Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Jeszcze nie zdążyłam zamieścić wszystkich przepisów z 5 numeru Kotła, a już mam dla Was kolejną nowinkę.Zapraszam do lektury specjalnego wydania magazynu "Kocioł". Jego tematem jest przyjęcie dla dzieci w stylu nocy świętojańskiej. Znajdziecie w ...

Łosoś pod sezamową skorupką z zielonymi szparagamiPojawiły się szparagi to nieodzowny znak, że wiosna w pełni i lada chwila pojawia się soczyste truskawki. Słońce świeci co raz mocniej i w kuchni pojawiają się lżejsze pełne sezonowych warzyw dani...

Nie ma jak w okresie świątecznym pyszne drożdżowe ciasto z makiem. Co roku zajadam się struclą makową albo taką zawijanką. Lubicie makowe wypieki?Składniki:50 g drożdży600 g mąki2 jajkapół szklanki olejuszczypta soliszklanka mleka300 g domowej masy mak...

Hejka!No dobra, zapomniałeś zrobić, albo zabrać że sobą zdrowego lunchu. I co teraz? Przecież wszędzie mówią, że nie wolno jeść na mieście. Fast foody to zło. To co, głodówka?Na szczęście, coraz więcej zdrowych fast foodow powstaje, wiec warto się za t...

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim baby, mazurki i serniki oraz paschy. Według mnie nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Piekło się je w całej Polsce od stuleci.BabaCzy wiecie, że historycy sztuki kulinarnej są zgodni, że baba powstała w po...

Wkrótce Walentynki, więc na blogach pojawia się sporo słodkości spod znaku czekolady. Ja dzisiaj upiekłam przepyszne ciasteczka z gorzką czekoladą, orzechami i syropem klonowym. Ale o tym opowiem innym razem. Dziś przepis na inne słodkości. Z orzecham...

11 listopada to dla poznanian nie tylko święto narodowe, ale również jest to dzień Świętego Marcina. Człowiek ten pomagał biednym, był dobrą osobą. Legenda głosi, że cukiernik znalazł podkowę, którą zgubił koń Świętego Marcina, upiekł on ciastka w jej&...

Witam Kochanidziś coś szybkiego, łatwego i idealnego do kawkiZawijane ciasto drożdżowe na bazie śmietany w masą kakaowo-orzechową :-)PolecamSKŁADNIKICIASTO-50g drożdży świeżych-3/4 szkl cukru (szklanka 250ml)-3 szklanki mąki pszennej-250 ml śmietany 18...

Musicie przyznać, że po angielsku ładnie się nazywają Gdyby tłumaczyć, używając haseł z początku słownikowej listy, wyszłoby nam ciasto rybne. Słowo cake ma jeszcze jedno znaczenie – oznacza też usmażony na patelni placek. Mamy więc zadomowione ...

Zapraszam na puszyste bułki faszerowane białą kiełbaską i pieczonym kalafiorem. Wilgotne, delikatne i sycące - doskonałe na późne śniadanie czy jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Zdecydowanie polecam ;)Bułki z białą kiełbasą ipieczo...

Ostatnio otrzymałam list od pani, której obie córeczki chorują na celiakię, która poprosiła o proste przepisy na dania bez glutenu. Na blogu już kilka takich znajdziemy tutaj, a dzisiaj postawiłam na pulpety, których niektórzy nie wyobrażają sobie bez ...

Pochodzimy z Poznania, a naszym największym poznańskim przysmakiem, tradycyjnie wypiekanym w listopadzie, są rogale marcińskie (inaczej świętomarcińskie) z białym makiem i bakaliami. Poznaniacy i Wielkopolanie najwięcej rogali spożywają 11 listopada. ...

W miniony weekend wybrałem się do Konina. Powodów było kilka. Swego czasu bardzo dużo podróżowałem po Polsce. Byłem w bardzo wielu miejscach, ale z jakiegoś powodu, w Koninie nigdy nie byłem. Najważniejszym jednak powodem, niczym w słynnej anegdotce z ...

Uwielbiam ciasta drożdżowe w wytrawnym wydaniu. Czy to pizza, tarta czy swego rodzaju zawijańce.Farsz dowolny. Ważne by był intensywniejszy w smaku od drożdży. Nie mam ulubionych farszy. Wkładam to, co akurat mam pod ręką. Wszystko zmiksowane, rozsmaro...

Dzień dobry :-) Dziś zapiekanka, czyli tak naprawdę zużycie resztek, które robimy czasem raz w tygodniu, czasem raz na dwa tygodnie. Tym razem zapiekanka z makaronem, do tego kulki mięsne z indyka, cukinia, cebula czerwona, czosnek, pomidorki koktajlow...

Nasi znajomi często nas rozpieszczają. Ostatnio zostało nam trochę oscypku, więc postanowiliśmy połączyć go z mięsem mielonym. W zasadzie wiele nie trzeba, a smak przypadnie do gustu wielbicielom tego sera.Składniki500 mięsa mielonego z łopatki wieprzo...