Przepis na Buraczki

Co prawda na podstawie powyższego zdjęcia trudno domyślić się, co to za sałatka, ale po pierwsze fotografowaliśmy stół ZANIM wataha rzuciła się do konsumpcji, a po drugie już taka „rozbabrana” nie wygląda tak ładnie (buraki ze śledziami i majonezem ni...

Faszerowane jajka to obowiązkowe danie na Wielkanocnym stole. Podając je w przeróżnych kompozycjach smakowych możemy być pewni że nigdy nam się nie znudzą. Faszerowane jajka to również świetna przekąska na domowe przyjęcia.Gotowanie jaj&nbs...

Rolada z karkówki z sosem chrzanowym to pieczeń idealna zarówno na niedzielny obiad jak i wielkanocny stół. Karkówka upieczona w rękawie jest wyjątkowo miękka niemal się rozpada pod naciskiem widelca, a przy tym pozostaje soczysta. Znajdźmy ład...

Ponad tydzień temu byłam na wyjeździe studyjnym projektu Poznaj smak Doliny Wisły , której trasa wiodła Między mostami w okolicach Bydgoszczy , od Fordonu do Chełmna. Fordon , dawniej wieś a teraz nowa dzielnica Bydgoszczy ...

Poczatek nowego roku sprzyja rozważaniom na temat nowych trendów.Lokale gastronomiczne w Warszawie otwierają się z prędkością wystrzeliwującego kałasznikowa. Dlatego tytułowanie dzisiejszego posta„Nowe miejsca w Warszawie” byłoby co najmnie...

Z poprzednich części cyklu, wiecie już, skąd bierze się w naszym życiu choroba (KLIK) i jak o diametralnie lepiej może wyglądać zdrowe życie bez anoreksji (KLIK)! :)Jednak najczęstsze pytania w Waszych mailach/komentarzach są oczywiście...odnośnie jedz...

Kuchnia wegan opiera się na produktach wyłącznie pochodzenia roślinnego. Tu Ameryki nie odkryłem. Gdzieś te produkty należy nabyć by móc przygotować swoje potrawy.Staram się by były one dobrej jakości, z wiadomego źródła i w rozsądnej cenie. ...

Witajcie! Dziś chcielibyśmy zabrać Was na bardzo przyjemną wycieczkę w jeden z bardziej malowniczych zakątków naszego kraju, w piękne, zielone dolnośląskie, a konkretnie do Szklarskiej Poręby!Szklarska Poręba to jeden z najbardziej zn...

Maj prawie się kończy, a pogodowo ciężko było doświadczyć uroków wiosny, przynajmniej w moich okolicach :/ Mam nadzieję, że to ciepło w końcu nadejdzie na dobre, bo chwilowe przebłyski słońca mnie nie satysfakcjonują i jedynie w czasie kiedy jem truska...

Dieta bezglutenowaMieszanki białek roślinnych takich jak gluteniny i gliadyny nazywane są potocznie GLUTENEM. Gluten znajduje się w zbożu takim jak pszenica, żyto, owies, jęczmień , orkisz i w przetworach z nich zrobionych na przykład: płatki owsiane, ...

Jakiś czas temu zaczęłam publikować całodzienne jadłospisy na 1500 kcal. Spotkały się one z dużym zainteresowaniem z Waszej strony, dlatego postanowiłam rozwinąć ten pomysł i pójść o krok dalej. Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym p...

Domowy syrop z czosnku na odporność najczęściej doceniamy w okresie jesienno-zimowym, kiedy nasila się okres zachorowań na grypę i przeziębienie. Choć zapach i aromat czosnku, bardzo popularnego w kuchniach Wschodu i krajów śródziemnomorskich, może być...

Nie ma nic lepszego niż pieczone ziemniaki - jak dla mnie pasują do miliona potraw i chyba nigdy mi się nie znudzą. Fajnym trikiem na przemycenie dodatkowych witamin i ciekawego smaku do takich obiadowych dodatków, jest dorzucenie różnych innych warzyw...

WRACAMY NA UCZELNIĘ!JAK WYGLĄDAŁ MÓJ TRENING? Poniedziałek:Wracam do treningów. Dwa tygodnie "odpoczynku" od biegania i pakerni dały odpocząć, wiec siła jest! Chyba, ze to siła związana z nowym-drugim rokiem akademickim. W każdym razie. ...

Jak co tydzień przygotowałam dla Was jadłospis na 7 dni.Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) i zobowiązałam się do p...

W ubiegłym tygodniu tj. 17-23 lutego w Poznaniu i Warszawie odbywała się druga już edycja Culinary Fest - ideą wydarzenia jest przede wszystkim odkrywanie nowych smaków i lokali. Myślą przewodnią edycji była "tradycja na nowo". Dodatkowym smaczkiem c...