Przepis na bób w sosie

Lato w pełni, a wraz z nim cudowne letnie warzywa - przede wszystkim pomidory. Uwielbiam polskie, polne pomidory, a wierze że w tym roku są pyszne - słodkie i soczyste. Najbardziej lubie mięsiste, wielkie "bycze serca" i pomidory malinowe. Czasami udaj...

Kuchnia skandynawska, mimo bliskości geograficznej, nie jest mi zbyt bliska. Muszę przyznać, że o wiele lepiej czuję się w przygotowaniu dań bardziej egzotycznych, np. azjatyckich, które kulturowo i smakowo są o wiele bardziej odległe. Nie mam pojęcia ...

Płynne czwartkiPo wakacyjnej przerwie jestem pełna energii i rządna wypróbowania nowych przepisów. W pierwszej kolejności chciałabym zaproponować bardzo smaczną i aromatyczną zupę kokosową z czerwonej soczewicy. Taka zupa idealnie poprawi humor w chłod...

Szarlotka tatrzańska - skąd nazwa nie wiemy, ale wiemy, że nie raz jeszcze ją zrobimy, bo jest taka jak szarlotka być powinna: krucha, smaczna, jabłkowa i mocno cynamonowa, tyle i aż tyle żądamy od prawdziwej szarlotki!!! I tutaj zapewniamy, że mamy to...

Bakłażan ma wiele zastosowań w kuchni i coraz częściej gości na talerzach w polskich domach. Dziś spolszczona wersja makaron z Sycylii, gdzie potrawa ta nosi nazwę Pasta Alla Norma. Dojrzały bakłażan, soczyście czerwone pomidory, oliwa z oliwek i czosn...

Nazwa tego ciacha pochodzi od nazwy rodzaju loda z pewnej znanej marki produkującej lody, ale nie charakteryzującej się paniami o przesadnie obłych kształtach.. ale do rzeczy. Ciasto lekkie, piankowe, pyszne, po prostu puch, do tego jeszcze kolor...

Kto nie lubi makaronu? Ręka w górę! I co? Nikt nie podniósł ręki...? ;p Szybki w przygotowaniu, sycący, a do tego pyszny. Sprawdza się idealnie na lunch, obiad czy kolację. Makaronu po prostu nie da się nie lubić! A co jeśli do niego dodamy pieczoną dy...

Aromatyczny kurczak o oryginalnym smaku. Zrobienie tej potrawy nie jest zbyt skomplikowane, więc poradzi sobie z tym nawet początkująca gospodyni. Jedyne o czym trzeba pamiętać to, to że kurczaka nie trzeba w naczyniu żaroodpornym przykrywać, bo inacze...

Orzechy laskowe mają dużą zawartość witaminy E , czyli "witaminy młodości i płodności". W orzechach laskowych można znaleźć także niemało witamin z grupy B, które wzmacniają nerwy, potasu, który obniża ciśnienie, oraz wapnia i fosforu - pierwiastków, k...

Tarta to nie tylko słodki placek z różnymi dodatkami. Można ją przygotować również na słono, pikantnie i kwaśno. U nas dzisiaj niecodzienne połączenie pora, ziemniaków i jabłek. Nieoczywiste, ale smaczne i do tego szybkie.Składniki:Ciasto:400 g m...

Drożdżóweczki na drugie śniadanie czy podwieczorek to super sprawa. A jak jeszcze przygotowane samodzielnie bez zbędnej chemii to smakują podwójnie. Do tego jeszcze uwielbiana przez prawie wszystkich czekolada, normalnie raj na ziemi.Składniki:50...

Dotąd znaliśmy pomidory suszone tylko te ze sklepu. Ponieważ w tym roku w naszych domach jest nadmiar pomidorów postanowiliśmy je przerobić. Tym razem nie na przecier czy ketchup. Ususzyliśmy je i pasteryzowaliśmy w gorącym oleju. Po ich spróbowaniu z ...

Kasza perłowa to nie tylko doskonały dodatek do krupniku, doskonale sprawdza się również w kaszotto lub tak jak u nas jako farsz. My akurat faszerowaliśmy cukinię, ale równie dobrze sprawdzi się papryka czy pomidory. A kaszę jęczmienną warto jeść bo po...

Lazania prawie tradycyjna, a dlaczego prawie, bo znajdą się tacy ortodoksi, że najprawdopodobniej znajdą coś co prawdziwi Włosi robią inaczej, dodają inaczej...My zrobiliśmy po swojemu inspirując się oryginalnym przepisem i wyszła pyszna. Można było wi...

Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. U nas dynia jest traktowana jeszcze trochę po macoszemu, jak już to w postaci zupy. Trzeba to zmienić, stąd tez nasza propozycja na piec...

Coś dla miłośników niebanalnego kurczaka na niedzielny obiad. Fajny, dość prosty przepis, w zasadzie na całe danie obiadowe, bo i ziemniaczek jest i kalafiorek, cukinia i papryczka, a nad wszystkim króluje Pan i Władca kurnika jegomość Pan Kurczak.&nbs...