Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Przeglądając książkę p. A. Maciąg i szukając pomysłu na proste ciasto natknęłam się na ten przepis. W początkowym opisie przeczytałam, że kiedy p. Agnieszka upiekła je po raz pierwszy, to zniknęło od razu, tak po prostu. U mnie zazwyczaj tak się nie dz...

Pozostając w klimacie zdrowej kuchni i wpisów zainspirowanych książką Pana Gacy mam dla Was kolejny wpis. O dobroczynnych właściwościach nasion Chia już Wam wspominałam w przepisie na napój energetyczny. Kto mnie zna, ten wie że uwielbiam budynie...

Porzeczkowy kisiel z tapioki, to deser eksperyment..do tego bardzo udany. Miałyśmy ochotę na coś słodkiego, na ciepło. Przejrzałam szafki natknęłam się na zapasy mąki z tapioki (ona wręcz sama poprosiła o użycie bo wypadła na mnie po otwarciu drzwiczek...

Teraz mamy tyle wiśni, że braknie czasu na przerabianie. Podrzucam Wam sposób na szybkie pozbycie się ich nadmiaru. Tak jak ja, zróbcie nalewkę. Trunek jest niepospolity! Smakuje wszystkim. A już na pewno ożywia atmosferę towarzyskich posiedzeń JSkładn...

Dawniej do konfitury odnoszono się z wielkim szacunkiem, ale było to w czasach, kiedy kupienie zimą mrożonek lub świeżych owoców graniczyło z cudem. Dziś wszyscy robimy dżemy, a czy konfiturach ktoś jaszcze pamięta? Ja. Robię je każdego roku i uw...

Leżę z jakąś dziwną grypą żołądkową w łożku i żywię się głównie słonymi paluszkami, waflami ryżowymi i herbatką z czystka, zatem jakiś post o jedzeniu powstać musiał!Jesień w pełni, choróbsk pełno i wbrew pozorom pełno ciekawych warzyw do wykorzystania...

Biszkopt rewelacja!! bez proszku do pieczenia..nie opadł puszysty w środku SKŁADNIKI 5 jajek (żółtka i białka osobno, temp.pokojowa) szczypta soli 3/4 szklanki mąki pszennej typ 500 Młynomag 3/4 cukru drobnego 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Rozgrzać p...

Składniki dwie zupki chińskie ( ja użyłam jednej łagodnej, a druga pikantna ) puszka fasoli czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 150 g szynka konserwowa, pokrojona w kosteczkę 150 g ser żółty w kostce, pokrojony w kostkę/potarty oliwki opcjonalnie, pokrojone...

Składniki 600 g ziemniaków 2 łyżeczki soli maka ziemniaczana( do dziury)równo z górą KLUSKI JASNE Aby uzyskać ciemne kluski należy po starciu odczekać, aż ściemnieją 400 g ziemniakow ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic, przecisnac do miski przez prask...

Krótka historia o tym, jak zrobiłam powidła śliwkowe z cynamonem :)Wrzesień jest dla mnie w tym roku ekstremalnie ciężkim miesiącem.  Nie wdając się w szczegóły nie mam czasu na nic, nawet na gotowanie. Nie pamiętam, kiedy zrobiłam obiad, o [&#...

Przeglądałam ostatnio bloga i zauważyłam, że mało tu przepisów na muffiny. Cóż za niedopatrzenie! Dlatego ostatnio zrobiłam aż 2 przepisy i dzisiaj prezentuję wam pierwszy: muffiny gruszkowe z migdałami. Zrobiłam je na maślance, bo uwielbiam jak...

Kogo jeszcze dopadło wiosenne przesilenie? Pogoda nas nie rozpieszcza, a w dodatku mamy poniedziałek Czy jest coś lepszego na takie dni niż czekolada? Moim zdaniem nie, dlatego podsuwam Wam ten przepis na wegański deser czekoladowy :) Zachciało ...

Tahini (tahina) to pasta z uprażonych nasion sezamu i jest nieodłącznym składnikiem np. hummusu, baba ganoush. Można kupić ją w sklepach z orientalną żywnością. Ale po co? Przecież bez wysiłku można przygotować ją samemu w domu. Idealnie sprawdzi się j...

Naleśniki ze szpinakiem to kolejny pomysł na wegetariański, smaczny obiad. Jako, że mam możliwość zakupienia przez cały rok świeżego szpinaku, nie muszę używać mrożonek. Do naleśników dodaję bardzo prosty sos zrobiony z majonezu, śmietany, keczupu oraz...

Dzisiaj polecam Wam napój oczyszczający organizm z toksyn. Rozpocznij dzień od szklanki takiego napoju. Jeśli chcesz odzyskać siły i fit sylwetkę zdecyduj się na letni detoks. Wypróbuj napój oczyszczający Dlaczego taki napój działa oczyszczająco? WODA ...

Uwielbiam połączenie makaronu z kurczakiem i suszonymi pomidorami. Tym razem będzie minimalistycznie- wykorzystałam jak najmniej produktów, dzięki temu uzyskałam znakomity obiad i zaoszczędziłam czas. Składniki: makaron spaghetti pełnoziarnisty...