Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jeśli tego nie zrobiliście, to już najwyższa pora nastawiać zakwas z buraków na wigilijny barszcz czerwony. Barszcz zrobiony na zakwasie ma głęboki, niepowtarzalny smak i aromat. Czuć w nim doskonale i czosnek i cebulkę i przyprawy. Taki zakwas to równ...

CHLEB ŻYTNI Z PESTKAMI DYNI NA ZAKWASIEChleb z niezwykle chrupiącą skórką i miękkim środkiem. O charakterystycznym i niepowtarzalnym smaku - a to dzięki odrobinie kminku oraz kolendry. Przechowywany w lodówce, zachowuje swoją świeżość nawet do 2 ...

Tosty francuskie podane z kokosowym twarożkiem, malinami, pistacjami i gorzką czekoladą35B/15T/72W Wracam po tej krótkiej nieobecności. Jej efekty będziecie mogli, mam nadzieję, obejrzeć już wkrótce :) Tostów francuskich nie było u mnie dawno, zd...

W niedzielę o 9 rano praktycznie nic nie jest w stanie wyciągnąć mnie z łóżka. No, chyba że w grę wchodzi świeże pieczywo prosto z pieca wypiekane przez samego Piotra Kucharskiego i Prosecco (ach jak cudownie być bloggerem!). W sumie nie wiem, co bardz...

W domowym chlebie jest coś wyjątkowego. Pięknie pachnie, ma niesamowitą strukturę i smakuje……. hmm……. najlepiej! Ilość pracy jaką wkładamy w jego wyrób sprawia, że traktujemy go z należytym szacunkiem. Takiego chleba się nie marnuje. Odkąd pamięt...

Dziś mam dla Was przepis na banalnie prosty chleb drożdżowy. Do jego sporządzenia potrzebujecie tylko 6 składników. Dodatkowo możecie dodać ziarna np. słonecznika, dyni itp. Mój chleb był wypiekany dosyć późno i jak się okazało niestety w moich zapasac...

Chleb marchwiowy w bardzo energetycznym kolorze i z ogromną dawką karotenu - chleb Jim`a Lahe`ya - to wybór Amber z bloga Kuchennymi drzwiami na wspólne pieczenie W Listopadowej piekarni.Świetny wybór, bo to smaczna odmiana dla chleba powszednieg...

Tak, mięso też się tu czasami pojawia ;-)Miałam plan na trochę inny zestaw. Jednak pani w sklepie powiedziała "nie no, suszone grzyby to tylko w święta proszę pani...".Roladki też wyszły pysznie. Ba! Przepysznie :-)wykorzystałam:400g szynki ze świnki2 ...

Z mojej ulubionej mąki orkiszowej, bardzo prosty w wykonaniu z dodatkiem drożdży instant. Wersje podstawową można wzbogacić smakowo według uznania dodając np. nasiona lnu, sezamu lub chia. Osobiście bardzo lubię i polecam z dodatkiem niewielkiej iloś...

To mój debiut. Nigdy wcześniej nie robiłam samodzielnie zakwasu na żurek. Chętnie posłucham rad i wskazówek od osób, które robią taki zakwas. Mam nadzieję, że żur na nim ugotowany będzie pyszny :)Składniki : ( na 2,5 l żurku)100 g mąki żytniej razowej ...

Jest to właściwie ciasto drożdżowe (a dokładniej rodzaj chleba popularnego w Ameryce Północnej), które różni się od innych formą oraz sposobem jedzenia. Bo małpiego chlebka się nie kroi, a łapą odrywa kawałki.Przyznam się Wam, że ciast drożdżowych to j...

Chleb dla mnie ma szczególne znaczenie. Uwielbiam jego zapach już odkąd byłam dzieckiem. Kiedy to każdy chleb i każda bułka pachniały nieziemsko. Pewnie dlatego dziś tak doceniam kiedy uda mi się kupić porządne pieczywo, albo stworzyć je w kuchni.Dziś ...

Dzisiaj na talerzu przegląd mojego ogródka: ostatnie już strączki bobu oraz słodkie od słońca małe pomidorki, tym razem żółte zjawiskowo wyglądają na chrupiącej grzance.Bruschetta z pomidoramiSkładniki:ok. 1 szklanki małych żółtych pomidorków (każdy in...

Zapewniam że każdy kto spróbuje go upiec będzie w stanie zjeść SAM, cały po upieczeniu. Jest przepyszny . Przepis na chlebek domowej roboty.Jeśli jeszcze nie zrobiliście zapasów chleba w piekarni to polecam upiec samemu taki chleb. ŁATWO, prosto i przy...

Tani posiłek dla leniuszka. Tani bo głównym składnikiem jest chleb, kilka jajek i mleko oraz niewiele dodatków dla smaku, wedle uznania. Ale nie myślcie sobie, że to takie byle co! Zapiekanka jest naprawdę pyszna, zwarta, z chrupiącą skórka z sera, dob...

Maczanie chleba w oleju/oliwie to zwyczaj pochodzący z Włoch i jak większość potraw kuchni włoskiej - jest pyszne! Idealnie pasuje jako rytuał przy jedzeniu świeżych sałatek :-) Także jak to mówią Włosi -"Bania pane" (maczaj chleb)!świeże pieczyw...