Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dzisiaj zrozumiałam na czym polega foodporn (w wersji polskiej gastroporno, więcej można na ten temat poczytać tutaj, ale po angielsku). Podczas przeglądania zdjęć, które chciałam umieścić w tym poście po prostu musiałam zjeść czekoladki z fotografi, k...

Sama nie wiem, co sprawia mi większą przyjemność:jesienne spacery w scenerii jak zWichrowych Wzgórzczy powroty do domu, gdzie czeka ciasto.Trudno mi wybrać czy wolę zapach wilgotnej ziemi i gnijących liści, czy słodki aromat pieczonych bana...

Dostałam dużą cukinię i postanowiłam ją przetworzyć :)Tym razem połączyłam ją z papryką czerwoną, ale równie dobrze mogłaby to być papryka żółta lub pomarańczowa.Składniki :1 duża cukinia2-3 czerwone paprykipo ząbku czosnku do słoikaSkładniki na zalewę...

Chińczycy wierzą, że to oni wynaleźli pierogi, i od nich sztuki lepienia pierogów nauczyły się ludy stepów, które wiedzę tę rozniosły po szerokim świecie.Pierogi są jednym z ulubionych dań Chińczyków oraz tradycyjną potrawą spożywaną podczas Chińskiego...

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu serniczek. Podałam go z polewą śliwkową ale można ją zastąpić frużeliną owocową, polewą czekoladową lub posypać świeżymi owocami czy płatkami migdałowymi. Wybór należy do Was :)Składniki:Spód15 suszonych dak...

...leniwe chwile przerwał telefon...- Hej. Jesteś w domu?- Tak.- To za godzinę jestem.Ucieszyła się, że przynajmniej chociaż godzinę będzie mogła porozmawiać z kimś kto ma więcej niż 8 lat :). Dzieci grzecznie bawiły się w pokoju z Gustawem, a ona leni...

Czasami zdarza się tak, że nic nie idzie po naszej myśli. Wszelkie plany biorą w łeb, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.Ten kto ma dodatkowo małe dzieci doskonale zdaje sobie sprawę, że nic nie można planować, na wszystko należy brać pop...

Inspiracją do zrobienia tego tortu było ciasto red velvet. Moja wersja jest oczywiście zrobiona również dla dzieci, czyli bez cukru i bez sztucznych barwników. Do biszkoptu dodałam karobu i kurkumy, stąd taki kolor :) a żeby było bardziej soczyście to ...

już drugi grudzień z rzędu uświadamiam sobie, jak bardzo na tej drugiej półkuli świata, wszystko jest na odwrót. Absolutnie nie narzekam, nie rozpamiętuje jak to było kiedyś, jak jeszcze mieszkałam w Polsce, że śnieg, że minus 20 stopni, szarówa, ociep...

Fot. EwaTort piętrowy - to było kolejne wyzwanie kulinarne na rok 2015. Napawało mnie większym strachem niż makaroniki i suflet. A to dlatego, że ja po prostu nie umiem piec biszkoptów. Postanowiłam więc i tym razem obejść temat i przygotowałam dwie wi...

Fot. KrolciaNajlepszy makowiec pod słońcem!!! Dwa lata z nim walczyłam! Chyba ze 30 prób było! Niestety mój piekarnik był bezlitosny i albo przypalił, albo nie dopalił, albo upiekł z dziurą... Jaki by jednak nie wyszedł wizualnie, to smakowo... niebo w...

Fot. EwaKiedy tylko wzięłam do ręki tę książkę, od razu wiedziałam, że będzie smacznie. Przepisów nie ma tu wiele, bo jedynie trzynaście, ale każdy aż prosi się o przygotowanie. No, może z wyjątkiem duszonych szarańczy. Ciasteczka "nieco" mnie zaskoczy...

Czekoladowa fantazja z listkiem mięty...W ostatnich dniach powstało u nas wiele pyszności, m.in. babka herbaciana i mazurek cytrynowy.Wygląda jednak na to, że faworytem pośród wielkanocnych wypieków zostanie sernik czekoladowy. Mokry, o bardzo ci...

Cześć =) Filety z piersi kurczaka, to popularna alternatywa dla cięższych i tłustszych mięs. Ich neutralny charakter pozwala na wykorzystanie do najrozmaitszych potraw oraz łączenie z różnymi smakami. Dziś zapraszam na smażone filety z piersi z kur...

Cześć =) Karp, to jedna z moich ulubionych ryb i tradycyjna, polska potrawa wigilijna.Pomimo, że karpia jadamy zazwyczaj w Wigilię Świąt Bożego Narodzenia, ja staram się przygotowywać tą rybę częściej, przynajmniej kilka razy w roku - zarówno w wersji ...

Mario jest Meksykaninem, z dziada pradziada. Jego ojciec był kiedyś znanym zawodnikiem lucha libre (popularny w Meksyku rodzaj rozrywki sportowej łączącej elementy sportów walki i teatru, ważną rolę odgrywa w nich anonimowość oraz kolorowe maski zakład...