Przepis na bułki z farszem

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru kryształu 1/2 kostki margaryny10 g drożdży 1 jajkoszczypta soli Składniki na nadzienie:1 szklanka wody200 g cukru pudru300 g zmielonych orzechów włoskich1...

Nowy tydzień czyli nowe wyzwania i pomysły. Niech będzie dla Was wszystkich pełen radości i inspiracji. I poniedziałki niech będą dla Was piękne. Piosenkę I don't like mondays słuchajcie tego dnia dla przyjemności, a nie dlatego, że odzwier...

Troche kontrowersyjne połączenia mięsa i kawy. Powrzechne w Portugalii, również w połączeniu z tuńczykiem. U nas zdecydowanie rzadziej można spotkać podobną kombinację smaków.Tym przepisem wyszłam poza swoją "comfort zone". Fajnie jest po tamtej ...

Ciasto z całymi gruszkami, które zawsze się udaje, chyba tak powinnam zatytułować ten post. Jest bardzo proste w wykonaniu, samo ciasto jest puszyste i sprężyste, bardzo aromatyczne dzięki użytym przyprawom, wilgotne i mokre gruszki w połączeniu z cias...

Wiadomo od dawna, że kasze są zdrowe. I tak dzisiaj przedstawiam placki z kaszy jęczmiennej z gulaszem z piersi kurczaka w aromatycznym sosie. Danie wyszło zgodnie z założeniem i będzie częściej gościć na naszym stole. Składniki:plackiSzklanka kaszy ję...

Zawsze na wiosnę mamy ogromną ochotę na warzywa w każdej postaci. Zachodzimy do naszego ulubionego straganu i przepadamy… oprócz obowiązkowych truskawek, które pięknie czerwienią się ze stoiska kupujemy pełno fantastycznych, kolorowych warzyw. O tej po...

Drobiowe pulpety na parzez sosem grzybowym,czyli dietetyczny i zdrowy obiad.Drobiowe pulpety na parze z aromatycznym sosem grzybowym z suszonych grzybów to moja propozycja obiadu zdrowego i smacznego. Polecam!Potrzebne składniki...

Faworkami pieczonymi zafascynowałam się już jakiś czas temu i odtąd pieczemy je dość często, szczególnie w karnawale. Dziewczyny nie chcą smażonych i już. Bo nie lubią tłustego. Ja też nie lubię, ale przyznam, że od czasu do czasu zjadłabym i takiego s...

Burgery uwielbiam, zwłaszcza klasyczne, wołowe, z minimalną ilością przypraw. Od czasu do czasu coś zmieniam i wtedy powstają burgery o nieco innych smakach. Dzisiejsze miały być dosyć ostre, ale mimo sporej ilości ostrości dodanej do mięsa, nie były &...

Ponieważ poprzedni wpisdotyczący książkowych nowości cieszył się sporym zainteresowaniem postanowiłam napisać kolejny :-) Co jeszcze wylądowało na mojej półce tej zimy?Już odpowiadam."Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu" D. P...

Super puszyste, mleczno-maślane - orkiszowe bułeczki śniadaniowe. Idealne zarówno na słodko jak i na wytrawnie. To ulubione bułeczki mojej Córci, która najchętniej zajada je na sucho, bez żadnych dodatków. Pozostali domownicy zajadają je z...

Delikatne i wyraziste w smaku kotleciki z indyka z dodatkiem papryczki chili oraz cukinii, która dodaje im niezwykłej soczystości to jedna z moich ulubionych wersji mielonych. Kotleciki są lekkie, pożywne i bardzo aromatyczne. Będą idealnym i bardzo sm...

Weganizm nie oznacza, że musisz zrezygnować z tradycyjnych naleśników z serem. Bezmleczne i bezjajeczne naleśniki nadziewane tofu i polane wiśniowym kisielem prezentują się nieziemsko i są niebiańsko pyszne (nawet lepsze od tych tradycyjnych). Żeby był...

Pierogi ruskie fot. Moja Książka KucharskaPierogi ruskie.Przepis na tradycyjne pierogi ruskie.Najlepszy, tradycyjny przepis na pierogi ruskie. Ciasto pierogowe jest miękkie i elastyczne. Farsz z sera, ziemniaków i podsmażonej cebulki. Do farszu można d...

Ten deser jest całkiem zdrowy i bardzo smaczny. Zrobisz go bardzo szybko. Placuszki jaglane przygotuj tj. owsiane, ale dodaj mniej wody - nieco ponad 1 szklankę, 2 łyżki kakao lub karobu i użyj płatków jaglanych zamiast owsianych. Przepis na śmietankę ...

Śniadanie w plenerze to według mnie piknik idealny. Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia na łonie natury w towarzystwie smacznego i zdrowego jedzenia. Kubek ulubionej kawy, dobra książka i pyszny posiłek to połączenie dzięki któremu swój dzień rozp...