Przepis na Buraczki

Tradycyjny babciny przepis na najlepsze na świecie mielone. Są soczyste, smaczne i znikają ze stołu w ekspresowym tempie. Polecam podać je z ubitymi z masłem i koperkiem ziemniakami. W roli dodatku świetnie sprawdzą się również buraczki lub ogórki kisz...

Przepis ten sprawdzała już niejedna gospodyni domu, dla której pełna spiżarnia na zimę, to ważna rzecz. Dostałam go lata temu od mojej Cioci Broni, która wspaniale gotowała i wypiekała przepyszne słodkości. Polecam go wszystkim, którzy lubią tradycyjne...

Tak przygotowane buraczki robię dosyć rzadko, gdyż moja rodzinka wręcz przepada za buraczkami na zimno. Jednak od czasu do czasu lubię zrobić je w inny, równie smaczny, sposób :)Jeśli ktoś jeszcze nie robił to polecam :)1 kg ugotowanych buraczków1 cebu...

Pora na coś "obiadowego". Klasyk. Buraczki do obiadu często jadałam u babci w dzieciństwie. Różne ich wersje. Wszystkie tak samo pyszne. Dla mnie najlepsze są ciepłe. Gdy Wam zostanie, na drugi dzień uduście je krótko na masełku, polecam!Składnikiokoło...

Najprostszy przepis na buraczki w słoikach na zimę, w sam raz jako dodatek do obiadu.Składniki:3 kg buraków3 średnie cebuleocet, cukier, sólWykonanie: Buraki gotujemy do miękkości ( jeżeli skórka zaczyna schodzić można również po tym stwierdzić ,że bur...

Sałatka bardzo ładnie prezentuje się w małych słoiczkach.Mnóstwo smaków, które uzupełniają się idealnie.Składniki:ok 300 g filetów sledziowych2 ziemniaki3 średniej wielkości marchewki1 duży burak3 jajka1 ogórek kiszonykawałek czerwonej cebuliszcz...

Uwielbiam obiady wegańskie takie pełne, prawdziwe często są to wersje wegańskie i nieco unowocześnione tego co moja Mama lub Babcia serwowały jak byłam dzieciakiem. Tak było i z tym obiadem. Pamiętam, że pieczone buraczki zawsze były domeną mojej Babci...

Jeśli nie wiecie, jaką sałatkę zrobić do obiadu, może namówię Was na buraczki? Krwiście czerwona sałatka z buraczków- pyszna, kolorowa, zdrowa i banalnie prosta do zrobienia.Składniki:1 kg buraczków1 średnia cebulasólpieprz1 - 2 płaskie łyżeczki cukru1...

Buraczki zasmażane podane jako ciepły dodatek do obiadu ja uwielbiam. Prócz genialnego smaku pamiętajmy,że buraki są bardzo zdrowe żeby jednak nie pozbawić ich swoich wartości odżywczych buraków nie należy gotować tylko piec w s...

Botwinka czyli pyszna zupa z młodych buraczków ćwikłowych to jedna z naszych ulubionych letnich zup, oprócz szczawiowej. Botwina dostępna jest już od maja ale oczywiście spod osłon a dopiero w czerwcu/lipcu przypada zbiór tej najpyszniejszej botwiny pr...

Mam nowego dostawcę ziół w Łodzi, sama natura Kupuję po 3 opakowania tygodniowo i powoli się uzależniam, ale cóż każdy z nas na wiosnę potrzebuje trochę radości Kiełki rzodkiewki, czerwonej kapusty, słonecznika czy jarmużu zjadam na pęczki. A może spro...

Buraki są jednymi z moich ulubionych warzyw. Staja się słodkie kiedy je pieczemy, orzeźwiające z octem, nadają się również do deserów i ciast. Młode buraczki to pochwała wczesnego lata, więc kiedy je zobaczyłam, od razu wiedziałam co chcę zrobić. Botwi...

Składniki: 5kg buraków ćwikłowych  4 kg papryki czerwonej  1kg cebuli Zalewa: 0.5 litra octu 0.5 litra wody 0.5 kg cukru 2 łyżki soli 1 łyżeczka pieprzu 10 zieli angielskich 5 listków laurowych Buraczki ugotować i zetrzeć w robocie na grubej tarce. Pap...

Składniki:- 100 g wędzonej makreli- 2 średnie buraczki czerwone- 50 g sera gorgonzola- 3 średnie jajka- garść orzechów włoskich- 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego- 1 łyżka oleju- sól- pieprzWykonanie:Buraki obrać i pokroić na niewielką kostkę. s...

Prosty i szybki przepis na smaczne buraczki do drugiego dania.Składniki:4 średnie buraczkicebulaolej 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego0,5 łyżeczki cukrusólpieprzBuraczki umyć, ugotować. Po ugotowaniu i przestudzeniu obrać ze skórki. Cebulę pokroić w drob...

Buraki czerwone to nie tylko barszczyk. Można z nich przyrządzić wiele smacznych posiłków, przekąsek czy dodatków do potraw.Dziś sałatka z buraczków czerwonych gotowanych, skrojonych w kostkę oraz skropionych sokiem z cytryny. Dobra w porze przed...