Przepis na bułki z farszem

Samopoczucie dalej nie najlepsze, niedługo chyba zapomnę, jak się nazywam. Zdarzyło Wam się szukać przystanku powrotnego na jednokierunkowej ulicy? Albo nabrać powietrza by coś powiedzieć i w tej samej chwili zapomnieć co miało się na myśli? Mnie się o...

Wiecie, że za słodkościami nie przepadam. A ten deser nie dość, że nie jest przesadnie słodki, jest też zdrowy, prosty w przygotowaniu, na złość Putinowi (#jedzjabłka), i - jeśli zastąpicie miód syropem klonowym lub z agawy - wegański. No i na ciepło -...

Tydzień temu pomyszkowałam w ogródku u Teściów. Przywiozłam sobie mnóstwo ekologicznych, niepryskanych warzyw w skrzyneczce, którą nazwałam moją skrzyneczką szczęścia. Z takich warzyw to aż chce się wymyślać. Ponieważ oboje z Małżonem lubimy faszerowan...

Jak zwykłym gołąbkom dodać odrobinę pikanterii? Zastąpić kapustę papryką. Nadziewana papryka od razu zyska na prezencji i smaku. No i przygotowanie zajmie mniej czasu Spróbujcie. Składniki:     8 papryk (czerwonych, zielonych lub takich j...

W moim domu wszyscy lubią faszerowane warzywa. Dlatego dość często je przygotowuję. To szybki i zdrowy obiad. Chętnie zjedzą go zarówno dorośli jak i dzieci.W farszu możemy przemycić tyle warzyw ile chcemy. Tym razem cukinię wypełniłam kaszą jaglaną, k...

Dziś prezentujemy wyjątkowy przepis na jajka faszerowane. Jest to idealna pozycja na różnego rodzaju rodzinne imprezy jak i spotkania  z Post Jajka w mundurkach (jaja faszerowane) pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Gratin to zapiekanka ze zrumienionym wierzchem. Może być warzywna, może być owocowa w formie deseru. Słowem "gratin" w XIX wieku Francuzi nazywali dania, które miały spieczony spód i naczynia użyte do zapiekania wymagały drapania. Tą zapiekankę także w...

Są takie smaki, które nieodzownie kojarzą nam się z dzieciństwem. Na sam zapach niektórych potraw kubeczki smakowe podskakują z prawdziwy entuzjazmem szkraba, który jakoś gdzieś potem gubimy po drodze. Mam wiele takich smaków sentymentalnych, zaczynają...

Niesamowicie puszyste i pachnące bezglutenowe, bezlaktozowe i bezjajeczne bułki z orzechami włoskimi. Zapach prażonych orzechów przy pieczeniu obudził całą rodzinę :) Mają cudownie chrupiąca skórkę i delikatny, lekko wilgotny miąższ. ...

Moja kolejna śniadaniowa propozycja. Bardzo pyszne bułeczki wypełnione niezawodnym nadzieniem z pieczarek i sera żółtego. Poszczególne kawałki ciasta układa się blisko siebie, dzięki czemu po upieczeniu tworzą cudowną całość do "(roz)szarpania".Jeśli l...

Czas ostatnio niezwykle pędzi. Nawet się człowiek nie spostrzegł, że koniec listopada i niedługo mikołajki. Jesień powoli zamienia się w zimę, co widać po ok. centymetrowej warstwie śniegu dziś wieczorem. A u mnie na talerzu jesień w pełnej krasie. Pro...

Zdrowe ,smaczne i soczyste.Składniki600 g mielonego miesa z udżca indyczego1/2 szklanki posiekanych szalotek1/4 szklanki posiekanej kolendry4 łyżki oleju z pestek winogron1 łyżka tabasco1 łyżeczka mielonego kuminusól pieprz4 bułki4 liście sałatySalsa :...

W ostatnim poście podczas przygotowywania sosu do placków, odłożyłam nieco masy słonecznikowej. Dziś użyłam ją do przyrządzenia ekspresowej pasty do kanapek.Podałam na grzankach z bułki z dodatkiem oliwek, które Emi przywiozła z wakacji we Włoszech.&nb...

Tak jak obiecałam, przedstawiam drugi przepis na ciasto i farsz do zrobienia wigilijnych uszek - jest to wersja mojej świekry (pierwszy przepis na uszka robione hurtem podałam tutaj). I co kobitki, dotarło już do Was, że nigdy, ale to nigdy nie miałyśc...

"Pierogi i dania mączne" Siostry Marii wydawnictwa Martel to już moja dziewiąta książka z tej serii, a jeszcze kilka mi zostało do uzupełniania kolekcji i zdradzę Wam, że właśnie pojawiły się 3 nowe książki Siostry Marii :)Książka jest podzielona...

Idealne na jesienne wieczory ;)Składniki:* 6 dużych, twardych jabłek* 100 g rodzynek* suszone morele (ilość według uznania ja użyłam około 5)* 1 łyżka miodu* 1 łyżka koniaku* 1 łyżka soku z cytryny* 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny* 1 łyżeczka cynam...