Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Kapusta biała młoda-1 główkaCebula czerwona -1 sztJabłka -2 sztCukier -2 łyżeczkiJogurt naturalny – 150 mlSok z cytryny – 2 łyżeczkiSólPieprz kolorowy Kapustę i cebulę oczyścić, poszatkować. Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych...

Tuńczyk – 2 puszkiCebula czerwona – 1 duża sztKapusta pekińska -4-5 liściSeler naciowyOliwa -1 łyżkaSok z cytryny -2 łyżki SólPieprz kolorowyTuńczyka odsączyć, rozdrobnić na małe kawałki.Jajka obrać i posiekać na średnią kostkę.Dodać posiekaną cebule...

Są rzeczy, które zazwyczaj kupujemy gotowe, nie zawracając sobie głowy robieniem, np. masło, majonez, pesto. Uważam, że choć jeden raz każdy powinien przygotować je samodzielnie – jest tylko jedno niebezpieczeństwo – później już nie pomyślisz kupowani...

Najlepiej kiedy cukinie są nieduże i mają około 15 cm. Niestety nie zawsze możemy mieć na to wpływ. Jeśli samemu hodujemy warzywa, łatwo jest przypilnować wielkość owoców i zrywać cukinie naprawdę niewielkie i bardzo młode. Kiedy owoce są trochę...

Składniki na słoik litrowy: ogórki ¼ łyżeczki gorczycy liść selera plaster cebuli Na dnie słoika układamy liść selera, plaster cebuli, gorczyce. Ogórki myjemy i obieramy ze skóry. Przekrajamy wzdłuż na 4 części. Następnie układamy ciasno w słoi...

Kiedy zerkałam na Kingibloga natrafiłam na ten deser- zrobiłam i nie żałuje:)Rzeczywiście dietetyczny, pyszny i mocno kakaowy! Z dodatkiem musli idealne!Jogurtowo czekoladowa piankaZupełnie zaspokaja moją chęć na słodkie :) Polecam! Dietety...

Wywodzące się z tradycyjnej kuchni francuskiej rillettes to rodzaj pysznego smarowidła do chleba, podobnego do naszego smalczyku. Mięso na rillettes konfituje się przez długie godziny do miękkości, aż zaczyna rozpadać się na kawałeczki a właściwie to n...

Purée z dyni jest wspaniałym składnikiem wielu przepisów na ciasta, desery, placki. Wypieki z dyniowym miąższem są wilgotne i bardzo smaczne. Sposobów na otrzymanie purée z dyni jest kilka. Dwa najpopularniejsze to gotowanie dyni lub pieczenie. Got...

Marchewka – 3 sztJabłka – 2 sztSeler – ½ sztSok z cytrynyJogurt naturalny – ½ szklCzosnek – 1 ząbekPłatki migdałowe -2 łyżkiSólPieprzCukier Marchew, seler i jabłka opłukać, obrać. Następnie zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach., skropić sokie...

Polecamy przepis na łomnicańskie pierogi. Wykonane są z ciasta z tartych ziemniaków z nadzieniem z sera twarogowego. Składniki:Ziemniaki 2-3kgSer biały 0,5kg (może być też bryndza)Jaja 2sztMąka 3 łyżkiMąka ziemniaczana 2 łyżkimleko 2 łyżkisólGaza do o...

Kolejne z propozycji na szybkie, tanie, włoskie i smaczne danie. Pasta a'la Norma to królowa Sycylii. Nigdzie nie smakuje jak tam, ale cóż... można przygotować je także u nas i wspominać z rozrzewnieniem kulinarne podróże.Składniki (4 porcje) 5...

Banany – 5 sztMąka pszenna – 12 dagMąka ryżowa – 12 dagCukier – 3-4 łyżeczkiJajka – 2-3 sztCynamon- ½ łyżeczkiMleko – 2 szklankiSól- szczyptaOlejCukier puder Mąkę pszenną wymieszać z mąką ryżową. Mleko wymieszać z jajkami, cukrem solą, cynamonem i mąk...

Jeśli tak jak ja uwielbiacie połączenia słonych paluszków ze słodką czekoladą to koniecznie przygotujcie taka przekąskę. Składniki:100 g białej czekoladyopcjonalnie 2 łyżki mlekasłone precelkigarść drobno posiekanych orzechów włoskichSłone prece...

Składniki (ok. 40szt): 200g płatków migdałowych200g suszonej żurawiny (najlepiej bez cukru)skórka otarta z 1 pomarańczy50g mąki pszennej120g masła120g cukru50 ml śmietany kremówki1 tabliczka gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej (dowolnie) ...

Muffinki uchodzą za najprostsze domowe wypieki, z którymi poradzi sobie nawet niedoświadczony amator. Potrafią jednak zachować się bardzo złośliwie: najpierw wyrosnąć, pięknie popękać, narobić apetytu wszystkim, którzy przez szybkę piekarnika ostrzą s...

Na moim blogu zagości kilka przepisów ze wspaniałej książki JERUSALEM, autorstwa Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi, która ukazała się nakładem wydawnictwa DORLING KINDERSLEY.Książka która mnie z...