Przepis na bułki z farszem

Składniki:-Pulpety *500g mięso mielone * 1 cebula* 1 jajko* pietruszka* bułka tarta* mąka * sól* pieprz* papryka- Sos* 500 g pieczarek* 200 ml śmietany 12%* serek topiony* woda- MakaronMięso mielone wymieszać z pokrojoną cebulą, wbitym jajkiem i przypr...

Niestety coraz częściej wieczory robią się chłodniejsze, nie brakuje również takich dni, dlatego zas pomyśleć o czymś, co rozgrzeje nasze brzuszki. Przygotowałam dla Was pyszną zupę krem z zielonego groszku, wzbogaconą aromatem bazylii i limonki....

Zawsze skupiamy się na daniach wyszukanych, a co z daniami prostymi i z tymi co dopiero zaczynają swoje spotkanie z gotowaniem. Tym razem na tapetę idzie kotlet mielony.Składniki: 1-1,5 kg mięsa mielonego w proporcji około 2:3 wołowe z wieprzowym, 2 bu...

Opis: Kotlet mielony, w Małopolsce zwany jest sznyclem. Kotlety najczęściej wykonuje się ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem bułki tartej i surowego jajka. Danie można podać w wersji klasycznej: z tłuczonymi ziemniakami i smażonymi bur...

Święta, święta i po świętach - ten czas naprawdę szybko mija! Nie wiem jak u Was, ale u mnie stoły uginały się pod ciężarem przeróżnych pyszności. Wielkanoc to oczywiście święta podczas których głównym składnikiem większości świątecznych potraw są jajk...

Przepyszne danie obiadowe, które nigdy nie będzie smakowało lepiej niż o tej porze. Sezon na szparagi, rozpoczynający się sezon cukiniowy, to świetny moment na to, żeby w bardzo szybki sposób przygotować na prawdę wykwintne danie. Z opisu może wynikać ...

Weekend spędziłam na szkoleniu. Wprawdzie nie wiązało się ono ze szkołą, ale było bardzo interesujące. Podczas dwóch dni przekazano nam ogrom wiedzy. Niezwykle intensywne wykłady trwały od wczesnego przedpołudnia do wieczora, oczywiście z przerwami na ...

Czas na drobiowego burgera! Wołowina to niezaprzeczalny klasyk, ale czasem warto coś zmienić, wypróbować i wołowinę zamienić na indyka. Do tego tradycyjnie jajko, odrobina musztardy, cebula i żurawina. I najlepsze - domowe bułki, które są zawsze lepsze...

Kochani, dziś mam dla Was coś niesamowicie pyyysznego! Na sam widok tego dania już cieknieRead More Post Najlepsze domowe hamburgery z frytkami Super Crunch pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Jak kupuję kaczkę, to staram się wykorzystywać jej mięso do końca.  Ostatnio nie piekę jej w całości, przyrządzam osobno piersi, nogi i konkretniejsze częsci duszę z przyprawami w kaczym tłuszczu, na reszcie robie rosół. I to właśnie z mięsa z rosołu z...

Nie da się nie zauważyć, że ostatnimi czasy zapanowała moda na bezglutenowe kucharzenie. Muszę przyznać, że i my z mężem staramy się ograniczać pszenicę (choć z różnym skutkiem), ale nie potrafilibyśmy całkowicie zrezygnować z dań na bazie makaronu. By...

Moja Hania miała ostatnio ochotę na krokiety z kapustą i nawet chciałam jej zrobić, ale ostatecznie powstały naleśniki z kapuścianym farszem.Naleśniki z kapuścianym farszem70 dag kapusty kiszonejkilka czapek suszonych grzybów2 pętka kiełbasy śląskiej1 ...

Chociaż pieczywo piekę co tydzień, to zwykle wykorzystuję te same przepisy. Najczęściej wybieram moje ulubione bułki dyniowe lub ziołowe. Jednak tym razem postanowiłam poeksperymentować i upiekłam bułki na bazie mieszanki mąk pełnoziarnistych i zwykłej...

O nie, wrzesień się kończy, a obiecałam sobie co najmniej dwa posty w miesiącu... Trzeba to koniecznie nadrobić :) Jako, że trwają nieustające przygotowania do zbliżającej się wielkimi krokami Wielkiej Wyprawy Kulinarnej po Azji Południowo-Wschodniej (...

Wreszcie mi się udało, wcześniej trafiałam na złe targi, albo ktoś lubił sprzątnąć mi ostatnią krągłą cukinię sprzed nosa. W sobotę los skierował moje kroki na Gdański Bazar Natury, a tam czekały już na mnie dorodne, pękate i kolorowe skarby. Na ogonka...

Moje ukochane pierożki pieczone dziś przybrały postać sakiewek. Nadziałam je przepysznym farszem, którego głównym składnikiem jest komosa ryżowazaliczana do grupy produktów superfoods(w swoim składzie zawiera wyjątkowo cenne dla organizmu c...