Przepis na carne

Comiesięczny przegląd włoskich internetówOd poprzedniego wpisu w ramach rubryki Che cosa bolle in pentola… minął miesiąc. Czas ten wydaje się być niczym w porównaniu do 10 lat, które minęły od publikacji książki GomorraRoberta Saviano. Nic więc dziwneg...

widok z okna przy naszym ulubionym stoliku Temu, że Korfu jest kobietą nie da się zaprzeczyć. Gdy tylko postawi się stopę na korfijskiej ziemi, w twarz uderza ciepło, a nozdrza wypełnia perfumiany, subtelny zapach, zupełnie jakby wp...

#śniadanie #podpłomyk #śmietana #boczek #parówka #lubczyk #pieczarki#cebula #jalapeno #rukola #pecorino #ser #mozzarella #kawa #besos#magdagessler #Breakfast #flatbread

#deser #tiramisu #śmietanka #mascarpone #kakao#biszkopty #kawa #amaretto #kahlua #likierkawowy#włoskakuchnia #dessert #cream #cocoa #biscuits#coffee #coffeeliqueur #Italiancuisine Czy

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Continuing from 263 Things To Do With Cinnamon, Part I inspired by the Cinnamon Hill fresh cinnamon, heres a whole [] The post Cinnamon Recipes: 263 Things To Do With It, Part II app...

Na początku kwietnia Tomasz Leśniak, którego zapewne kojarzycie jako szefa kuchni Reprezentacji Polski w Piłce Nożnej, stworzył w Krakowie koncept Nota Bene, na który składają się dwa lokale z jego autorską kuchnią, zlokalizowane na tej samej ulicy, je...

Mamy rok 2016. Po szampańskiej zabawie, przyszedł czas na zasłużony odpoczynek.Po takich ekscesach, najczęściej spożywamy stawiające na nogi dania. Żurki, flaki czy chili sin carne.W moim przypadku było podobnie :)Jednak nie byłbym sobą, gd...

Po szaleństwach sylwestrowej nocy wielu z Was pewnie obudzi się z szumem w głowie. Po takiej zabawie, na ciężką głowę, najlepsze jest dobre jedzenie. Mnie w takiej sytuacji zawsze włącza się ssanie w żołądku i lubię zjeść coś konkretnego i najlepiej os...

SAŁATKISałatka z brokułem, fetą i słonecznikiemWarstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i kukurydząSałatka z kozim serem, pieczonym burakiem i rukoląSałatka z makaronem ryżowym, szynką i seremSałatka z serem pleśniowy...

Kulinaria i wszystko co z nim związane od kilku lat cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Coraz popularniejsze są programy i wydawnictwa kulinarne, co za tym idzie gotowanie w domu, a modniejsze staje się jedzenie na mieście. Wokół nas powstają co chwi...

Pomyślcie przez chwilę jakie znacie meksykańskie dania? Co jako pierwsze przychodzi Wam do głowy? Tortilla? Dobrze! Chili con carne? Gorzej... Okazuje się, że choć wiele osób twierdzi, że lubi kuchnię meksykańską, ich ulubione potrawy niekoniecznie maj...

Tutaj wersja na ostro z dodatkowymi papryczkami, idealne danie na letni wieczór, jednym słowem trzeba się śpieszyć bo za chwilę będzie jesień....fot. D.SzymborskaLubię chili con carne, tylko latem takie przygotowane z wołowiny albo z wołowiny z wieprzo...

Czas coś zmienić na blogu, nudą wieje. Postanowiłam od czasu do czasu wrzucać Wam zbiorcze zestawienia konkretnych przepisów. Może akurat komuś ułatwią życie. Na pierwszy strzał lecąprzepisy na dania idealne na imprezy, które spokojnie można zrob...

Wygląda na to, że wiosna to bardzo gorący sezon na krakowskim rynku gastronomicznym. Przez ostatnie trzy miesiące otwarto mnóstwo nowych restauracji! Przybyły nam między innymi dwa miejsca z brazylijskimi specjałami, bistro w Nowej Hucie z certyfikowan...

Moja tegoroczna wycieczka do Budapesztu odbyła się w ramach cyklicznych „babskich”  wyjazdów, których celem jest nie tyle poznawanie zabytków i historii miasta (chociaż to poniekąd też),  ale przede wszystkim poznawanie miasta pod względem kulinarnym, ...

Marzec był dla mnie trudnym miesiącem. Miesiącem zmian, walki w sumie z samym sobą.Makaron, kasze, trochę więcej... Dużo warzyw, a w tym... seler? To taki trochę kopciuszek wśród warzyw. A tak to w sumie po staremu - smacznie i szybko.Makar...