Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Czym jest dziś kuchnia królewska? Na czym polega jej wyjątkowość? Czy da się porównać stół współczesnego smakosza ze stołem królewskim sprzed wieków? Na temat królewskiej kuchni pisywałem kilkukrotnie, między innymi w kontekście uczt angielskich dynast...

Na sycącą przekąskę w mroźne dni polecam bułki z farszem. Zapiekane z serem i aromatycznymi przyprawami smakiem przypominają pizzę. Są bardzo poręczne, więc wygodnie zabrać je na drugie śniadanie do pracy, szkoły lub na rodzinną wycieczkę.Składn...

Ciasto na szczególne okazje – biszkoptowe, z czekoladowo-budyniowym kremem, ponczem kawowym i dżemem porzeczkowym dla kontrastu. W przekroju przypomina tort, stąd moja nazwa – kostka tortowa. Zdecydowanie polecam!Biszkopt kakaowy: 6 jajek1 szklanka cu...

W ten weekend w blogerskiej akcji Wypiekanie na śniadanie wszystkie piekłyśmy drożdżowe bułeczki z kruszonką według przepisu Elizy Mórawskiej. Choć moje nie wyszły tak ładne jak bym chciała (chwilowo mam dostęp tylko do jednej dużej formy do ciasta i k...

Poniżej recenzja z drugiego, ekscytującego dnia podróży po warszawskich lokalach uczestniczących w obchodach Światowego Dnia Tapas 2017. Drugi dzień tapas tour czas zacząć! Odolany, ul.Ordona 12E Konkursowa tapa Roladka z dorsza i szynki Hiszpa...

Czy jest wśród Was ktoś, kto pamięta czeską bajkę o Makowej Panience mieszkającej na makowej polanie? Ja od razu przed oczami mam jej czerwoną spódnicę i motyla Emanuela. Makowa panienka to też nazwa przepysznego ciasta. To mój zdecydowany faworyt te...

Dzień Dobry słodka Barcelono! Poniższy wpis dedykuję głównie tym, którzy są głodni słodkiego początku dnia. W Barcelonie, tak jak i w całej Hiszpanii, śniadania zwykle jada się na słodko, a

ciasto na tempurę:- mąka pszenna- woda gazowana zimna- olej rzepakowyreszta:1. bułki pszenne2. wędzone brzuszki łososia3. masło4. skórka z cytryny5. liście natki pietruszki6. chiliKanapka # 11...

Jeśli szukacie małej odmiany dla tradycyjnej smażonej ryby zachęcam do skorzystania z poniższego przepisu. Sos pomarańczowy jest doskonałym dodatkiem, który dodaje daniu nowego wymiaru smakowego. Filet z dorsza w migdałach z sosem pomarańczowymSk...

SKŁADNIKI:chiński makaron (czas przygotowania 20 minut)1 czerwona papryka1 czerwona cebulapół brokułaprzyprawy: 2 łyżeczki sosu sojowego, łyżka sosu rybnego, łyżka sosu ostrygowego, łyżeczka mielonego imbiru, pół łyżeczki cukru trzcinowego, pieprz150g ...

Święta minęły , nam na szczęście udało się w tym roku wytrzymać w postanowieniu by nie skończyć w bezruchu z przeżarcia. Spróbowaliśmy wszystkiego , po troszku i delikatnie :)Wracamy do pyszności , bo przecież je się nie tylko wŚwięta:)Dziś...

Dziś Mikołaj.Byliście grzeczni, był u Was czy tylko odwiedził tych młodszych?Ja na swojego muszę jeszcze trochę poczekać, ale warto, naprawdę warto.Ciężko pracowałam cały rok i ten mój prezent będzie kwintesencją,przysłowiową wisienką...

Przepis trochę przez mnie zmodyfikowany pochodzi z książki Nigelli Lawson- "Kuchnia. Przepisy z serca domu.", s. 46Składniki na sos:1 cebula,2 puszki (po 400g) pomidorów krojonych,1 puszka wody,2 łyżki oliwy,2 ząbki czosnku,2 łyżeczki suszonego t...

Wczoraj dla ochłody były lody, więc dziś podzielę się z Wami pysznymi krokiecikami. Korzystajcie z dobrodziejstw natury, młoda kapustka jest w tym wydaniu naprawdę dobra. Do tego te chrupiące kawałki boczku...Chyba Was długo nie muszę namawiać......

Sezon na nasz ogródkowy czosnek niedźwiedzi trwa. Wpadł mi w ręce przepis na kotleciki z komosy ryżowej z dodatkiem czosnku. A ponieważ podał goYotam Ottolenghi, którego przepisy bardzo lubię, więc tym bardziej miałam chęć na jego wyp...

Znów mnie tu trochę nie było. Chwilę zabawiłam na spóźnionych wakacjach (fajnie tak wyskoczyć w ciepłe miejsce w listopadzie;-), a po powrocie dopadła mnie codzienność i brak weny twórczej :-P Mam nadzieję, że w najbliższym czasie uda mi się tu częście...