Przepis na Buraczki

Uwielbiam spiżarnię pełną przetworów, które tylko czekają, aby coś z nich wyczarować! Dlatego jesienią zawsze uzupełniam zapasy: jabłka, buraczki, dżemy, musy i oczywiście przeróżne nalewki :) Dziś nadszedł czas na jabłka, które zapasteryzowane, świetn...

Dzisiaj zapraszam na delikatne polędwiczki w sosie grzybowym, które z pewnością rozpieszczą podniebienia wszystkich mięsożerców oraz miłośników leśnych smakołyków. Duet idealny, który przeplata delikatność, niezwykły aromat oraz smak. Polędwiczki możem...

Za śledziem pod pierzynką nie przepadam, dla mnie jego smak w tej konstelacji jest zbyt dominujący. Zupełnie inaczej sprawa ma się z pstrągiem- całość smakuje niemal tak delikatnie jak najbardziej wyszukane danie dla małych dzieci, konsystencja jest le...

Tarta przygotowana z nadzieniem z botwinki i buraczków, z dodatkiem twarogu oraz śmietany, na pysznym cieście kruchym z dodatkiem drożdży. Ciasto z którego jest przygotowana tarta jest delikatne i puszyste, dobrze się wyrabia, idealnie się rozwałkowuje...

Dziś pomysł na pyszną rybkę. Dorsz z chrupiącą złocistą skórką w towarzystwie zdrowej past na bazie awokado i tradycyjnych zasmażanych buraczków. Pycha ;) . Dorsz z pastą z awokado i zasmażanymi buraczkami Składniki:·&nbs...

Na takie upały nie ma jak chłodnik. Uwielbiamy latem, w słoneczny dzień zajadać się zupką z botwinki na zimno :) Dzisiaj mamy dla Was przepis na ekspresowy chłodnik, który uda się każdemu! Ilość porcji: 3Czas przygotowania: 10 minut plus chłodzenieSkła...

Przepyszna botwinka z przydomowego ogródka :) Co prawda nie mojego, ale botwinka przynajmniej prawdziwa :)Składniki:2 pęczki botwinki5 ogórków gruntowych5 rzodkiewek1 garść koperku1 pęczek dymki200 gramów śmietany 18%400 gramów jogurtu naturalnego1/2 l...

Barszcz ukraiński to pyszna, treściwa i sycąca zupa, w sam raz na tę porę roku. Jej przygotowanie jest bardzo proste. Znajdziecie w niej wiele warzyw oraz smaczny, wędzony boczek. Z podanych składników wychodzi spora ilość zupy, około 3,5 litrowy garne...

Ojjj pogoda dziś nie zachęca, nie zachęca zupełnie... Ale się nie poddajemy! Działamy dalej!!!! Wczorajszy trening wyciągnął ze mnie trochę energii, co dziś delikatnie czuję, pierwszy raz organizm dopomina się jedzenia. Ale generalnie w piątek zawsze m...

Post dr Dąbrowskiej trwa na całego :) Oczyszczanie daje u mnie całkiem widoczne efekty. Pozytywne jest to, że mimo bycia zmarźluchem nie odczuwam większego zimna. Raczej czuję się normalnie :-) Dogrzewam się potrawami na ciepło, gorącą wodą z imbirem i...

Przepis mojej Mamy/My Mum's recipe/ Una ricetta di mia MammaPolskiWykonanie plus składniki:Wrzucić buraczki wraz z liśćmi(ok. 500) (pod warunkiem, że liście są delikatne, wiosenne lub kruche, nie przerośnięte) pokrojone w plastr...

Pierś kurczaka pieczona z cukinią, to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Robiłam wiele jego wersji. Pierś kurczaka przyprawiam papryką, curry, chili, ziołami. Używam również innych warzyw, w zależności od pór roku są to: szparagi, fasola, papryka, ...

Po bardzo udanej próbie pomidorowego Farmera firmy Zmiany Zmiany, przyszła pora na buraczkowo - czosnkowego brata, który w moim umyśle jawił się jeszcze ciekawiej i smaczniej. W końcu burak to jedno z moich ulubionych warzyw, a jego naturalna słodkość ...

Zauważyliśmy, że ostatnio na blogu zaczyna brakować przepisów, a zaczynają dominować fotomixy :( Brakuje nam czasu na dłuższe siedzenie w sieci, ponieważ większość dni spędzamy na plaży :) Lato jednak zbliża się już ku końcowi, więc trzeba korzystać ze...

Wiem, że to nieco nudne, ale dzisiaj po raz kolejny robiłam danie z przepisu Jamie'go Olivera z książki "5 składników" Prosto szybko i przyjemnie. Zaskakująco dobre połączenie. Nigdy nie wpadłam na pomysł żeby smażyć wędzoną makrelę, ...

Nie wiemwłaściwiedlaczego, ta zupa gości w naszym domu niezwykle rzadko. A przecież jest szybka do zrobienia i niezwykle smaczna. Ponieważ botwinka jużsiępojawiła nadrobiłamzaległości i zupę ugotowałam. Zaostrzyłam ją doda...