Przepis na bułki z farszem

Keftedakia lub jak ktoś woli keftedes to rodzaj małych kulek mięsnych, takich klopsików, bardzo popularnych w Grecji. Pisałam o nich już trzykrotnie (tutaj, tutaj i tutaj), gdyż niby takie proste, a przygotować je można na wiele sposobów.Dzisiaj kolejn...

Składniki:- średniej wielkości kalafior- 3 ziemniak - duża cebula- pół pęczka koperku- pół pęczka natki- ząbek czosnku - jajko- 3- 4 łyżki tartej bułki + dodatkowo bułka do panierowania - sól do smaku- pieprz do smaku- olej do smażeniaPrzygotowanie:1....

Przyznam, że mam słabość do kabaczka, mogłabym go jeść non stop i nigdy nie jest mi mało. Pasztet jest dla mnie zupełną nowością, ponieważ nigdy wcześniej go nie robiłam, a szkoda bo rozszedł się w 5 minut.Źródło inspiracji macie TUTAJ.Skła...

Dziś zachęcam do spróbowania pysznie buraczanych burgerów wegetariańskich.Do przepisu użyłam mało składników, więc są proste do wykonania.Wspaniała opcja dla osób nie jedzących mięsa.Zapraszam.Potrzebujemy:-około 0,5 kg buraków,-5 wiejskich jajek,-3 ły...

Pieczenie chleba było czymś, co zawsze mnie przerażało. Jedyne do czego się ograniczałam to upieczenie chleba w specjalnie przeznaczonym do tego automacie - które polegało na wsypaniu składników i włączeniu maszyny :) Zmieniło się to, gdy wypróbowałam ...

Lubicie domowe hot-dogi? U mnie w domu bardzo są lubiane. Ale ciągle szukam, jak zaskakiwać moich domowników. I tak powstał hot-dog z serpentyną zamiast parówki ;-)1 parówka1 bułka do hot-dogów2 plasterki żółtego sera1 liść sałaty lodowejogórek konserw...

Pod taką nazwą znalazłam przepis w internecie. Jest to kolejny sposób na ziemniaki. Tak podane nie tylko super smakują, ale również elegancko wyglądają. Proste, szybkie, a jednak coś innego. Polecam!Składniki:8-10 ziemniaków100 g startego sera żółtego6...

Rogaliki mocno pachnące masłem. Są cudownie puszyste i delikatne, jak najlepszy biszkopt. Śniadanie idealne: rogalik posmarowany ulubioną konfiturą i kubek gorącej kawy!ROGALIKI MAŚLANESkładniki (8 sztuk):25 g drożdży2 łyżki cukru3/4 szklanki mle...

Bułeczki na śniadanie to prawdziwy rarytas:)) Teraz nie piekę ich zbyt często, bo najzwyczaniej w świecie nie mam na to czasu, ale ostatnio udało mi się wygospodarować chwilkę i upiec domowe bułki. Co prawda nie na śniadanie, ale na kolację były jak zn...

Medaliony z kurczaka w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych to ciekawy pomysł na przyrządzenie kurczaka w troszkę mniej tradycyjny sposób. Kotleciki z kurczaka ładnie prezentują się na talerzu i z pewnością polubią je w szczególności dzie...

Kto nie lubi fast-foodów? Bo ja je uwielbiam i staram się jak mogę, by te przygotowane w domu były tak samo pyszne, choć o wiele zdrowsze. Tak było i w tym przypadku :)Składniki:Na 4 burgery:1 woreczek ryżu brązowego Kupiec30 dkg mielonej wołowiny (np....

Na zaproszenie organizatora Festiwalu Dobrego Smaku wczorajszy wieczór spędziłam w Łodzi, w studio BOOK COOK. Gościem specjalnym był Ambasador Ludowej Republiki Bangladeszu, pan Mufammad Mahfuzur Rahman, który przybliżył nam kulturę i kuchnię swo...

Na blogu pojawiło się do tej pory kilka przepisów na faszerowane pieczarki. Największą popularnością w mojej rodzinie cieszą się pieczarki nadziewane mięsem mielonym i serem, zaraz po nich są pieczarki faszerowane boczkiem i cebulką, a zaraz po nich pi...

Coś w pracy jeść trzeba! A gdy godziny lecą zbyt wolno to człowiek odruchowo szuka czegoś do zjedzenia :) Wersja na zimno i na ciepło. Do mnie zdecydowanie przemawia zimna. Farszem niech będzie to co lubisz, lub to co akurat masz w spiżarni / lodówce. ...

Święta się skończyły, potrawy świąteczne na wykończeniu, i całe szczęście, bo mój organizm już dłużej tego rytmu mógłby nie wytrzymać; śniadanie, po nim kawa, obowiązkowo z kawałkiem ciasta, a jakże, które po chwili trzeba przegryźć czymś pikantniejszy...

Jesień, cudna jesień. Bardzo ją lubię. Oczywiście najchętniej taką ze złotymi liśćmi, słońcem i zapachem późnych kwiatów. No, ale nie zawsze mamy to co chcemy. Czasem trzeba się zadowolić wiatrem, niskimi temperaturami i deszczem. Nie brzmi zbyt zachęc...