Przepisy z kategorii Bakłażan

Kolejne z propozycji na szybkie, tanie, włoskie i smaczne danie. Pasta a'la Norma to królowa Sycylii. Nigdzie nie smakuje jak tam, ale cóż... można przygotować je także u nas i wspominać z rozrzewnieniem kulinarne podróże.Składniki (4 porcje) 5...

Bardzo fajne i lekkie danie obiadowe, latem można je przygotować na grillu, kiedy na dworze zimno – usmażyć na patelni grillowej lub w piekarniku. Bakłażana można zastąpić innymi warzywami czy nawet… owocami :). Tak przynajmniej w książce pt. „Moja ku...