Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Stwierdzam, że wszystko co średniowieczne już mi się przestaje podobać :( poza wypiekami i śniadaniem na murze nie przekonała mnie żadna potrawa (no dobra zupa fasolowa jest bardzo dobra :p). A teraz groch…. Szczerze, jadłam go po raz pierwszy w życiu...

Zmysły pozwalają odbierać nam różnorakie bodźce z zewnątrz, to dzięki nim poznajemy świat. Jednym z takich naszych „łączników” ze światem jest smak. W gruncie rzeczy, to właśnie zmysł smaku, jest tematem przewodnim mojego bloga. Kubki smakowe na...

Jestem uzależniona od czekolady, cóż… taka słabość. Czasami próbuję z tym walczyć ale póki co, daję się pokonać (nie powiem, że bez przyjemności :) ). Zastąpienie czekolady „czymś zdrowym” jednak co i rusz chodzi za mną. Tym razem, zainspirowana przep...

Makrela w czosnku, miodzie i płatkach chilli Składniki: 2 płaty makreli 1 duży żabek czosnku lub dwa mniejsze łyżeczka płatków chilli 2 łyżeczki miodu spadziowego pół limonki szczypta soli morskiej (ja użyłam różowej) szczypta zielonego pieprzu łyżk...

Słodkie i zdrowe smoothie z dyni i banana Muszę przyznać, że koktajle z dyniowym puree  bardzo przypadły mi do gustu. Koktajl z dyni i banana z mlekiem kokosowym i przyprawami korzennymi to kolejny z serii dyniowych koktajli, które na pewno na dłużej z...

Te wyborne, schabowe roladki nadziewane mięsem mielonym i pieczarkami polecam na uroczysty, świąteczny obiad. Smakowicie się prezentują i są przepyszne. Mięso jest kruche i soczyste, po prostu palce lizać!Składniki na ok. 10 roladek: 1 kg schabu bez k...

Moim zdaniem „Róg obfitości” to najlepsza nazwa dla tego cudownego ciasta. Lekką, czekoladową piankę bogato nadziałam bakaliami: rumowymi rodzynkami, ananasem z syropu, orzechami, migdałami i kostkami galaretki pomarańczowej. Zainspirowałam się zdjęci...

Kolejna truskawkowa propozycja w tym sezonie. Trzeba się nacieszyć ich słodyczą, póki są. Delikatna, pulchna rolada biszkoptowa z musem truskawkowym i masą serową – gorąco polecam!Biszkopt: 4 jajka½ szklanki cukru½ szklanki mąki1 łyżka mąki ziemniacza...

To niepozorne z wyglądu ciasto smakuje wprost niebiańsko. Leciutkie i delikatne, na spodzie z kruchego ciasta, z warstwą domowego budyniu i soczystymi czereśniami w galaretce. Zniknęło ze stołu dosłownie w ciągu kilku minut, pozostawiając ochotę na wi...

Wciąż szukam pomysłów na lubianą przez nas fasolkę szparagową, bo latem możemy ją jeść nawet każdego dnia. Ostatnio przygotowałam potrawkę na wzór węgierskiego lecza z papryką i kiełbaską w pomidorowym sosie. Przecier pomidorowy robię z własnych pomid...

W tym roku do tradycyjnych buraczków na zimę dodałam cukinii, której wciąż mam sporo w ogrodzie. Użyłam proporcji pół na pół, choć myślę, że w zależności od tego ile mamy warzyw do dyspozycji, można dodać więcej buraczków, a mniej cukinii, lub na odwr...

Podwójnie grzybowa i bardzo sycąca sałatka z tortellini. Polecam!1 opakowanie tortellini o smaku grzybowym 400 g pieczarek1 duża cebula4 jajka ugotowane na twardo1 puszka kukurydzypęczek natki pietruszki1 łyżka musztardy2 łyżki jogurtu naturalnego2 ły...

Karmelowe ciasteczka z płatkami owsianymi i słonecznikiem przygotowuje się bardzo szybko, a jeszcze szybciej znikają, gdy tylko ostygną. Są niezwykle kruche i pyszne. Dodałam do nich niedużą porcję gotowej masy kajmakowej, która została mi z innego wy...

Kluski z makiem to tradycyjne danie wigilijne. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby trochę je unowocześnić i podać w nowej odsłonie. Proponuję wersję dyniową, w pięknym słonecznym kolorze. Z makiem i ulubionymi bakaliami to proste danie zamienia s...

Trójniaki nutellowe to mój pomysł na mini serniczki bez pieczenia z potrójną porcją lubianej nie tylko przez dzieci Nutelli. Idealne na karnawałowe spotkania, a także jako prezent-niespodzianka dla bliskiej osoby. Pysznie słodkie, a jednocześnie orzeź...

Babki wnoszą radość zbliżającej się Wielkanocy i pierwszych wiosennych dni, więc chyba już na nie pora w tym roku… Szczególnie lubię tę z dodatkiem cytryny, za niezapomniany z dzieciństwa smak i aromat. Gorąco polecam!Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej¾...