Przepis na bułki z farszem

Na farsz:300 g łososia,garść suszonych pomidorów,½ dużego jabłka,1 średnia marchewka,100 g groszku cukrowego,ostra papryczka,garść posiekanej drobno szalotki,1 posiekany ząbek czosnku,sok z cytryny,1 łyżka oliwy,1 łyżeczka masła,100 ml śmietanki 36%,2 ...

Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze, dlatego na dzisiejszy obiad nie cudowałam za bardzo. Kasza jaglana na słono - zdecydowanie bardziej przemawia do mnie niż na słodko. Pierś z kurczaka ugotowałam na parze, pomidory odsączyłam z zalewy, pokro...

Falafele to wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Bardzo popularne w kuchni arabskiej, ale także żydowskiej. Ostatnio miałam ciekawą lekcję - jak różne mogą być smaki tych samych potraw, w zależności od kraju w jakim są przygotowane. Kraj to m...

Jakiś czas temu miałam przyjemność gotowania z Pawłem Małeckim na warsztatach zorganizowanych przez Lidla. Przygotowywaliśmy wtedy te pyszne oponki serowe z gorącym sosem malinowym. Po prostu bajka! Paweł Małecki opowiedział nam, że to jego smak dzieci...

Tabbouleh to tradycyjna sałatka libańska składająca się z kaszy bulgur i bardzo dużej ilości jak najdrobniej posiekanej natki pietruszki i mięty. Podaje się ją w różnych wersjach, z różnymi warzywami i przyprawami. Niektórzy zamiast bulguru używają kas...

Tylko 4 składniki wystarczą do stworzenia niepowtarzalnej, lekkiej sałatki, która sprawdzi się w roli kolacji, jak i drugiego śniadania do pracy, czy szkoły. Dzięki połączeniu wędzonego łososia, czerwonych winogron i ostrych porów Twój humo...

Nasiona Szałwii Hiszpańskiej cieszą się ostatnio dużą popularnością nie tylko ze względu na właściwości odżywcze i zdrowotne. Doskonale sprawdzają się w kuchni głównie jako dodatek do deserów, musli, sałatek czy wypieków. Najprostszym sposobem jest po ...

Bardzo fajna ta kontrola bo sobie pogadałyśmy miło. Wyjaśniłam kilka wątpliwości, zrobiłam kolejne pomiary. Stéph stracił 1 kg wagi więcej niż ja, ale to podobno normalne ze względu na płeć. Moje straty wyglądają następująco: 2 kg m...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Lubicie krewetki? :) Ja tak! Charakteryzują się bardzo smacznym i delikatnym mięsem, a na dodatek mają wysoką wartość odżywczą. To bogate źródło białka i witamin z grupy B. Ponadto znane są ze swoich afrodyzjakalnych właściwości. ;)Na zdjęciu moja wczo...

Dzisiejszy przepis jest autorstwa mojej siostry. Jak mi powiedziała, że przygotowuje kurczaka curry z kaszą jęczmienną na obiad to zupełnie nie byłam przekonana do tego dania. Pomyślałam, jak można jeść kurczaka curry z kaszą? Przecież do tego musi być...

Połowa sierpnia już minęła, w związku z czym nastał czas jabłek, gruszek, śliwek i moich ulubionych... dyń 3. Dzisiaj jednak, póki co, przepis będzie zawierał tylko to pierwsze: jabłka. Zastanawiałam się bardzo długo, jak mogę wykorzystać kolej...

Jedną z moich ulubionych przypraw jest curry i nie ukrywam, że bardzo często po nią sięgam. Staram się jednak, nie przesadzać z jej wykorzystaniem by nie wdarła się w potrawy curry-rutyna. Ostatnimi czasy zgłębiając swoją wiedzę na temat przypraw, natk...

Cześć Wszystkim! :)Dziś ponownie zapraszam na smaczną, szybką i przede wszystkim zdrową rybę.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 2 filety pstrąga łososiowego (ok. 500 g)- 1 łyżkę masła- 1 łyżkę smakowej oliwy z chili (możecie użyć domow...

Urocze ciasteczka, które spodobają się nie tylko dzieciom. Są dość czasochłonne i wymagają cierpliwości, jednak efekt końcowy wszystko wynagradza. Zamiast masy budyniowej użyłam do wypełnienia grzybków serka kremowego połączonego z mlecznym wafelkiem. ...

Za 4 dni mój mężczyzna będzie miał urodziny, w związku z tym postanowiłam przedstawić Wam przepis na lodowe ciasto, które on uwielbia. Uważam, że w dniu swoich urodzin możemy pozwolić sobie na cheat meal, bo kiedy jak nie w tym dniu? :) Kiedyś, w jedne...