cze...

Wy tutaj na blogu może nie wiecie (chociaż szczerze wątpię, że nie wiecie), że miałam nieprzyjemną sytuację w pracy, którą po krótce, jeszcze w nerwach, na świeżo opisałam na fejsie. Brzmiało to tak:"Mam prawie 29 lat, od 10 lat pracuję, ale dopi...

Bywają w życiu trzydziestolatka takie niedziele, kiedy rano wraz z otwarciem oczu pojawia się ogromny ból głowy i suchość w ustach. Żołądek przyklejony do żeber i niestety zero możliwości na przyjmowanie posiłków poza tymi w stanie płynnym. Wiem, że ta...

Beza z masą kajmakową i daktylamiTa beza to produkt uboczny po tłustym czwartku - żółtka wylądowały w faworkach, a białko w lodówce. Białka czekały sobie spokojnie na moje natchnienie :) Natchnienie nawiedziło mnie szybciej niż białka się tego spodziew...

Dzień dobryyy! Jako, że matura zbliża się wielkimi krokami, stwierdziłam, że powinnam uaktywnić się na blogu ;) I tak oto powstało to pyszne ciasto, ciężkie i wilgotne, czyli takie jakie lubię najbardziej! No i biorąc pod uwagę aurę ostatnich dni we Wr...

Wczorajszy dzień był koszmarny, nie dość, że spałam za długo to jeszcze koło 22 znów padłam spać. Nie wiem co się stało, dawno czegoś takiego nie miałam. Możliwe, że zmęczenie nagromadziło się przez ostatnie kilka dni, lecz również działanie leku przec...

Bo nie ma nic lepszego na obiad czy też kanapki, jak domowej roboty pieczeń :)Składniki:5 jajek ugotowanych na twardo1 kg mięsa wieprzowo-wołowego2 jajka1 sucha bułka namoczona w mleku3 łyżki bułki tartejnatka pietruszkimaggivegetapieprzPrzygotowanie:M...

Jest w Stołecznym Królewskim instytucja pod tytułem Zarząd Infrastruktury Komunalnej i Transportu. To coś jak bondowska organizacja Widmo, tylko znacznie bardziej nieudolna. Jej głównym zadaniem jest uprzykrzanie życia mieszkańcom i marnowanie miejskic...

Pierwszą rzeczą, która zwróciła naszą uwagę po wjeździe do Cieszyna był billboard na jednej z kamienic, a na nim kanapki cieszyńskie. Hmmm, ciekawe, pierwszy raz widzimy tak wielkie reklamy kanapek. Kilka chwil później spacerujemy po centrum i nagle ze...

Maj to miesiąc, w którym możemy cieszyć się bujnymi roślinami i ziołami. Pojawiają się już pierwsze sezonowe owoce i warzywa (takie prawdziwe rodzime nie te co jadą do nas tysiące kilometrów zakonserwowane prze zepsuciem). Warto korzystać z dob...